Tradicionalni i originalnim receptima supa sa knedlama

Nutricionisti savjetuju da jedem supu svaki dan - to je korisno, zadovoljavajući i, naravno, ukusno. Recepti prvi kurseva, ima mnogo, ali često domaćice idu na uobičajeni raspon: Piletina lapshichkoy, juha, juha, kiseli krastavac. A ako se prijave za večeru supu sa knedlama? Kućni ljubimci će love it!

01:00

180

4 porcije

jednostavan za pripremu

3 uzrokuje vara juha knedle

Zgodan. Nema potrebe da petljati s mesom: pre-kuhati, iseći na komade. Evo čorba formirana sebe. U većini recepata pivo vode.
Relativno jeftin. Dvadeset preostalih knedle u zamrzivaču da prehrani porodicu nije, ali u supu iznosa će biti više nego dovoljno.
Efikasno. Služio za vrijeme svetkovina u prekrasnom jelo juha s knedlama - samo odmor!

Knedle supa sa začinskim biljem

Tradicionalna juha s knedlama i krompir

Najlakši i najpopularnija opcija, kako kuhati supu sa knedlama. Za mnoge ljude, to je povezano sa djetinjstvo, jer je jelo se često naziva "baka" supe.

Trebat će vam:

Voda - 3 l;
knedle - 500 g;
Krumpir - 300 g;
Šargarepe - 1 kom;
Luk - 1 komad;
suncokretovo ulje - 10 ml;
sol, začini - na okus.

priprema:

Luk i mrkvu sitno kotlet i propržite u ulju.
Kuhati vodu, oguljene i narezane krumpir stavite u posudu.
Kada je krompir napola učinjeno, dodajte pan pržene povrća i začina. Kuhati za 10-15 minuta.
Dodaj knedle u posudu i kuhati dok ne omekša.

Recept "baka" od supa sa pelmeni omogućuje korištenje "lijeni" knedle ili "meso ruže." Za njihovu pripremu, roll tijesto na stolu, stavite nadjev na vrhu i umotati u rolnu. Iseći na komade i potopiti ih u ključalu čorbu.

originalnim receptima

U sredini juha

Hranjiva juha je dobra sama po sebi, ali ako u klasičnom obliku, postalo je dosadno na tebe, to diverzificirati. Nudimo jednostavan opciju jela na vodi i sa puno povrća. Kuhanje bi trebalo da bude u tavi sa debelim dnom.

Supa sa knedlama Trebat će vam:

knedle - 500 g;
cikle - 3 male;
Šargarepe - 2 komada;
Luk - 1 glava;
Beli luk - 1 čen;
sok od limuna - 10 ml;
suncokretovo ulje - 10 ml;
Vode - 2 l;
sol, začini, bilje - na okus.

priprema:

Peel i iseckati sve povrće.
Luk i mrkva u SRJ pan za 10 minuta.
Dodaj repa i sok od limuna, poklopiti i lagano kuha još 10 minuta.
U šerpu sa vodom, dodajte povrće zazharku. Kada voda provri, spustiti u lonac biljem, češnjakom, soli i začina.
Kuhajte juhu za 10 minuta, a zatim uklonite s vatre i pustite da ispuštanje.
Knedle kuhati u posebnoj šerpi, a zatim ih organizirati na pločama.
Dodajte juhu od povrća i služiti odmah do stola.

Za prvih jela su savršena klasične knedle punjene svinjskog i goveđeg mesa. Meso bi trebalo biti dovoljno hrabar - to će osigurati sočnost. U idealnom slučaju, ako knedle spadaju u posudu iz zamrzivača, tako da zadrže oblik bolje. Naravno, svaka porodica tradicija u pogledu pojave ravioli, ali supe su najbolji krug.

Uzbek juha chuchvara-shourpa

Ovo jelo sa snažnim juha orijentalni okus s mlincima Uzbek. Tiny "pot-bellied" knedle u okusom mesa čorba sa povrćem - ukus eksplozije! Priprema chuchvara-shurpa zahtijevaju puno truda i vremena (ovdje bez priručnik za oblikovanje već ne može!), Ali rezultat je vrijedan toga.

Juha chuchvara-shourpa Trebat će vam:

janjetina - 300 g;
Beef - 300 g;
luk - 4 velike glave;
brašno - 500 g;
jaja - 2 komada;
vode - 100 ml;
jagnje kosti za čorbu;
paradajz - 3 komada;
bijeli luk - 1 glava;
sol, crni papar, bilje - na okus.

preporučuje se:

priprema:

Napraviti nadjev: govedina i ovčetina promašaj kroz mljevenje mesa, miješanje, dodajte sjeckani luk, biber i sol.
Mijesiti čvrsto tijesto od brašna, vode i jaja.
Tanko izbace testa. Prekini u kvadrate sa strane 5-6 cm.
U središtu svakog kvadrata da iznese komad mesa.
BLIND knedle: roll pola testa trga i sve Pinch rubove da dobije pravougaonik. Zatim povucite zajedno donjeg ugla pravougaonika, sa strane gdje test preklopnik, spojiti ih. Pelmeshek u obliku treba da liči na oku.
Bone napuniti sa hladnom vodom u velikom tiganju. Dodajte luk, češnjak i sol i kuvajte oko dva sata.
Niža u supi izrezati na kriške paradajza.
Dodajte torteline i kuvajte dok ne omekša.
Služe chuchvara hot-shurpa s više sjeckani bilja.

Knedle u chuchvara-Shurpa bi trebao biti mali. Vjeruje se da su manji nego je više stručnih i ekonomičniji domaćica. Valja reći o čorba. Za ovo jelo je čorba pripremljen bez mesa na kostima, obično onima s kojima je točno za punjenje.

Povrća čorba

Jednostavan kuvano knedle da se osjećate težak za želuca jelo? Ili možda upravo ustajao u zamrzivaču ostaje polu-gotovih proizvoda nakon praznika? Napraviti od njih originalnih zagrijavanje juha - knedle sa čorba.

Supa sa povrćem i knedlama Trebat će vam:

knedle - 500 g;
Luk - 1 glava;
Šargarepe - 1 kom;
celer - 30 g;
so, lovor, crni papar - po ukusu.

priprema:

U posudu hladne vode, stavite točno u pola luk, mrkva i celer stabljika komad.
Dovesti do usijanja, dodajte soli i začina.
Izvadite povrće iz vode.
Kuhati knedle u supi, a uz to sipajte u tanjire.

Opcije kako napraviti knedle sa čorba je potpuno isti kao i kod vrste čorbe. Čorba od piletine, meso, povrće, gljive, savršeno podložni zamrzavanje, jer svaka domaćica može nabaviti za budućnost osnova za juhe. I kuhati knedle sa čorba, pa čak i recept nije potrebno - samo odmrzavanje čorba, donesite ga na čir i kuhati sastojke u njemu.

Recepti supa sa knedlama mogu biti vrlo različiti, ali svi oni prilikom prijave možete ukrasiti sa pavlakom i bilja. Jedite jela najbolje je samo na sastojke nemaju vremena raskisnut.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani