Fondue: 5 najboljih recepata

Swiss fondue jela je postao toliko uobičajeno da danas postoje stotine varijacija recepata ...

Video: 💡7 život hacking # 11 [16+] (brod u boci, tajnu poruku, fondue recept i d f.).

Fondue sira u švicarskim (recept)

Fondue za 6 porcija:

1. Za sos sira 800 g švajcarski sir Rešetke.
2. U tiganj preko visoke topline, da proključa brzo 400 ml suvog belog vina a zatim je vatra utihnula.
3. Uz stalno miješanje unesite ribani sir i pustite ga da se topi.
4. miješati 4 kašičice. žličica škroba sa 3 supene kašike višnje votke, 1 stol. sok od limuna a rezultat mješavina zgusne sir mase.
5. Opet kuhati, začinite tlo crnog papra i naribanim muškatnim oraščićem.
6. Jasno 1 čen belog luka, smanjiti na pola i utrljajte u unutrašnjosti fondue jela. Sipati u njega pripremljenu umak sir i staviti na grijač.
7. Pripremljeni sastojci panat na ražnjić ili posebne viljuške i niža u rezultat sos sira.

Šta jesti sir fondue

• Uzmite 300 g hleba (Baguette, seljak, orašasti ili bilo koji drugi nesdobnoe pečenje) i izrezati u male komadiće.
• Pripremite mješavinu 300 g povrća gljiva (Brokula, karfiol, mrkva, paprika, gljive, Sundried paradajz, celer potiče) i iseći na male komade.
• Kupus i mrkva pred blanch u slanoj vodi.
• Operite i opcijski pročistiti 300 g kruške i jabuke, pripremiti grožđa. Osim toga, možete poslati i čips.

Video: Kako pripremiti Fondue - Recept od Buda Sve je u redu - Izdanje 27 - 15.08.2012 - Sve će biti u redu

Fondue sira kalup (recept)

1. 200 g na kockice gorgonzole.
2. Grate na 200 g Fantine i raclette sir.
3. U šerpi, kuhati brzo 300 ml suvog belog vina, vatra utihnula.
4. Pri miješanju ući sireva i spreman da im se topi.
5. Mix 4 tsp. škrob kašike 1 stol. soka od limuna, 3 stola. žlice bijelog luka, a samim tim mješavina zgusnuti sos. Malo bibera.

Ovaj sos je pogodan za pržena pileća krilca.

Fondue meksički (recept)

1. Grate na 300 g blage cheddar sir i kajmak.
2. U tiganj ili fondyushnitse čir 300 ml piva, zatim vatra oslabila.
3. Uz stalno miješanje unesite ribani sir i neka se topi.
4. Mix 3 kašičice. škrob žlice, 2 stola. kašika sok od limete, 4 stola. žličica tekile i zgusnuti sa sirom umak.
5. Mix sa 1 sitno sjeckani čili paprika pod.

Video: Dva tipa FONDOVA - Sir i čokolada

Možete poslužiti uz čips.

čokolada fondue

1. Čokolada (500g) razbijanje ili sjeckani, staviti u posudu i istopila na toplu vodu za kupanje.
2. Dodati 15 grama kokosovog ulja i miješati dok se ne homogena masa konzistenciju. Stavi na grijač fondyushnitsy.
3. Ili istopiti 400 g čokolade u 200 ml kreme vruće masti. Skloniti sa vatre i dodajte 1 žličica. kašičicu naranče liker.

Šta jesti čokoladu fondue

• Limun ili oraha biskvit torta izrezati na male kockice.
• plodom (Apple, kivi, grožđe, jagode, dinja, ananas, banana) pranje, koru i izrezati na male kriške, ako je to potrebno.
• Možete podnijeti slatkiše.
• Bilo koji keks.
• Full-okusom cupcakes, vafli.
• sušene jabuke (Prsten), kajsije, smokve, i druge sušeno voće.

čokolada fondue za djecu

Chocolate fondue - superlakomstvo! Takav utjelovljenje je posebno fondue cijeniti male vrpolji. I odraslih neće odustati od ove ideje!

Lay Pigeon lisnata riža, kukuruzne pahuljice, razne matica mrvice ... zakačene na viljušku krišku biskvita ili keksa, pad u toplu čokoladu sosu i odmah roll u bilo kojoj od "obsypok".