5 Recepti slatki omlet s voćem i sirom

Omlet sa jabukama može prizharit u tiganj, koristeći gore sastojaka. Jelo je brzo pripremljen. Pržiti u tiganju sa kriške šećera jabuke u maslac i prelijte mješavinu omletnoy. Kada se smjesa počne da postavite dno, smanjite temperaturu i pokrijte posudu. Glavna tajna - povremeno provesti viljušku ili lopaticom oko rubova na jelo nije spaljen. Kuhanje put omlet u tavi - 5-7 minuta.

Recepti u tiganj

sa sirom

Slatki sir omlet - praktična opcija za doručak cijelu obitelj. Idealan je kao užinu uz čaj ili mlijeko. Jelo ispalo manje visoke kalorija, nemasni sir se koristi. Ali ako kalorija nije ključna, možete uzeti i masna.

Trebat će vam:

• nemasnog kravljeg sira - 400 g;
• jaja - 3 komada;
• brašna - 4 kašike;
• soli - 0,5 kašičica;
• maslac - 2 kašike;
• grožđica - 2 kašike;
• šećer u prahu - 2 žlice.

priprema

1. Odvojiti proteine ​​od žumanaca.
2. U žumanca, dodajte sir, brašno, sol, grožđice. Mix temeljito.
3. Whip pjene proteina u naglim i precizno ući u skuta mase.
4. U grijani pan (bolje izabrati širok) pour težina u debljini od 1 cm visok sloj nije dobro sprži temeljito.
5. Nakon pojave kore porumeni, suza omlet na komade pomoću dva viljuške, i propržite za nekoliko minuta.
6. Omlet sa sirom služio vruće, pospite šećerom u prahu.

Banana omlet sa sirom

Omlet sa banana vrlo originalan ukus. A jelo sa sirom dobija začin. Osim toga, to je savršen za slatko i neće pokvariti brojka, jer receptima koriste belima samo jaja, koji su kalorija samo 44 kalorija na 100 grama.

Ali postoji jedna tajna - voće treba biti ravnomjerno raspoređuje preko narezane mješavina jaja, ostavljajući jedan centimetar prostora. Tada će banana omlet ispasti slatko.

Trebat će vam:

• protein jaja - 3 jaja;
• banana - 1-2 komada (ovisno o veličini);
• nemasni sir (suluguni, mozzarella) - 20-30 g

priprema

1. Whip bijelaca i sipajte u grijanom tiganju bez ulja. Bolje da se tiganj sa non-stick premaz.
2. Cut fino banana (vilica može slomiti). Ravnomjerno stavite na protein mješavina.
3. Također, posuti rendani sir ravnomjerno.
4. Pokrijte i kuvajte nekoliko minuta.
5. Jednom topljeni sir, a donji dio omlet pržene, dodajte protein kolač na pola, lagano pritisnite dole lopaticom. Tako sir držimo zajedno banana dobro.
6. Pokrijte i kuvajte na laganoj vatri 2-3 minuta dok ne omekša.

Vruće ili tople omlet sa bananom i sirom može biti poslužen sa sirupom i voćem džem.

japanski

Tajna i polet slatkog omlet u japanskom da smeše jaja dobiti male peciva. Glavni sastojak - soja sos, u kombinaciji sa šećerom, daje neobičan slatke i slane ukus.

Trebat će vam:

• jaja - 4 komada;
• Sake (ili riža sirće) - 1,5 kašike;
• šećera - 2 žlice;
• šećer u prahu - 1 žlica;
• soja sos - 2 kašike.

priprema

1. Miješati sve sastojke u zdjelu i tukao sa mikserom. Prolaze kroz sito da nema više mjehurića.
2. Na grijanim pan sipajte malo mješavinu tako da jedva pokriva površinu posude.
3. Kada porumeni jaje palačinka, uvaljati u veknu i staviti na rubu posude.
4. Sipajte sljedeći sloj, i ponovite postupak. Sklopite završio rolnu u novu. Da li to do kraja smjese. Dobijete čvrsto roll palačinke jaje.
5. Stavite završio roll on od bambusa mat i dati ga oblikovati - trougla ili pravokutnog oblika. Izrežite kriške.

Tradicionalno japanski slatki omlet posuti voćni sirup, džem, šlag ili otopljenu čokoladu. jam fit kod kuće.

Klasičan recept u pećnici

Brz i jednostavan recept će biti spasilac za dolazak gostiju - ima potrebne sastojke u frižideru svakoj porodici. Okus i teksturu podsjeća na jelo antena panna cotta. Priprema slatki omlet u pećnici, tako da je pogodna za djecu od 1,5 godina.

Trebat će vam:

• jaja - 5 komada;
• skuta - 200 g;
• maslac - 1 kašika;
• mlijeko - 1 šolja;
• krem - 100 g;
• šećer ili šećer u prahu - 6 kašika;
• vanilin šećer - 1 pakovanje;
• grožđice, sušene kajsije - 30-40 g;
• brašno - 20 g

priprema

1. Podmažite tepsiju uljem i pospite brašnom.
2. Kriška marelice i grožđice sa zaparte u ključalu vodu.
3. Umutiti jaja sa mikserom s mlijekom i 2 žlice šećera.
4. Sipajte trećinu mase jaja u formu. Spread ravnomjerno suve kajsije i grožđe. Popuniti preostale smjese.
5. Mjesto u zagrejanoj rerni na 160 stepeni 30 minuta.
6. Dok pečeni omlet, pripremiti slatki umak. Tukao sa mikserom puno sira, kiselo vrhnje, ostatak šećera i vanilije pakete.
7. Kada se kuva omlet, ostavite ga u pećnici je isključeno po 20 minuta da se izbegne opal.
8. On služi kao lonac sa sirom i umak od vrhnja.

Nakon što je šlag masovnim jaje je spreman, to treba odmah ga stavite u pećnicu. Što se brže mješavina pasti, vazduh i bujne dobiti omlet.

Recept slatke omlet možete dodati još jedan sastojak - maka. Prije dodavanja na masu jaja 2 maka punjenje kašiku 2 žlice kipuće vode. Onda mix - okus će postati začin.

U stvari, kako kuhati slatko omlet, bez komplikovanih tehnologije i skrivene tajne. Jedna od najvažnijih stvari - mješavina jaja brzo i lako gori. Ne ostavljajte ploča bez nadzora za dugo vremena, pobrinite se da temperatura.