8 Recepata, kako kuhati raskošan omlet na kefir

Omlet - jelo koje se pravi od mlijeka i jaja. Kao dodatni sastojci mogu napraviti proizvodi od mesa, povrća i ljekovitog bilja. Tipično, fritaja kuvana s mlijekom, ali i dalje postoji recept za omlet sa jogurtom. Omlet kefir se ne gori od klasika. Osim toga, daje vrlo bujne.

15 min

2 porcije

jednostavan za pripremu

Koristi od jogurta

Korisni svojstva jogurta zbog sadržaja laktokultur prebiotika. Kolekcija raznih mikroorganizama pomaže da se pobjedi bakterija koje uzrokuju bolesti. Takođe, u ovom fermentiranih pića mlijeko sadrži vitamine A, D i kalcija i fosfora.

Pića je neophodna u želuca i creva infekcija, disbakterioza, oslabljen imunitet, nedostatak vitamina, bolesti pankreasa i jetre. Blagotvorno deluje na nervni sistem, smanjuje razdražljivost, poboljšava probavu, snižava holesterol u krvi.

To je korisno za one koji žele izgubiti na težini, jer pomaže da se uspostavi metabolizam, uklanja toksine i druge proizvode otpad. Istovremeno je niskokalorični - 59 kcal na 100 g

Jednostavne recepte za omlete na kefir

sir

Ovo je klasičan recept za omlet na jogurt i sir.

Omlet sa sirom Trebat će vam:

kefir - 2 kašike;
jaja - 2 komada;
Sir - 30 g;
sol, papar i ljekovitog bilja.

priprema

Beat jaja i sol i papar, postepeno sipa piće.
Sir rešetka i promiješati u mješavini jaja.
Sipati u posudu i kuvajte 10 minuta.
Kotlet zelje i posuti gotov omlet.

Možete napraviti obrok u mikrovalnoj pećnici. Za tu svrhu, sipajte mješavinu u kalup i kuvati 5 minuta.

sa paradajzom

Možete dodati malo zabave na recept i dodajte paradajz za sočnost.

Omlet sa paradajzom Trebat će vam:

jaja - 2 komada;
kefir - 3 kašike;
Paradajz - 1 komad;
suncokretovo ulje;
papar, bilje, sol.

priprema

Paradajz iseći na kriške.
Nasjeckajte zelje.
Stavite pan pripremljen paradajz i pržiti da ispari sok.
Lagano umutiti jaja sa jogurtom, dodajte biber i sol, bilja.
Pour masa na pan i kuhati 10 minuta.

U takvom omlet, možete dodati šećer za uklanjanje kiselosti. Dosta - pola kašičice.

sofisticirani recepti

Kajgana i jogurt može biti pripremljen uz dodatak raznog povrća, mesa i drugih sastojaka.

sa povrćem

Omlet sa tikvicama Trebat će vam:

tikvice - 1 komad;
jaja - 2 komada;
kefir - 3 kašike;
biber - 2 komada;
luk - 1 glava;
suncokretovo ulje za prženje;
bilje, sol, papar.

priprema

Bugarski paprike izrezati na kockice.
Nasjeckajte luk.
Tikvice izrezati na tanke kriške.
Fry luk, zatim dodajte tikvice i paprike.
Beat jaja sa jogurtom. Sol i papar.
Zeleni fino usitniti i dodati u mješavinu jaja.
Miješati sve dobro i prelijte povrće.
Pečenje 15 minuta.

Ovaj omlet možete izvršiti u multivarka. Povrće treba smanjiti na male komade i prelijte mješavinu jaja. Kuhanje u "Pečenje" 25 minuta. Kada se ne koristi ulje, tako da je ne samo korisno, ali i podstiče mršavljenje.

sa patlidžanom

Ako volite ovo povrće, naredni kurs je za vas.

Omlet sa patlidžana Trebat će vam:

jaja - 3 komada;
paradajz - 2 komada;
kefir - 2 kašike;
rukole - 40 g;
patlidžan - 1 komad;
Dimljena slanina - 3 komada;
vatrostalne sir - 50 g;
so, ulje, biber.

priprema

Patlidžan iseći na krugove i pospite grubo soli. Ostavite 10 minuta.
Sprži do pola.
Beat jaja s mlijekom pića, sol i papar.
U drugom tiganju sipati mešavinu jaja i topline za 3 minute.
Stavite omlet na patlidžan kriške slanine i naribanim sirom.
Top popuniti drugi dio smjese jaja, i kuvajte još 10 minuta.
Poslužite uz paradajz i rukole.

preporučuje se:

sa škampima

Ovaj omlet na jogurt, kuhani u tavi, ima originalan ukus. Osim toga, škampi su veoma korisni. Oni sadrže puno proteina, različitih vitamina i minerala. Jesti škampi ima pozitivne efekte na štitnjače, krvotoka i imuni sistem. I škampi su niske u kalorija. Zbog toga, kao omlet kao gubljenje težine.

Fritaja sa kozicama Trebat će vam:

Škampi - 70 g;
jaja - 2 komada;
bilje, sol;
jogurt - 2 kašike.

priprema

Očistite škampe i čir.
Umutiti jaja sa jogurtom. Posoliti.
Sipajte mase u tavu.
Kada je bila mala grab, ležala škampi ravnomjerno.
Pospite seckanim bilja i kuvajte 10 minuta.

Ovo jelo može biti kuhana u pećnici. U tom smislu, u tepsiju Stavite škampe, prelijte mase jaja i pospite bilja. Pecite 10-15 minuta.

sa šampinjonima

Ovaj omlet ljubitelje gljiva. Koristite sljedeće nazive gljiva, tako da se ne pokvari ukus.

Omlet sa šampinjonima Trebat će vam:

jaja - 2 komada;
vlašac - 1 komad;
kefir - 2 kašike;
bijele gljive - 3 komada;
Sir - 30 g;
maslac - 2 kašike;
biber, estragon ulje, sol.

priprema

Kotlet luk i propržite na ulju sa biberom i soli.
Gljive sitno iseckati i dodati u mekom luk. Pripremite 5 minuta.
Umutiti jaje i sir, fermentirani mliječni proizvod, sol i papar.
Cut estragon i pomešati sa mešavinom jajeta.
Preliti na gljivice i kuhati 10 minuta.

Sa krompirom i kobasice

Ova verzija jela su vrlo srdačna. Sastoji se od i povrća, i mesnih proizvoda.

Omlet sa krompirom i kobasicama Trebat će vam:

jaja - 2 komada;
krompira - 1 komad;
kobasice - 2 komada;
luk - 1 glava;
kefir - 3 kašike;
Paradajz - 1 komad;
Sir - 100 g;
bilje, sol;
suncokretovo ulje - 2-4 žlice.

priprema

Krompir iseći na kockice i pržiti u tavi.
Kotlet luk i dodajte u krompir.
Kobasice smanjiti proizvoljno i dodati u posudu.
Paradajz izrezati na kriške, povezati sa povrćem i kobasice.
Greens fino brzo.
Sir rešetke.
Beat jaja i soli sa jogurtom. Miješati bilja i prelijte mase na pan.
Posuti sa sirom.
Kuhati na laganoj vatri.

Tako lako možemo pripremiti omlet sa jogurtom.

kajgana

Za razne, možete kuhati jaja i jogurt.

Kajgana sa jogurtom Trebat će vam:

jogurt - 1,5 čaše;
jaja - 4 komada;
Beli luk - 2 kriške;
ulje, bilje, sol.

priprema

Beat jaja i soli i sipajte pan. Ako volite jaja, lagano sipajte jaje, ne bi došlo do oštećenja žumance. Soli na vrhu.
Fry dok ne porumeni.
Zatim kotlet češnjak i svježi začini, pomešajte sa jogurtom.
Stavite jaja na tanjur i prelijte kefir sos.

Možete eksperimentirati i koriste različite recepte za omlet. Kefir - niskokalorične i zdrave pića. Stoga, ako želite da postanete vitkija, češće ga koriste u kulinarstvu.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani