5 Najbolji recepti sa pileća prsa u pećnici

Najpogodniji način kuhanja je oduvijek bila pečenje. Ovo se odnosi i na pileća prsa. Bijelo meso je puno vrijednih proteina i korisne aminokiseline.

Zadržati sočnost mesa, treba slijediti recepte kako treba. Na kraju krajeva, ako dojke da se pripremi, razbijanje tehnologija nije u redu, da će ispasti teška i suha.

Pileća prsa u pećnici

Kako kuhati dojke u pećnici?

Osnova pripreme pilećih prsa mariniranje smatra preliminarni. Sa čak i suvo marinadu meso pretvara sočno, jer prožima svako vlakno, igra ulogu nedostaje masnoće.

Također je važno da se pripremi meso ispravno ranije. Fileta smanjen sa kosti, uklonite koru i hryaschiki. Zatim se meso oprati hladnom vodom i osušiti.

Ako planirate ispeći cijeli komad mesa će morati da se bori protiv napredovanje. Ako želite da smanji fileti, čine ga preko zrna.

Pileća prsa u pećnici "voli" marinadi od jogurta, svežeg limunovog soka, 6% rastvor sirćeta, kečap, kiselo vrhnje, biljno ulje s raznim biljem. možete kupiti začine postaviti za piliće ili otvorite svoj "buket". Najpogodniji se smatraju ruzmarin, origano, bosiljak, kadulja, mažuran, piment, timijana, metvice i korijander.

Meso treba marinirati najmanje 2 sata, i uz brze pripreme - najmanje 15 minuta. U cilju očuvanja sok prije nego što pošaljete meso u pećnici, ona mora biti propisno upakovani u "povrća kaput" ili folija rukav. Glavni uslov - da je nemoguće da napusti myasko pod uticajem toplote.

Video: Juicy i ukusna pileća prsa (file). Recept za kuhanje u pećnici

Dijetetski pileća prsa u pećnici sa povrćem

sastojci:

• 300 grama pilećih prsa file,
• 400 g boranije,
• 2 slatke paprike,
• 50 g sira durum,
• 1 luk,
• 2 žlice maslinovog ulja.

Proces za kuhanje:

1. Dojke izrezati na kriške, sjeckati luk i paprika izrezati na kockice ili trake. Pileća prsa u pećnici s povrćem prženim na maslacu dok ne porumeni.
2. U posljednjim minutama pripreme je potrebno dodati u grah, a zatim dobiti oblik. Meso posuti rendanim sirom i vratiti u pećnicu za petnaest minuta na t 180C.

Savršena kombinacija za ovo jelo je kuvana riža.

Pileća prsa u pećnici na španjolskom

sastojci:

• 250 g konzerviranog ananasa i paradajz,
• 4 pileća prsa,
• žlicu biljnog ulja,
• 5 žličice cimeta
• 1 stack. masline,
• ¼- stack. "Salsa" sos,
• 1 srednji luk,
• 5 kašičice kima,
• 2 Bouillon kašike
• 1 paprika,
• 100 grama sira,
• 2 bijeli luk zuba,
• soli.

Proces za kuhanje:

1. Meso prženo na obje strane na 3 minuta. Onda je prebacite u posudu i pokriti s poklopcem na toplo.
2. U tiganj poslati češnjak i luk i paprika za prženje. Kada se proizvodi su meke, stavili paradajz i ananas komade, čorba i začina. Sos je doveo do usijanja.
3. Smeša je sipa u kalup i položio pileća prsa. Tada je prekriven poklopcem ili folijom i četrdeset minuta stavite u pećnicu.
4. Skoro na kraju kuvanja izvadite formu. Možete posuti meso sa rendanim sirom i još pet minuta u pećnici.

Služio vruće je uređenje masline.

Pileća prsa sa karijem i jogurt u pećnici

Tajne neobičnih jela - divno marinadu i savladao, možete pogoditi gurmanski!

Video: Da li ste na dijeti od pilećih prsa pečena u pećnici!

sastojci:

• 8 pileća prsa,
• 2 stack. jogurt
• 5 stack. krema
• 1 luk,
• kašičica sok od limete,
• ¼- stakla. sjeckani korijander
• 1 zub češnjaka,
• žlicu limunova kora,
• Spoon curry i papar.

Proces za kuhanje:

1. U staklenoj ili keramičkoj posudi jogurta pomiješana s vrhnjem, a zatim pošaljite ih melenko sjeckani luk, koricu, sok od limete, biber i kari.
2. Smjesa dobro izmiješati i "oduševljen" grudi. Jela služio, a zatim nekoliko sati staviti u hladnu.
3. Marinirana mesa prebacuje u svoj oblik i pečen u pećnici oko 45 minuta na 180C t.

Feeding jelo, to je ukrašena korijandera lišće i stavio na stol kremanochku sa jogurtom.

Pileća prsa peciva u slanini (u pećnici)

Ovo jelo ispada izuzetno tendera i ukusne!

Video: Pileća prsa pečena u receptu rernu iz kuhara / Ilya Lazerson

sastojci:

• 2 srednja pileća prsa,
• 1 kutija skuta krem ​​sir,
• 8 traka slanine,
• 2 slatke paprike,
• kašičicu koprom i peršunom,
• biber i sol.

Proces za kuhanje:

1. Svaki dio dojke ili narezane na pola po dužini na tri dijela Rolls okrenuo mekše i preciznije. Tukao sa mesa i začina.
2. File premazati tankim slojem odabrane sir, a zatim oprati i sjeckani paprike. Svaki pripremljeni fileti posuti biberom i biljem, a onda sklopiti čvrsto roll. Svaki od njih je umotana slaninu.
3. Obrazac za pečenje podmazanu i tamo dodati do peciva. Pećnicu se zagrijava unaprijed na 180 ° C, i T je oko pola kuhani obrok.

Pileća prsa sa sirom i paradajz u rerni

• 1 pileća prsa,
• 100 grama sira,
• 2 luk i paradajz,
• omiljeni začini, sol i papar.

Proces za kuhanje:

1. File je točno u pola kao da se dobije ploča ima debljinu od 0,5 cm. Njihova malo obeshrabriti, sol i papar posipa.
2. Meso se stavlja u kalup, ona se stavlja na vrhu luk u obliku polu-prstenova, i šolje paradajz. Sve ovo je posut na vrhu začina upućen pećnica, zagrejane na 200C.
3. Treba voditi računa kada će meso postati bijela, da ga, pospite sirom i ponovo poslati u peći za deset minuta.

Nadam se da ćemo predstaviti recepte za vas i vašeg ljubimca će vam se svidjeti.

Ideje recepti sa pileća prsa u pećnici - foto

Video: Fitness pileća prsa pečena u pećnici [Sport dijeta]