Kalorija heljde. Koliko kalorija u heljde?

U ovom članku:

1. Kraljica žitarica ili samo od heljde
2. zeleni heljde
3. Heljde s drugim proizvodima
4. heljda dijeta

Kraljica žitarica ili samo od heljde

"Pagan" zrno Nijemci, "Tatar kaša" Finci ", turski sjemena" Grka i "heljda" Slovena. Sve ovo "Kraljica sapi" - heljda. Naziv "heljda" zaglavio u našu zemlju zbog Grčke, koja isporučuje proizvod. A dom velikim visinama Himalaja zrna.

Heljda prekrupe smatra najkorisnijim, ali stvarno, to je napomenuti da je isti kao iu drugim žitaricama sastav vitamina i minerala u heljde. Ipak, heljde sadrži puno proteina.

Žitarice jedemo kao skliznuo ili nemleveno. Prvi - podijeljena sjeme. Drugi - travu. Važno je napomenuti da je kalorijski sadržaj gotovog heljde kao skliznuo, a jezgra je isti. Proizvod je bogata elementima u tragovima i vitaminima, sadrži željezo, fosfor, jod. Sve u svemu, u neposrednoj blizini 18 različitih aminokiselina. Dry heljda - 100 grama - 15 grama proteina, kuhani grah - 5% proteina. Kalorija kuvano heljde na 100 grama - oko 100 kcal. Raw heljde - kalorijski sadržaj po 100 grama - 400 kcal.

100 grama gotovog proizvoda, oko 4 grama proteina, 0,6 grama masti i ugljikohidrata - 20 grama.

Kalorija završio heljde oskudnom, a koristi kaše je super. Ona prikazuje tijelo teških metala i štetni holesterol.

Također, heljda se dijele na Parboiled (pržena) i zelena (live). Pečeno heljda ide visoka termička obrada i eventualno gubi neke od svojih korisnih osobina. Stoga, potrebno je dati prednost bleda žućkaste boje, jarke zelene heljde.

zeleni heljde

U svijetu genetski modificiranih proizvoda, heljda je jedna od rijetkih biljaka koje se ne mogu mijenjati. I kada ljudi sve više razmišljaju o zdravlju, pojavljuje se zeleni heljde na policama trgovina.

Live heljda ne prolazi, za razliku od pržene, termičke obrade, tako da je bogatiji u vitamine i aminokiseline. Što duže ovaj nered složenih ugljikohidrata, što, s druge strane, je odgođen za neko vrijeme osjećaj gladi. Prema proračunima japanske nutricionista George. Ozawa, prvo mjesto na listi od najkorisnijih svojstava žitarica su zelene heljde. Kalorijska sadržaj takvih proizvoda je manja od heljde.

Priprema zelenih heljde je vrlo jednostavna:

• • zeleni heljde isprani izabrani na čvrsto jezgro (kao jezgra ne klija);
• • granule sipa u gazu i oprati još jednom s vodom;
• • Heljda prožete za nekoliko sati, nakon čega se ponovo oprati i ostavio za taj dan;
• • Kada je će sjeme izniknuti zeleno, to znači da je spreman za upotrebu.

Gotovih proizvoda mogu biti pohranjeni do 4-5 dana na hladnom mjestu.

Uz ovaj način pripreme je očuvan veliku količinu vitamina i minerala. Zelena heljda može biti kuhani konvencionalno, a može zaparivat u termos, onda ne gubi korisna svojstva.

Pitam se koliko kalorija u heljde zeleno? U 100 grama live heljde - 290 kcal, što je za 100 kalorija manje nego na pari .. Ovaj heljde ukus se ne razlikuje od pari, ali vaše tijelo će apsolutno cijeniti promjene.

Heljde s drugim proizvodima

Ono što bi moglo biti bolje Hrana za doručak, od vruće heljde! Minimum kalorija i svjetlost i osjećaj sitosti u pratnji cijeli dan.

Heljda univerzalni trava koja nakon reakcije sa drugim namirnicama bogatim samo korisne materije. Na primjer, Unija za sadržaj korisnih, je vitaminska bomba - heljde sa mlijekom. Kalorijska žitarice tako male ako heljde prokuvane vode. Dakle, u iznosu od 100 grama heljde, i 100 grama mlijeka zajedno daju maksimum od 150 kalorija. Dakle, heljda na mlijeko, pri čemu je kalorijski sadržaj 150 Kcal. +50 šećer kalorija. Kaša s mlijekom, to nije samo ukusna, ali i dobro za želudac.

Ne manje popularan od heljde s gljivama. Kalorija po porciji (porcija - 175 grama) takvih jela bi bilo oko 150 kcal. I to s obzirom na luk, šargarepa, ulje i začini. Osim toga, takav jeftin ručak.

Velika količina proteina na niskom energetsku vrijednost je od heljde jelo sa piletinom. Kalorijski sadržaj je 120 kcal. 100 grama ovog proizvoda.

Često se priprema od heljde sa mesom. Kalorijska takve izmišljotine značajno razlikuje od prethodnih brojke. Jedan služi za više od 550 kcal. Takva hrana bogata mastima. Ne zaostaje i heljde sa pirjano meso. Kalorija 1160 kcal, 600 grama hrane.

Uobičajene heljde s maslacem - 120 kalorija - 100 grama.

Sama po sebi, heljda, kalorija sadržaj je niska. Ali u kombinaciji sa ostalim komponentama svojih bogatiji okus.

heljda dijeta

Svi ljudi žele da budu zdravi i lijepa. Sada su sve popularniji mono-dijeta, koja se temelji na jede jednu vrstu proizvoda. I niskokalorični heljde sve više iskušava ljudi koji pokušavaju izgubiti na težini kroz heljde.

Žitarice su bogate mastima, koji kontrolišu količinu holesterola u krvi i sadrže komponentu, čije ime, rutin. On preuzima od tečnosti tijela. Ali prekomjerne jesti kašu, je suština dijeta narušava zdravlje. Takva upotreba heljde može uzrokovati čir i gastritis.

Stoga, kako bi se postigao željeni rezultat i izgubiti nekoliko kilograma, vrijedan samo češće ulaze u heljda u ishrani. heljda proizvod, kalorijske indeks manja je u odnosu na ostale žitarice, više vremena da se svari u želucu, i drži vas osjećaj pune.

kuhar kaša ne treba da dijetu. Zrno se sipa kipuće vode i ostaviti 10 sati. Kalorijska heljde na pari kuhano vode je oko 100 Kcal. 100 grama proizvoda. Ova kaša se koristi bez soli i začina. Za promjenu ukusa može biti kuhani heljde sa jogurtom. Kalorijska sadržaj takvih proizvoda je i ne šteti vašem figuru.