Ukusna pileća prsa - kako ga kuhati? Recepti i ideje

Pileći file je ukusna poslastica i dijetetskih mesa. Brojni recepti uključuju fileti kuhanje na različite načine: to je pečenje, ključanja, pirjanje, Marinovka.

Najprijatnije i delikatna jelo je ukusno pileća prsa u pećnici. Proces kuhanja će brzo i lako se održati, a ako pratite sve savete i recept jelo će kušati odlična i dietichnym!

Dakle, ako ste umorni od dosadnih fitness recepata i ukusa "null" pileća prsa, predlažemo da se udaljava od ludila mršavljenja i uči, na kraju, uživati ​​u obroku, uključujući i pileća prsa! Na kraju krajeva, to je i dalje za bilo koji kuhanje vrijedan izvor proteina!

Ukusna pileća prsa

Kombinirajući proizvodi od pilećih prsa

Best "drugovi" za pileća prsa u obzir

• ananas
• babura paprika
• sir
• paradajz
• gljive

Začini mogu se koristiti različiti, ali najpogodnije "dodaci" su: ružmarin, paprika i luk. Idealna osnova za pripremu umaka će biti med, vrhnje, jogurt, kiselo vrhnje, vino i soja sos.

Ukusna pileća prsa stvara prekrasan Jedinstvo s rižom i povrćem. Pecite dojke u pećnici, za posipanje bolje korišćenje naribanog sira.

Jedinstvenog ukusa i ukusan kvalitetama hrskavi stvara mješavina vode i meda.

Nekoliko "zlatni" savete prilikom kuhanja pileća prsa

1. Jela od piletine isporučuje se s raznim umacima.
2. Ukusna pileća prsa u pećnici može se ispostaviti ponudu, ako kuhati u foliji. Tek tada može biti spremna da otvori za 10-15 minuta, tako da je bilo zlatno smeđa. Ako se tome doda dojke povrće, i dobiti ukusan i koristan.
3. Dati sočne mesa pre kuvanja vredi marinirati u soja sos, vino, med, jogurt, soda ili luk.
4. Dojke da postane meka pre kuvanja vredi potopiti u mleko.
5. Kuhana pileća prsa file Neće se osuši ako ostavite da se ohladi u bujonu.

Video: Ideja za ukusan ručak ili večeru. To je jednostavno i brzo

Zanimljiv i ukusnih recepata od pilećih prsa

Ukusna pileća prsa - recept za "Piletina u šešir '

sastojci:

• 2 pileća fileta,
• 1/8 kašičice korijander i kari paprika i mlevenog crnog bibera,
• 1/10 tsp crvena gorak paprika,
• prstohvat đumbira, muškatnog oraščića orašastih i vijaka,
• soli.

na "cap" proizvodi:

• 2 velika krompira kuvana,
• 1 mrkve i repe,
• 1 žumance,
• 20 g sira
• soli.

priprema:

1. Fileti temeljito oprati i osušiti. Zatim se smanjiti po dužini da formira šav. Kretenu sa viljuškom.
2. U međuvremenu, u zdjelu miješati sve začine i sol. Pripremljeni file valjane u smjesi i dati okruglog oblika, a zatim staviti u kalup. Ako vrijeme dozvoli, moguće je staviti na 30 minuta u hladnjaku. Zatim u zagrejanoj 180 ° C peći i pečene poslao obrazac piletinu oko 20 minuta.
3. U ovom trenutku kuvanog povrća kuvanih "bubonchiki". Krompir smrvljen viljuška pire, dodaju se uz nju sir, žumance i so. Repe i mrkve utrlja u odvojenoj posudi kroz fino rende. Svaki od povrća se dodaje 2 žlice pirea i dobro miješati.
4. Na vrhu gotovih fileta šire mješavina krompira kao šešir, a na vrhu je postavljena "bubonchiki". Obrazac poslati u pećnicu još 10 minuta.
5. Naš "cap" spreman za jesti! Ovo je ukusno, i vrlo elegantno jelo za stolom odmor.

Ukusna pileća prsa u rukavu

Juicy dojke se dešava samo na kratkoročne kuhanje u pećnici. Nudimo vam začinjena i ukusne recept oštre malo myastsa.

sastojci:

• 2 pileći file,
• 1,5 kašičice čili sos,
• 4 čena belog luka,
• 1 žličica Evropska senf,
• 1 žličica biljno ulje
• papar, sol i začin po ukusu.

priprema:

1. Početi kuhanje sa marinadom, miješanje ljuti sos, ulje, senf, sjeckani češnjak začina. Rezultirajući mješavina je dobro trljati grudi i ostavite da se mariniraju 2 sata.
2. Meso se zatim prebaciti u rukav i šalje u rernu na temperaturi od 200C oko 40 minuta.
3. Uzimajući obliku, rukav izrezati i ostaviti još 10 minuta u pećnici za tamnjenje.

Ukusna pileća prsa sa sirom i ananasom

sastojci:

• 4 dojke
• 200 g konzerviranog ananasa,
• 2 kašike pavlake,
• 100 g durum sira,
• 1 čen belog luka,
• 1 jaje,
• sol, papar i prezle.

priprema:

1. Fileti se oprati i osušiti. Meso se zatim proširila na rezanje odbora i na bočnim stranama rezove. Rezultirajući džep onda možete staviti nadjev. File dobro natrljajte solju i biberom na svim stranama.
2. S vrhnjem miješati mljevenog bijelog luka i namaže sa mješavinom džepove. Zatim, pređite na pripreme za punjenje. Ananas izrezati na kockice, trljati ih malo sira i dodajte vrhnje za vezanje mase.
3. Ona je ispunjena sa džepovima i smanjenja sec pomoću čačkalice. Zatim pripremiti tijesto od jaja sa soli, au odvojenoj posudi posipa mrvice.
4. File je umočen prvo u jaje, a zatim u prezle.
5. Džepovi su pržene u tavi dok ne porumeni i prekriven poklopcem. Požara smanjuje i dostiže spremnost file ispod poklopca.

Ukusna pileća prsa za cijelu obitelj i za odmor - ideje

S obzirom da je piletina - neutralan u ukusu, domaćica nudi mnoge mogućnosti "igra sa svojim lica." Dodavanjem različitih sastojaka pomaže da otvorite paletu okus mesa. Pogodan za praznične trpeze piletina sa šljive, ali da nahrani gladnog porodicu poslije posla, možete kuhati dojke s krumpirom.

Video: Kako kuhati pileća prsa recept Gordon Ramsay

Video: posuđe od pileće grudi u tavi