Gluten-free dijeta - recepti dostupne proizvode

Dobro jutro, prijatelji! Rus je teško zamisliti večeru bez komad kruha. Međutim, u posljednjih nekoliko godina sve češće čuje upozoravaju da u njemu, kao iu našim omiljenim ne manje od Italijana, tjestenina, sadrži štetne protein gluten. Danas ćemo govoriti više o ishrani bez glutena, ja ću vam ponuditi listu dostupnih proizvoda bez glutena, govorimo o onima koji su je sadrže. Dame recept ukusnih kolača bez proteina.

Nedavno sam razgovarao nadugačko o čemu se radi - gluten i zašto je štetan. Zaključak je jasan: ovaj protein uzrokuje ozbiljne poremećaje u organizmu, i ljudi sa gluten netolerancije je potrebno da se odustane od proizvoda koji je sadrže.

Gluten - gluten, protein, omogućavajući kruh da se držimo zajedno i raste brzo tijekom pečenja, dio je jako puno proizvoda. U novije vrijeme ova supstanca izaziva razne bolesti kod ljudi.
Jednom u tijelu, gluten krši prirodne utrobe, kao rezultat toga, pati od imunog sistema.

Ako imate uporni proljev, abdominalna distention, bol, slabost i drugih simptoma celijakije, pažljivo ispitati popis proizvoda koji sadrže gluten i eliminirati ih - ići na dijetu bez glutena.

Gluten-free dijeta - dostupne proizvode

Razumjeti kako vaše tijelo nosi gluten, odbije potpuno od proizvoda koji ga sadrže i jede dostupna samo kada je to nevolja proizvoda. Mjesec dana kasnije, jesti kaša pripremljena od žitarica, i vidjeti kako tijelo
Reaguje na to. Siguran sam da će napraviti pravi zaključak nelagodu nazad u celijakije.

U skladu s dijetom bez glutena nije teško, kao što se čini na prvi pogled. Statistika pokazuje da su svi oni koji su u tome, ne vraćaj se. Je značajno poboljšanje opšteg stanja, poboljšava probavu i normalne stolice, ljudi bukvalno ispunjena energijom.

Usput, dijeta bez glutena možete pokušati, čak i ako niste sigurni da imate proteina netolerancije.

Isključenje glutena iz ishrane i poštovanje određenih pravila više zdrave hrane možete vrlo lako smanjiti težinu.
Očistite kožu, poboljšava tonus kože, upalnih akne će nestati.
Znatno poboljšati zdravlje.

Bez glutena proizvoda

Budite pažljivi na njihovo zdravlje, i uvijek pročitajte sastav proizvoda na etiketama. Trebalo bi upozoriti etikete kao što su "hidrolizirani biljni protein", "modifikovane hrane skrob" i "teksturom biljnih proteina" - nije ništa drugo nego bez glutena.

Također štetnih proteina može biti uključena u nekim kozmetičkim proizvodima, na primjer, u prahu i ruž za usne. Pažljivo pogledate sastav krema, da ga, ili losion za tijelo kupuju.

Posebno treba biti upozoreni na prisustvo vitamina E znači da često se proizvodi od pšenice. Dobra vijest je da se ne apsorbira kroz kožu, bez glutena, što znači da je tijelo, on ipak neće pasti, ali ljudi koji pate od celijakije, neophodno je da se zna.

Ako imate simptome netolerancije na gluten, isključiti iz svog izbornika sledeće proizvode:

• Kruh, kruh, kruh, bilo pečen sa brašnom.
• Hrane u prezle.
• Pšenične mekinje.
• Pasta.
• Pivo.
• Sokove.
• Konzervirane hrane, uključujući i povrće, uz dodatak brašna.
• Kobasice, hot-dog i kobasice.
• Majonez, kečap.
• Sladoled, jogurt.
• Maslac i margarin industrijska proizvodnja.
• Syrkovoy i sir, pakirani sir, sve vrste sira.
• Sir.
• Kaša od žitarica, uključujući i griz, ječam, ječam, pšenica.
• Konditorskih proizvoda: sve vrste bombona i čokolade.
• Instant kava.
• Čipova.
• Žvakaće gume.
• Kondenzirano mlijeko, mlijeko u prahu.
• Žitarice za doručak i cornflakes.
• industrijska proizvodnja kompot.
• Istočne slatkiša.
• Bouillon kocke.
• Vitamini u tabletama i kapsulama.
  Jeftini pasta za zube.

Osim toga, štetne glutena može sakriti u drugim proizvodima. Ponekad možete ga naći u polufinalu, umaci i punila u industrijskoj proizvodnji. Mnogo protein koji se nalazi u mnogim omiljeni kečap.

Što se tiče zob i zobena kaša voljeni od strane mnogih, gluten sadrži. Ali je činjenica da ga ima više loših stvari Avenyn, je štetan za ljudski organizam. Provjeriti, ako vare Avenyn jednostavan: jesti dio kaše i ako nakon od 2 - 3 sata od propadanja ne dogodi, onda koristite ovu zbrku moguće.

Može se samo slegnuti: hranu koja sadrži gluten ogroman. Šta onda možete jesti i stvoriti bezgyutenovuyu dijeti? U nastavku ću vas upoznati sa listom namirnica bez glutena.

Bez glutena proizvoda - lista

promjena moć ne znači da ćete biti test od gladi. Proizvodi bez puno proteina i oni su temelj zdrave ishrane.

• Voće i povrće.
• Jaja.
• Prirodne ribe, mesa, mliječnih proizvoda.
• Puter.
• Sve vrste biljnih ulja.
• Riža, proso, heljda, kukuruz.
• Mahunarke: soja, grašak, grah, grah, mung grah, sočivo, leblebije.
• Kartoshka.Vse vrste orašastih plodova.
• Proizvodi označeni da su bez glutena.

Kao što možete vidjeti, bez glutena je još puno i napraviti pravi ishrani bez glutena hrana nije teško.

Gluten-free dijeta - recepti

To može biti pripremljen u skladu s dijetom bez glutena? Mnogo salate od povrća, povrće može se krčka i čir. Na primjer, bundeva i tikvica tako mnogo različitih recepata da sve teško nabrojati.

Pripremati jela od pasulja i sočivo, koristiti za ukras pirinač i krompir. Uvijek na raspolaganju, mesa i ribe. Ako pogledate, to nije prvi put da moramo odustati pržene, liše hleba. Svi smo to s lakoćom, da izgubite na težini. Da biste sačuvali svoje zdravlje je potrebno kako bi bili sigurni, zar ne?

Recept za gluten-free pite

Odbijaju apsolutno pečenja je vrlo teško, predlažem da veliki recept za dijetu bez glutena - pite. Ako ste pronašli poseban bez glutena brašna, korištenje riža ili kukuruz, su lakše kupiti. Nadjev napraviti bilo koji, po vašem ukusu

Potrebno nam je:

• Voda - 2 kašičice ..
• Jaje - 1 kom.
• Jogurt - 1 pehar.
• Kvasac, dry -. 1 žličica.
• Biljno ulje - 3 žlice. Spoon + za prženje.
• Šećer -. 1 žličica.
• Bez glutena brašna - 2 šolje.
• Proso brašna ili kukuruza - 1 pehar.
• Škrob, kukuruz - 3 žlice. žlica.
• So - po vašem ukusu.

Kako kuhati kolača - recept:

1. Mix kvasac sa toplom vodom i šećerom. Ostavite da djeluje pola sata na toplom mestu.
2. Mjesto jaje u kvasac preparata i kefir, sipajte ulje i promiješajte.
3. Dodajte obje vrste brašna, soli i mijesiti tijesto temeljito. Ostavite da djeluje 40 - 50 minuta na toplom mestu da sazri.
4. Nadjev radi bilo, po želji.
5. Blind pljeskavice te ih pržiti u biljnom ulju.