Prehrana za dojilja: kuhati juhe

Na prvi pogled, čini se da s takvim velikim ograničenjima proizvoda tijekom dojenja, nije moguće kuhati ništa. Ali je potrebno za povezivanje mašte, i majka izbornika starački spreman! Naši recepti su posebno pripremljeni uzimajući u obzir dijeta za dojilje majke: nećete morati stalak njihov mozak zbog onoga što kuhati za večeru. Uvod u ishrani juhe dojilja - je način da se ispravi, zdrava i raznovrsna ishrana.

Obavijest u našim receptima dati savjete o pripremi hrane, kako bi se najbolje očuva korisna svojstva proizvoda. Također smo uzeli u obzir i mjere opreza: kako ne povrijediti sebe i svoju bebu, i kako se koristi proizvode. Imajte na umu da su sve meso juha pripremljena na drugom čorba. Dakle, mi predstavljamo naš izbornik prve tečajeve za dojilje!

ukusna juha

proizvodi: nemasna govedina, krumpir, tikvica, karfiol, repa, mrkva, luk, češnjak, lovor, morske soli.

način pripreme

Govedine stavite u šerpu i napunite vodom. Voda treba da u potpunosti pokrije meso. Zapaljena.
Nakon dva minuta kipuće vode i prelijte spojiti novo. Kuhati u slatkom vodom oko jedan i pol sata.
Tokom ovog vremena imamo vremena za pripremu povrća. Repa izrezati na trake, luk i krumpir - kockice, mrkva tri na rende, kupus rastavljati u cvetova. Ako male tikvice, izrezati na kriške, ako velika - kocke.
Kada se kuva meso, dodajte supu sve povrće, osim tikvice (brzo kuva, tako da ga dodate u zadnji). Ako ste u grubo sjeckani repa, onda možete dodati nekoliko minuta ranije.
Cook na vrlo niskoj temperaturi kako bi što više hranjivih tvari moguće: ovo je vrlo važno u prehrani za dojilje majke.
5 minuta dok ne budu spremne dodajte sol, lovorov list i slomiti luk. Lovor se može koristiti za vrijeme dojenja, ako ne i dugo ostala u supu. Stoga, čim supu infuzije, bolje je da ga uklonite.
Spreman juha služio za stolom s vrhnjem!

mirisni uho

proizvodi: Riba - skuša, bakalar, bakalar (potrebno manje alergijske bijela riba), krumpir, mrkva, luk, 1 žlica griza (za kavijar), morske soli.

način pripreme

Čistimo ribu na vagi što je više moguće iz kostiju. Kuhati dok ne omekša i izvadite iz posude. Ako je čorba "mršav", mi filtrirati to.
Dodajte sjeckani povrće u čorbu i 1 kašiku griza i dalje krčka.
Na kraju kuhinjske soli, staviti lovorov list i ribe. Nemojte zaboraviti da uklonite lovorov list.

Juha s knedlama od piletine ili ćuretine

proizvodi: Meso, perad, krompir, mrkva, luk, 1 jaje, 50 ml mlijeka, 5-6 kašike brašna, lovor, morske soli.

način pripreme

Kuhati meso. Mi preferiramo bijelog mesa, odnosno grudi bez kože. Uklonite pjene.
Dodaj grubo sjeckani krompir, malo naribanog šargarepe i luk.
Izrada tijesta za knedle: Pomešajte jaja, mlijeko, sol i brašno. Tijesto treba da dobije gusta krema, ali ne i strme. Ako dobijete jak gust, dodajte malo vode ili mlijeka.
Cooking knedla: preduzme kašičice, pad u hladnu vodu i spoonable tijesto oko pola kašičice. Tijesto treba dobro otpasti. Ako još niste sami prilagoditi, možete koristiti drugu kašiku. Imajte na umu da knedle u ključalu povećanja obima. Kako je vrijeme da kuhati knedle traje 5-10 minuta, započeti svoje mjesto kada povrće su još uvijek pomalo vlažan, a ne da ih probaviti.
Nakon što ste završili obrazac knedle, pričekajte 5 minuta do posljednjeg kuhana dobro. Dodajte lovorov list i solim. Spreman knedle treba da pluta na površini supu.
Uklonite juha od vrućine i ukloniti lavrushku.

preporučuje se:

Makarone sa sirom juha

Kada je ishrana za dojilje majke, ova supa može biti spreman bez mesa. Ali to će biti posebno dobro ako ga napravite od piletine komora i srca.

proizvodi: piletina i srca ventrikula, tjestenina, krompir, mrkva, luk, sir, morske soli.

način pripreme

Čir piletina do kuvanog mesa proizvoda za oko sat i pol u zavisnosti od starosti ptice. Za 15 minuta, dok kuhani dodati povrće.
Pasta je bolje kuhati u posebnoj šerpi. Ali, po pravilu, vremena za kuhanje mlada majka je vrlo mala, tako da nije bitno da li kuhati tjesteninu u istom loncu. Pasta uzeti mali (tipa "zvijezda"). Ako želite velike, a zatim uzeti onih koji ne protežu ili izgubiti oblik.
Sir je bolje uzeti solidan. Ako pronađete sira sa dobrom strukturom, možete ga koristiti. Tri sir na novčanu kaznu rende, i postepeno sipajte u posudu, mesi i da se izbegne formiranje grudica. Sir treba potpuno raspušten.
Soli po ukusu.
Poslužite završio supa sa crnim hlebom.

mesnatu riža juha

proizvodi: nadjev (može miješati više vrsta mesa - govedina, lean svinjetina, puretina ili kunić), riža, krumpir, mrkva, luk, češnjak, lovor, morske soli.

način pripreme

U kipuću vodu put opran pirinač.
Dok se riža je kuhana, vršimo nadjev: mi sol ga, dodati malo luk i češnjak.
Formiranje veličine ćufte oraha. Da ćufte su se okrenuli mekši, možete dodati mljeveno kruh ili kuvana riža (u ovom slučaju brojka ne bi trebalo biti dodan u bujon).
Nakon 10 minuta kuhanja, dodajte rižu i povrće na ćufte. Ne promiješati, tako da ne pokvari obliku ćufte.
5 minuta prije dodavanja lovora soli i spremnost.

U zaključku, napominjemo da je redovna konzumacija juhe (izuzetak - mukozne supe) sprečava pojavu konstipacije da je za dojilje je hitan problem. A čašu tople supe ili čorbe za 10-15 minuta prije nego hranjenje izaziva nalet mlijeka, što je također važno za ishranu tokom dojenja. Vjerujemo da će vam naše recepte pomoći u pripremi dijeta za dojilje majke, kao i pomoć da se izbegne kolike i alergijske reakcije kod bebe!

Također preporučujemo da pročitate naše članak "Meni za dojilje: brz recepti za glavna jela".

Udio u društvenim mrežama:

Povezani