Govedina jetra: koristi i štete

Životinjskih proizvoda za ljudsku su vrlo korisne i hranjivo. Oni sadrže puno vitamina i vrijedne tvari, bez kojih tijelo nije u stanju da obavlja svoje funkcije. Posebno mjesto među nusproizvodi uzeti govedine jetre - jela iz nje ispadne jako ukusna, sa prepoznatljivim ukusom i kremaste teksture. Kakva je korist od govedine jetre za čovjeka i koji je kontraindicirana koristiti proizvod po?

Govedine jetre - korisna nusprodukt i ishrana bogata vrijednim supstancama

Korištenje govedine jetre je zbog svog jedinstvenog sastava, koji uključuje:

• amino kiseline
• Grupe Vitamini E, A, C, H, K, D, PP
• enzimi
• B vitamini
• Beta-karoten
• holesterol
• pepeo
• kolin
• Korisni masne kiseline
• voda
• Ni, Mg, Ko, Cu, I, F, Zn, Fe, Se, S, Cl, P, K, Na, Ca, Mo, Cr, Mn

Govedina jetra sadrži ogromnu količinu korisnih tvari za ljudski kao kalijum, sumpor, fosfor. To uključuje integrirane 9 esencijalnih aminokiselina, kao i folne kiseline. Nutritivni nusprodukt je oko 125 kcal na 100 grama.

Govedine jetre: šteta

Dijetetičara i doktora preporučuje da jedete govedinu jetre, ali može biti štetno u nekim slučajevima, nus-proizvod. Kontraindiciran u jetri:

• Stariji ljudi
• Kada dijagnosticiranje patologija kardiovaskularnog sistema
• Djeca do 7,10 mjeseca

Undeniable štete govedina jetra je da proizvod sadrži puno kolesterola. Ova supstanca je poznato da se talože na zidovima krvnih sudova, što može dovesti do opasne uvjete i dovode do stvaranja kolesterola plakete.

Govedina jetra: upotreba

Govedina jetra se koristi u narodnoj i službenoj medicini se koristi u kozmetici i uključuju programe mršavljenja. Doktori preporučuju da nusproizvod za anemija, anemija i fizička aktivnost. Koristite govedina jetra leži u njegovoj korisne efekte na organizam - u svoj polovni stimuliše metaboličke procese, jača imunitet i povećava izdržljivost.

Govedina jetra je korisno za anemija, anemija, bolesti srca, oči

Korisni svojstva govedine jetre:

• Obogaćivanje vitamina A, što je ključno za podjelu ćelija, sintezu proteina, imuni timski rad i zdrave vizije.
• Povećanje nivoa hemoglobina u krvi.
• Uredba krvi, zgrušavanje i viskoznost krvi.
• Korisne efekte na kardiovaskularni, endokrini i nervni sistem.
• Povećanje efikasnosti mozga, jačanje memorije i pažnju.
• Jačanje kostiju i mišićnog tkiva.
• Poboljšanje stanja epidermisa, kose i noktiju.
• Eliminaciju toksina i viška tekućine iz organizma.
• Prevencija raka, osteoporoze i ateroskleroze.

Nutricionisti preporučuju dijetu na osnovu različitih govedine jetre. Ovaj proizvod dijeta pomaže organizmu riješi viška kilograma, obogaćujući ga nutrijentima, a osjećaj gladi. Korištenje govedine jetre je poznat svim ženama - za vrijeme trudnoće, doktori se savjetuje da koriste ovaj proizvod za prevenciju anemije.

Kako izabrati govedine jetre

Jetra je organ odgovoran za filtriranje tvari ulaze u tijelo. Ako je životinja neuhranjeno, je porastao u teškim, zagađenim područjima i imali bolest, njeni organi ne mogu se smatrati zdravim i podoban za upotrebu.

Fresh nusprodukt ima jedinstvenu strukturu, karakterističan miris, crvene ili bordo nijansa

Kupovinom ovog nusprodukt uzeti u obzir neke od nijansi koje će vam pomoći da precizno odrediti svježinu i dostupnosti robe. Jetra treba da ima:

• Jedinstveni roza, svijetlo smeđe ili bordo nijansu
• Guste, glatke strukture
• Elastični sloj na površini, čvrsto zatvarajući jetra
• Prijatan karakterističan miris svježeg mesa
• Minimalan broj krvnih sudova na površini

Ispao mrlje, obrazovanje, žute mrlje i zagađenom miris - jetra sa takvim karakteristikama nije pogodan za upotrebu.

U frižideru svježeg jetra čuvaju do 3 dana u zamrzivaču - do 3 mjeseca.

DODACI

Kako kuhati govedine jetre

Pravila su jednostavna za kuhanje govedine jetre, glavna stvar - dobro natopi proizvod i ne vari.

Do gotovog jelo izvrstan i nije gorak, jetra je potrebno potopiti u kremu ili mlijeko

Proktolozi predstavio potpuno novi i jedinstven način za liječenje hemoroida. Istraživanja su pokazala da je uređaj toliko efikasan da je u nekoliko tjedana, pa čak i radi oblik bolesti ide u fazu mirovanja i počinje ... opširnije >>>

Fazama kuhanja jetre sljedeće:

1. Potopiti jetre u kremu ili mlijeko za 30.40 minuta za uklanjanje gorčine.
2. Cut vene, kanali, pažljivo uklonite film sa površine.
3. Kada termičke obrade se poštuju ta pravila: solidan komad jetre pivo 30.35 minuta, kriške - 15 minuta prženja proizvod - ne više od 10 minuta.
4. Možete ugasiti jetre u zelje, luk, dodajte kiselo vrhnje ili vrhnje.
5. Spreman jetre pin uboda sastoji se od svjetlo prozirna tekućina, ali ne i krv.

Kako bi se neutralizira štetne govedine jetre (kolesterol smanjenje efekta) gotovog jelo treba konzumirati sa poroznim kruh, povrće ili mahunarke.