Nutricionisti sa sigurnošću se zove kuvana govedina u multivarka idealno rješenje za zdravu ishranu. Ovo meso sadrži skladište hranjivih tvari, kao i pripremljene bez prženje, može zadovoljiti malim kalorija. Za kuvano komada težine 100 grama je stvarna nutritivne vrijednosti 200 Kcal. To je, naravno, više nego piletina, ali prednosti ovog mesa je nesrazmjerno veći.

tajne kuhanja

  • Odabrati lean meso. Vaša pažnja treba privući pisanica, bubrega ili komad zemlje. Specifičnost ovih komada - sadržaj minimum masti, ali vlakana, i prilično mekana, mnogo njih.
  • Uvijek odbijaju meso prije pečenja. Tako da može uvelike smanjiti vrijeme termičke obrade, a jelo od govedine u multivarka dobiti vrlo nježna i meka.
  • Razmisli o začinima. oni moraju nositi neophodne za zdravu ishranu. Tako je i sa govedine savršeno spaja curry, senf, korijander, kurkuma, paprika. Ali u ishrani govedine multivarka pripremljen bez njih, sa minimalnim dodatkom soli. Činjenica da je bilo začini da stimuliše varenje, i stoga, poboljšanje apetita, to je apsolutno nije potrebno da se pridržavaju gurmanski ishrani.
  • Najukusnija govedine recept multivarka par - sa prethodno mariniranje mesa za 3-4 sata. Od mnogih marinade možete odabrati radije, da probaju. Univerzalni kiseli krastavci se mogu nazvati na osnovu limuna. Oni poboljšanje ukusa mesa i prionuti svoju vlakana:
  • sok od pola limuna pomešan sa bilo kojim začin po ukusu;
  • pola limunovog soka, pomiješati sa svojim omiljenim začinima i kašičica senfa;
  • 3 žlice. žlice soka od limuna, dodajte istu količinu soja sos i bilja koje možete izabrati;
  • 3 žlice. žlice soka od limuna pomiješati sa sličnom iznosu od soja sos i 2 žlice rakije, dodati bilje.
    Možete kuhati gurmanske marinadi od maslinovog ulja pomiješana sa soja sosom i desertno vino u jednakim proporcijama, a začinjen crnim biberom.
  • Najluksuzniji ukus govedine je multivarka na pari. Recepti, što je značilo joj je kuhanje, pružaju meko, ali bogat nijansama ukusu jela.