Prokelj su ukusan i zdrav - 5 turn-based receptima

• Recepti za prokelj
• Prokelj u pećnici
• Prokulice sa gljivama
• Sautéed prokelj
• Recept salata od prokulice
• Kuhanje juha od prokulice
• Growing klice

Zdravo dragi čitaoci! Član početi sa činjenicom da prokulice su vrlo koristan povrća. Međutim, većina domaćica ne znam kako kuhati prokelj ukusno. Uzalud, jer mnogo vitamina u njoj, i njene karakteristike ukus, to je ne zaostaje u boji ili kupusa.

Recepti za prokelj

Prokelj razlikuje od kongenera u veličini i obliku. Osim toga, hrane koja se konzumira u malim mačke, koje rastu u axils list. Ove mace pirjano, kuhano i pržena, koristi za salate i supe.

Jer mačke imaju originalni oblik i male veličine, moderna kuhari su naširoko koristi u dizajnu jela. Istinskih gurmana cijeniti okus jela pripremljena od kupusa.

Prokelj u pećnici

Predložio bih da vi, dragi čitaoci, ne svi znaju kako kuhati prokulice u pećnici. Sada ću to ispraviti, otkrivajući divan recept.

SASTOJCI:

• klice - 500 g
• Maslinovo ulje - 50 ml.
• Beli luk - 2 čena
• prezle - 0,5 čaše
• biber, timijan, sol.

Korak po korak PRIPREMA:

1. Prvo i najvažnije kupusa oprati i iseći na pola.
2. Sjeckani kupus poslati u šerpi i napuniti sa vodom tako da pokriva povrća. Stavio sam tiganj na toplinu i kuvajte dva minuta. Onda voda se odvodi.
3. Maslinovo ulje miješa sa stisnuo češnjakom i majčina dušica.
4. Prokelj sruši u ulju, soli i pospite biberom. Onda sam poslati povrće u tepsiju i pospite mrvice.
5. Pečenje sa začinjen kupus staviti u pećnicu zagrejanoj na 200 stepeni. Pecite pola sata.

video recept

Na kraju dodajte u kulinarstvu me vodi samo 35 minuta. To znači da u slučaju neočekivanih goste, brzo pripremiti ukusan i originalan jela i nađete u neugodnu situaciju.

Prokulice sa gljivama

Jednom sam želio da se udovolji porodice divno i ukusno jelo. Prijatelj je rekao recept prokulice sa gljivama. Napominjem da su svi članovi moje šire porodice su ludi za ovo jelo. Nadam se da će vam se svidjeti vama.

SASTOJCI:

• Prokelj - 500g
• supe od povrća - 400 ml.
• gljiva - 300 g
• luk - 2 glave
• Beli luk - 3 čena
• sok od limuna, peršun, papar, sol, biljno ulje.

Korak po korak PRIPREMA:

1. Moje kupus temeljito i uklonite žutila lišća. Mali kupus ostaviti netaknuta i veliki rez na pola.
2. Sipam u vodu pan, dovesti do kuhati, dodajući sok od limuna i soli. Se zatim šalje na jela nakon ključanja kupus i kuvajte 10 minuta. Nakon toga, kuhani kupus u cjedilo naslona.
3. Bow čišćenje i iseći na tanke trake. Garlic pročišćava i fino hack.
4. Gljive su isprane i iseći na male komade. Ako oni nisu pogodni ostriga. Ja ih poslati grijani tiganj i dodajte malo soli. Fry do zlatne boje.
5. Žličica sa rupama uredan gljivama iz posude. Dodam malo ulja u posudu i luk. Ja ispržiti na laganoj vatri dok ne omekša.
6. Gljive povezati sa lukom i mljevenim češnjakom, i dobro promiješajte. Rezultirajući smeša je brašnom.
7. Sipajte u povrća zaliha i grijani. Rezultirajući sos promiješati dok ne postane gusto. Dodajte sol i papar.
8. Ostaje dodati kupus, promiješajte i poklopac. Nakon nekoliko minuta jelo je spreman.

Prije serviranja, posuti završio jelo seckanim peršunom. Ukrasiti često koriste tjestenine ili riže. Nije rijetko da podnese obrok sa pire krumpirom.

video recept

Sautéed prokelj

Iz ove divne povrća domaćica priprema raznovrsna jela. Reći ću lonac recept. Mogu sa sigurnošću reći da će jelo žaliti običnih potrošača i prave gurmane. Osim toga, savršen je za izbornika novogodišnji.

SASTOJCI:

• Prokelj - 4 glava kupusa
• mljevenog mesa - 150 grama
• Rajčica - 200 g
• luk - 400 g
• sir, kiselo vrhnje, sol i papar.

PRIPREMA:

1. Posudu sipajte malo vode, dodajte kupus, so i kuvati 10 minuta.
2. Sitno sjeckani luk pržiti u tavi dok se u ravnini, dodajte paradajz pire, začini, sol i granulacija.
3. Rezultirajući mase pržiti sve dok se nadjev neće biti spreman. Nakon toga, prelijte pavlakom i trupa na Simmer.
4. Kuvani kupus krevet u posudi. Ja prostire se na vrhu posude i dodajte sadržaj naribanog sira. Pecite u pećnici 10 minuta dok se sir ne istopi.

Na kraju, napominjem u meniju savremenih evropskih restorana prisutan jela, među kojima su prokelj. Svaki kuhar zna kako da napravi tepsiju. Sada znate i vi to znate.

Naime, većina tih jela su kreme. Zbog krema okus prokulice je delikatna i rafinirana.

Recept salata od prokulice

Salata, jela po mom receptu, odličan prilog za svinjetinu. Male mačke prokulice sadrže puno vitamina, proteina i kalijuma, ali malo masti u njima. To je pogodno za ishranu. Osim toga, preporučuje se upotreba u hrani za ljude koji pate od kardiovaskularnih bolesti i hipertenzije.

U prokelj sadrži mnogo kemikalija, karotena i minerale koji isceljuje tijelo i sprečavanju bolesti.

 SASTOJCI:

• klice - 500 g
• jabuka - 1 kom.
• sok od limuna - 2 kašičice ..
• krema - 50 ml.
• Banana - 0,5 kom.
• kadulja, bijeli papar, sol.

PRIPREMA:

1. Od prokulice iznajmljen gornje lišće, oprati i iseći kupus na četiri dijela.
2. Pour kipuće i kuhajte 10 minuta. Topla voda se odvodi, Povrće napuniti hladnom vodom, a zatim ih baca na sito.
3. Sa jabukom kore, izvadite sjeme komore i isecite na komade. Nakon ovoga, navlažite sa sokom od limuna.
4. Ohlađeni kupus pomiješana s sjeckani jabuke, dodati malo bibera i soli.
5. Ostaje da se pripremi gorivom. Banana čišćenje, mesi viljuškom, ja sol i papar. Nakon toga, dodati kiselo vrhnje i sok od limuna, miješana dobro i bič.
6. Serve porcije, prethodno zalijevanje sosom i posuti kadulje.

Kao što možete vidjeti, jednostavna salata recept, i kuhanje ne zahtijeva puno vremena. To znači da možete zadovoljiti porodice u bilo koje vrijeme.

Kuhanje juha od prokulice

Domaćice drugačije kuhani klice. Kuhana, pržena i pirjana. Volim kuhati ovo povrće okusom supu.

I treba imati u vidu, ne pržiti povrće za juhu, a postavlja ih u svježim obliku. Kao rezultat toga, ispostavilo se da mirisna i hranjiva. I želite naučiti kako kuhati juhu? Pročitajte na mom recept.

SASTOJCI:

• klice - 200 g
• piletina srca - 200 g
• krumpir - 5 komada
• šargarepe - 1 komad
• celer - 50 g
• mirođija, peršun, so.

PRIPREMA:

1. Piletina srca kuhano na laganoj vatri četvrt sata.
2. U ovom trenutku, celer korijen i mrkvu prošla kroz rende, a luk sitno tlo. Šaljem pripremljeni povrće u ključalu čorbu.
3. Peel krompir, oprati i iseći na male kockice. Dodam u juhu.
4. Nakon otprilike 10 minuta dodati prokulica, soli, juha Donosim provri i kuvati 5 minuta.
5. Na samom kraju dodam koprom i peršunom. Ja isključite topline i ostavite supu za četvrt sata ispod haube, pa je insistirao. Služiti toplo sa prženim krutoni.

Kao što možete vidjeti, ništa komplicirano u pripremi juha tamo. Pored toga, on priprema najjednostavniji povrća. Sada ćete zadovoljiti rodbine ove izmišljotina. Ako im se ne sviđa, kuhati ukusna juha.

Video recept sa orasima i crveni luk

Growing klice

Konačno govoriti o odrastanju prokelj. Od njihovih rođaka, razlikuje se dosta snažno i izgleda, i na poljoprivrednim uzgoj.

Kao što znate, uobičajena kupus samo jedna glava. U Briselu ove glave može biti do 70 komada, lako može izdržati 10 stupnjeva hladno.

Praktično u svim regijama naše planete napravljen od uzgoja kupusa metoda sadnica. Spreman zasadili sadnice u zemlju u rano ljeto na dobro osvijetljene područja. Činjenica je da čak i blagi zatamnjenja može dovesti do kašnjenja formiranja usjeva.

U isto vrijeme, prokelj nije zahtjevan na sastav tla i dobro raste na siromašnim zemljištima. U uzgoj, postoji jedna tajna - ispravnu temperaturu.

Ranije je to rekao, da je ovaj kupus je otporan na niske temperature. Prenosi zagrijati mnogo gore. Za normalno formiranje glave zahtijeva temperaturi od 20 stupnjeva. Na višim temperaturama, rod neće biti formirana.

Moj članak je došao kraj. U njemu, rekao sam o prednostima i metode uzgoja prokulice, na čelu korisne i ukusne recepte.