Dagnje - mekušaca korisno svojstva

sadržaj

Sastav dagnji:
Uticaj na dagnje tijelo
Koristi i štete od dagnji

Morski plodovi - koristan u ishrani i delikatesa. Na jednu od najpopularnijih morski plodovi vrste su dagnje. Korisni svojstva ovih mekušaca je teško precijeniti, njihov kemijski sastav je tako jedinstven i može imati blagotvoran učinak na organizam, da su ljudi počeli da pokušaju da se razmnožavaju dagnje umjetno prije više od 800 godina. Danas dagnje se uzgajaju na posebnim farmama, a odatle idu u prodaju i na postrojenja za preradu plodova mora. Stoga uživaju u ovim slanih i slatkih delicija može praktično svakoga. Jesti dagnje u hrani ne samo diversifikaciju ishrani, ali čine rezerve organizma su potrebne i korisne materije. Korištenje dagnji postaje jasno da smo ispitati detaljnije njihov kemijski sastav u.

Sastav dagnji:

Dagnje, kao i drugih morskih plodova, sadrži oko 20 polinezasićenih masnih aminokiselina, koji igraju važnu ulogu u prevenciji i liječenju raznih teških bolesti. Ove supstance smanjuju holesterol, smanjuje mogućnost stvaranja tromba, sprečava kardiovaskularne bolesti, kao što su moždani udar, ateroskleroza, ishemije miokarda i tako dalje. Korisni aminokiselina poboljšati metabolizam masti u organizmu, i na taj način pomoći da se smanji indeks tjelesne mase. Zbog polinezasićene kiseline, dagnje se koriste kao efikasna preventivna agent, sprečava razvoj mozga patologija, kao što su Alzheimerova bolest, itd

100 g proizvoda sadrži samo 77 kcal, pa dagnje često uključuju u vašoj ishrani su oni koji žele izgubiti na težini ili pažljivo prate svoju težinu. Nutritivnu vrijednost dagnje je kako slijedi: 100 g školjki je 11,5 g bjelančevina, 2 g masti, 3,3 g ugljikohidrata, 82 g vode, 0,4 g masnih kiselina od 16 - 18 mg vitamina E, 2 mg -2.5 karotenoidi, 1,3-1,5 mg mineralnih elemenata.

Uticaj na dagnje tijelo

Meso ovih školjke bogate visoko kvalitetnih proteina i životinjske škroba glikogena. Sadrži fosfatidi, pozitivno utječu na rad jetre. Dagnje mnogo različitih elemenata u tragovima kao što su mangan, cink, kobalt, jod, bakar i vitamin B2, B2, B6, B12 i PP, D i E. posto kobalt sadržaj dagnji mesa 10 puta veći od piletina. Ovaj element je odgovoran za normalnog metabolizma, endokrini sistem, učestvuje u sintezi proteina masti i ugljikohidrata. Vitamin D, sadržane u školjke, pozitivan učinak na probavni sistem i eliminira mnoge probleme s gastrointestinalnog trakta.

Video: Media - opasnosti i pogodnosti!

Osim toga, dagnje, zbog velikog broja antioksidansa, sprečava razvoj raka i preranog starenja. Dijetetski antioksidansi uništavaju slobodne radikale u tkivima tijela i usporiti proces oksidacije ćelija. Dakle, svi koji žele da sačuvaju mladost i ljepotu dugo vremena, preporučuje se da se u ishrani morskih plodova.

Dagnje su dobri prevenciju artritisa stimulacijom cirkulaciju krvi, anti-upalni svojstva i aktiviranje obrađuje izlučivanje toksina, toksina i otpadnih proizvoda. Kao i svi plodovi mora, su bogate mineralima i antioksidansima, dagnje poboljšati funkcije štitnjače, sprečavaju pojavu nervnih poremećaja, kao što su depresija, apatija, depresivno raspoloženje.

Koristi i štete od dagnji

Na kraju, ovaj delikates je pokazalo da ljudi koji rade u opasnim zanimanjima i žive u područjima s povećanim radioaktivnim pozadini. Zbog koje su sadržane u mekušac prirodni stimulans, pomaže da se pomladiti nakon hronični ili dugotrajne bolesti, mentalni zamor i fizički stres. Redovno konzumiranje školjki pomlađuje tijelo, jača nervni sistem, eliminira pretjerane uzbuđenosti, stimulira aktivnost mozga i metabolizam.