Recept ove kod kuće Lagman

Laghman - jelo koje je veliki izbor recepata, a ne svi razumiju ono što oni znače. I danas ćemo vam otkriti tajnu ovog jela.

Meso jelo Lagman

Tu je lijepo kineski legenda o nastanku Laghman. Jednom su se sastali tri vrlo gladni putnik. Izgreban na dnu bureta i dobio imaginarnog: prvi - u wok, od drugog - rezance i malo suvog mesa, a treći, koji je također bio Scullion, začini i Daikon. I na kraju, ja sam preuzeo pripremiti iz ovog seta, ali iz vode s oprugom napitkom nepoznat.

Bilo je Lagman. Sjesti putnici, ručak, a zatim ih vuče gladni plemić, čija je privlačnost okus gotovog jela. Ljudi prema njemu, za koji je nagrađen diplomu posebnu zaštitu i dozvoljeno da proda svoju zemlju u takvom jelo. Sada Kina Lagman je povezana sa jelo ljubavi.

Svaki narod, za koje je postalo nacionalno jelo, ima svoja pravila za njegovu upotrebu i razne trikove za kuhanje. Na primjer, u Uzbekistanu, jedan jelo je dostupan u dvije različite varijacije, ovisno o zemlji u kojoj žive kuhar. A Ujgura Lagman ne može biti pripremljen osim ako ne postoji tszyzhani, posebnih lokalnih začina.

To je ista Lagman janjetine, povrća i posebne rezance. Ponekad se dodaje rotkvice, još jedan jelo kod kuće i prilagoditi našoj kuhinji može izgledati kao običan juha rezanaca. Međutim, ako zamijenite rezanci za rižu i začinite ga sa začinima, možete dobiti neku vrstu Juha Recept Beef Kharcho. Usput, neke od domaćice šta povrće se dodaju salatama, kao što i na ovo jelo se stavlja. Ovaj ima svoje značenje, ali ipak danas ćemo pokušati da osvoji recept Laghman kući.

Kuhanje kod kuće

sastojci

Nudimo vam recept Laghman kod kuće. Treba nam sljedeće sastojke za stvaranje ukusna remek-djelo:

• Beef - 0,4 kg;
• Noodles - 0,4 kg;
• Bugarski biber - 1 velika;
• Patlidžan - 2 komada;
• Mrkva - 1 komad;
• Beans - 0,2 kg;
• Zeleni - 1 gomila;
• Luk - 1 komad;
• Začina.

proces pripreme

Nadamo se da će pokazati sljedeće informativne sa fotografijama doma recept Laghman.

Meso treba da bude pre-čir.

Na srednjoj vatri dok zlatno pržite sitno sjeckani luk.

Na srednjoj vatri dok zlatno pržite sitno sjeckani luk

Da bi se to dodajte ribani mrkva na srednje rende, vatra oslabila na minimum.

Da biste dodali luk na srednje rende ribani mrkva, vatra oslabila na minimum

Sinenkie izrezati na male kockice, pospite solju i ostavite pola sata (gorčinu treba da ode).

Sinenkie izrezati na male kockice, pospite solju i ostavite pola sata

Meso cut fino, pržena u tavi 3 minute.

Meso cut fino, pržiti pan 3 minuta

Nadopuna uz nju čorba i kuvajte 6-7 minuta.

Nadopuna uz nju čorba i kuvajte 6-7 minuta

Po prženim lukom i mrkvu dodati malo plave i kuvajte još pola sata.

Po prženim lukom i mrkvu dodati malo plave i kuvajte pola sata

Nakon dodavanja ih sjeckani u male kockice paprike i pasulj (2 cm dužine), gase koliko ponovo.

Nakon dodavanja ih sjeckani u male kockice paprike i pasulj, lagano kuha još 30 minuta

Sljedeći sipa u kazan povrće i meso, dodati začine i vodu, stavi na malu vatru i kuvajte 45 minuta.

Sljedeći sipa u kazan povrće i meso, dodati začine i vodu, stavi na malu vatru i kuvajte 45 minuta

Odvojeno je potrebno kuhati posebne rezance.

Jelo šire, a prelijte čorba s mesom i povrćem zaspati.

rezanci recept

domaćim rezancima recept za Laghman dovoljno jednostavno, ali trudnoispolnimy za žene, kao vučeni proizvodi, kao što je predviđeno recept, to je vrlo, vrlo teško. Stoga, predlažemo da koristite jednostavnije varijante istog.

Uzmite sljedeće proizvode za rezance:

• Pšenično brašno - 0,5 kg;
• Slana voda - 0,2 l;
• Jaja - 2 komada;
• Soli.

kuhanje korake:

1. Sve sastojke se miješaju, tijesto treba da su knedle;
2. Se podeli na delove, što zauzvrat izbaci u tankom sloju;
3. Svaki od ovih nauljene suncokretovog ulja, a može se slagati jedni na druge;
4. Zatim nožem izrezati na tanke pruge maksimalno test;
5. Nakon rezance može biti kuhano.

Domaćice, posebno mladi, ne boli da znaš drugim receptima prvi predmeta. Dakle, mi ćemo vas naučiti, kako kuhati juha sa mesnim okruglicama. Kuglice od mesa su obično vrlo popularan s djecom, kao i, tako da ne morate brinuti o tome kako da biste dobili dijete da jede.

Tu su i više sofisticirane receptima. Dakle, pripremili smo za Vas članak krem juha od gljiva s gljivama. Ispostavilo se da vrlo nadmetanje i zanimljivo jelo.

Video za hostese

Ovaj recept kuhati Lagman kod kuće je vrlo jednostavan, jer je kuhar objasnio svaki detalj.

I ova priča uče mlade hostese napraviti svoje posebne rezanci za ovo jelo.