Ovo egzotično voće za nas kao karambola je vrlo česta u toplim vlažnim klimama. To je sasvim uobičajeno proizvod za stanovnike jugoistočne Azije, Tajland, Indonezija, Brazil, Malezija, Indija i druge slične regijama. Bilo je od voća i dolazi na policama naših dućana. Odlikuje se spektakularan pogled, podsjeća na zvjezdice u presjek, tako da se često koristi za ukrašavanje slastica i koktela.
Carambola ukus podsjeća mješavina jabuke, naranče i krastavac, iako različitih sorti može donekle razlikuju, a istovremeno podsjećajući ukus grožđe, šljiva i jabuka ili ogrozda simbiozi sa šljivama. Ovisno o stupnju zrelosti voća može biti slatko ili kiselo-slatki, oni su hrskavi i vrlo sočno. Oni su jeli sirov ili se koristi za kuhanje raznih jela. Nezrele karambola se koristi kao povrće, to je slani, kiseli, pirjano s drugim povrćem, kuhana riba s njim. Zrelog voća pripremiti ukusne poslastice, salate ili sokove.
Video: koristi i štete od ličija | nego koristan liči, liči korisne osobine kalorija
Karabola egzotično voće raste na velikim zimzeleno drveće, posut ružičastim cvijećem sa delikatnu aromu. To je ovalnog oblika i rebrasti masivan rast, zbog čega nakon rezanja i kao zvezda. fetusa boja može varirati od blijedo žute do žuto-smeđe.
Kako korisno karambola
Plod karambola, kao i mnoge druge voća koje su više vitamini i minerali. Ona ima puno vitamina C, vitamina B, beta-karoten, natrij, željezo, fosfor, kalij, magnezij, kalcij i mnogih drugih hranjivih tvari.
Zahvaljujući ovom bogatom sastavu, karambola će biti od velike koristi u avitaminoze. Sadržane u njemu Vitamin C povećava odbranu organizma, i magnezij prikazuje višak tekućine iz tkiva. tiamina To daje vedrina i normalizuje aktivnost nervnog sistema, riboflavin Ona pruža zdravlje noktiju, kose i kože, i pantotenska kiselina će poslužiti kao dobra prevencija artritisa, kolitisa, i bolesti srca.
Lokusa od karambola, često se koristi ljekovito. U Brazilu, od lišća i plodova biljaka pripremljen Antiemetik i diuretici. Koristeći slomiti bori sa izdanaka lišaj i varičele. Cvijeće karambola se koristi za riješi crva. Od svoje korijene povezan sa šećerom, proizveden protuotrov pomaže u ozbiljnoj trovanja.
Video: koristi i štete od karambola | kao što je karambola, star fruit, zvijezda, karambole sastav,
U Indiji, karambola je styptic. Koristi se riješi groznice, smanjenje mamurluk i smanjenje nivoa žuči, za liječenje hemoroidi i dijareje. Osim toga, ona je u stanju da pomogne u snižavanju krvnog pritiska, kao i glavobolje i vrtoglavice.
Ono što može povrijediti karambola
Karambola - voće je bogat oksalne kiseline, tako da to mora biti s velikom pažnjom koristiti za ljude koji pate od čireva i enterokolitis gastritis, posebno tokom egzacerbacije.
Kako izabrati karambola
U azijskim zemljama kao što je jesti nezrele voće karambola, koji ima kiseli okus. oni se razlikuju uska, jasno razdvojene rebra. Više zrelo slatko voće obično imaju svetlo žute boje i mesnate rebra sa tamno smeđim prugama, a njihov miris je donekle podsjeća na miris jasmina cvijeća.