Kako pripremiti tijesto za piletinu - 6 korak po korak receptima

• Najlakši recept za tijesto - klasične
• Prebili za pileća krilca u KFC
• Kako kuhati pivo tijesto za piletinu
• Brzo Sir recept
• Kako napraviti hrskava tijesto sa škroba
• Pavlaka tijesto za kotlete Chicken
• Kalorija tijesto za piletinu

Pripremite tijesto za piletinu u kući se može dopuniti sa različitim sastojcima: sirom, škrob, pivo kvasac, začini i bilje. Pripremljene na okusom piletine ljuske iz tijesto u posudu i pržena.

Prebili - brze za pripremu tijesta za potapanje proizvode. Glavni sastojci su brašno, jaja i mlijeko. Konzistentnost tijesto je tanak ili debeo, okus - slano, malo slatko i nezanimljiv.

kuhanje Tricks

1. Za vrlo gusta tijesto koristi skrob.
2. Za više pompe tijesto za piletinu daje gazirana mineralna voda, kao i tempura ribe. Mjehurića u fluidu sastav, povećanje sadržaja kisika u testu. Što više plina u vodi, više veličanstven i zrak će biti utrošen.
3. Pokušajte kuhati jaja odvojeno od ostalih sastojaka. Beat na pjena u lonac, a zatim postepeno miješati sa drugim komponentama tijesto. Bolje šlag jaje frižidera umjesto sobnoj temperaturi.

Najlakši recept za tijesto - klasične

Klasična kuhanje tehnika tijesto za piletinu bez dodatnih sastojaka i mudrosti. Jednostavno, brzo i vrlo ukusno.

SASTOJCI:

• Pilećeg filea - 500 g,
• Biljno ulje - 1 žlica,
• Brašno - 2 velike žlice,
• Jaja - 2 stvari,
• Mlijeka - 30 ml
• Sol i papar - po ukusu.

Korak po korak PRIPREMA:

1. Ja početi kuhanje testo sa file. Oprao sam, izrezati na duge kriške. valjani sam u mješavinu soli i papra.
2. Ja bičevati jaja sa mlekom. Postepeno širi brašna. Promiješati Woo kremasta smjesa. Dodatne tijesto staviti u sol i papar.
3. Stavio sam posudu na štednjaku. Ja zagrijati preko srednje topline. Svaki komad piletine umočen u sastavu pripremio i poslao na tiganj.
4. Smeđe piletina komada na svakoj strani.
5. Prošao sam na ploči, položene kuhinjske krpe. Brisanja piletina biste uklonili višak masnoće.

video recept

Služio piletina u tijesto na stolu zelenilom i svoj omiljeni umak.

Prebili za pileća krilca u KFC

SASTOJCI:

• Wings - 1,5 kg
• Pšenično brašno - 10 kašika (uključujući i 4 velike žlice za uzgoja)
• Skrob - 3 velike žlice,
• Jaje - 1 komad,
• Biljno ulje - 1 litra
• Vode - 200 ml
• Začin mix za piletinu - 1 žlica,
• Sušeno bilje (maslinovo, talijanski i drugi) - 1 kašičica,
• Soli - 1 kašičica,
• Crnog papra u prahu - malo kašiku pola,
• Crvena paprika u prahu, paprika - na okus.

Phasing PRIPREMA:

1. Pileća krilca su pročišćena od ostataka perja, oprati i obrisao osušite papirnim ubrusima.
2. Točno u 3 dijela. Za prebacivanje u duboku posudu.
3. Dodajte so i 2 velike žlice vode, biber. Mix temeljito. I ostaviti za 1 sat.
4. U odvojenom tavi kuhati tijesto. Škroba pomiješana s brašnom, stavite sve začine. Mješoviti. Dodaj dodatne soli po ukusu.

Korisne savjete. Da biste dobili manje teško uzgoja, smanjiti odnos skroba u brašno.

5. Jaja pomiješati sa vodom. Lagano bičevati. Transfuzije u mješavinu začina. Stalno ometanje, dodavati nove vode. Tijesto za piletinu će ispasti ne previše gust, dosljednost u neposrednoj blizini kefir.
6. Povucite krila jelo sa soli i papra, I shift u tijesto. Izazvala temeljito natopljene svake čestice.
7. Za hrskavu koricu, koristite suvu uzgoja. Priprema slijedi: brašno dodati malu količinu paprika (da daju različite boje), sol i papar.
8. Krilca u tijesto valjane u brašno. Bolje je da to naizmjenično sa svakim vlakana, dajući tijesto kaplje ploču. Slanje krila u posudi.
9. U šerpu sipajte ulje povrća. Kapacitet uzimanje povmestitelnee i dublje, do krila slobodno plutaju. Ulje dovesti do usijanja. Izostavljajući da se formira svjetlo rumenilo.

Korisne savjete. Cook preko visoke topline u debelim zidovima kontejnera, koja drži toplotu. U suprotnom krila pripremljen polako i upijaju velike količine nafte, postaju masne i neukusna.

10. Raširi krila na tanjuru spreman da tuče u KFC. Brišući krpe sa svih strana, uklonite višak masnoće. Ležao sam novi dio pot.

Korisne savjete. Koristite pećnica, ako zbog pogrešno izabrane temperature, meso pretvorio u vlažnom.

kuhanje video

Kako kuhati pivo tijesto za piletinu

SASTOJCI:

• File - 600 g,
• Pivo - 125 ml,
• Jaje - 1 komad,
• Limun - pola kore,
• Biljno ulje - za prženje,
• Sol, papar, sunce-sušene rajčice - na okus.

PRIPREMA:

1. Prekinuo sam piletinu na tanke trake. I sol i papar na obje strane.
2. Bičevati jaje, pour rashlađeno pivo (razred do vas), ja so, biber i staviti pola limuna. Dodaj začini po ukusu. Volim koristiti tečni pivo zlostavljane suncu sušene rajčice.
3. Aktivno izazvala dok glatka bez Komkova formacije.
4. Sipajte ulje povrće u tiganj. Zagrejte ploča.
5. Piletina umočen u tečnom smjese. Bacam u posudi. Kuhati dok ne porumeni na jednoj strani. Zatim okrenite na drugu.
6. Pobrinite se da uklonite višak ulja sa papirnim ubrusima.

Služio sam u hrskavu pivo tijesto piletina toplo sa seckanim svežim biljem i kečap. Bon appetit!sadržaja *

Brzo Sir recept

Sir tijesto spremni za ptice. Stoje noge ili butine u mikrovalnoj pećnici, a zatim umočite u tijesto i pržite u tavi. Hen dobiti hrskava, sa izuzetnim ukusom.

SASTOJCI:

• Sir - 100 g,
• Jaja - 2 stvari,
• Brašno - 2 velike žlice,
• Biljno ulje - za prženje
• Začini - na okus.

Korak po korak PRIPREMA:

1. Ja bičevati jaja s brašnom. Dodaj majoneza.
2. Sir gumiran na novčanom kaznom rende. miješa se sa ostalim sastojcima. Da bi se ubrzao proces pomoću blenderu.
3. Dodavanjem male količine pripremljene mešavine bibera, soli i začina.

Korisne savjete. Dodajte so u umjerenost, već je spreman piletina i slane perchonnaya.

4. Stavite posudu s biljnim uljem da se zagrije. Vrijeme kuhanja je određena boja tijesto. Ne zaboravite da pržiti na obje strane.
5. Spread na pločici prethodno položili papir ručnici. Davanje masti da se upije. Top oborena krpe.

Gotovo!

Kako napraviti hrskava tijesto sa škroba

SASTOJCI:

• Hen (pečenica) - 400 g,
• Skrob - 4 velike žlice,
• Brašno - 2 kašike,
• Belance - 1 komad,
• Biljno ulje - 100 ml,
• Sol i papar - po ukusu.

Phasing PRIPREMA:

1. Piletina rez u porcije komadi ne deblje od 1 cm.
2. Prosijati brašno u posudu. Lay 4 kašike skroba. Pažljivo muči sa soli, papra i drugih začina (po ukusu).
3. Suhu mješavinu se proširio fileti.
4. U odvojenoj posudi bičevati belance.
5. Transfuzije na piletinu. Lagano, ali intenzivno izazvao.
6. Posudu sipajte velike količine nafte. Zagrijavanje. Širite file komada. I ispržiti sa 2 strane preko srednje topline. Ne dozvoljavam gori.

Poslužite uz delikatan krem ​​sos.

Pavlaka tijesto za kotlete Chicken

SASTOJCI:

• Piletina (ili krila) - 500 g,
• Pavlaka - 2 velike žlice,
• Jaja - 2 stvari,
• Brašna - 4 kašike,
• Biljno ulje - za prženje,
• Sol i papar - po ukusu.

PRIPREMA:

1. Moja piletina temeljito. Prekinuo sam u tanke ploče. Ako ste uzeli file Slugger svaki dio kuhinje čekićem. Pospite sol i papar. Odem na neko vrijeme.
2. Beat jaja, stavim kiselo vrhnje. Soli. Temeljito bičevati umutiti dok glatka. Postepeno dodajte prosejano brašno dok se smjesa ne zgusne. Dosljednost treba okrenuti kiselo.
3. Dip piletina u tijesto. I post na snažno grijani posudu s biljnim uljem.
4. Zharyu od 4. do 7. minuta sa svake strane. Vatra - iznad prosjeka. Obratite pažnju na vrijeme kuhanja. Meso ne bi trebalo ostaviti ga sirovog.

video recept

Je završio jelo začinjena sa pavlakom i sirom umak, ukrasiti sa svježim biljem.

Kalorija tijesto za piletinu

Dobro pripremljen od kvalitetnih tijesto sastojaka ima odličan ukus. Međutim, upotreba tijesto dovodi do povećane kalorijske proizvoda. Posebno važno u kuvanju pržene s velikom količinom ulja koja masti povećava sadržaj.

Prekomjerne upotrebe piletina u tijesto se ne preporučuje osobama koje pate od pretilosti. Obratite pažnju na umjerenost, povremeno prepustiti sebe i voljenih domaćinstva ukusna piletina sa hrskavu koricu.