Najbolji recepti za plodove mora mix

Kako odabrati riblji mix

Važno je da pravilno odabrati koktel, kao proizvod slabije kvalitete se lako otrovan. Nije potrebno kupiti svježi plodovi mora u sumnjivim radnjama i tržišta. Seafood je općenito poželjno da kupi svježe. U smrznutom stanju, oni su mnogo sigurniji, jer niske temperature ubijaju sve parazite prisutne u njima. Bolje je ako je koktel zamrznut šok, to će omogućiti proizvod za održavanje maksimalnog iznosa od korisnih sastojaka.

Pri odabiru morskih plodova mix, obratite pažnju na zemlju porijekla. U evropskim zemljama, morski plodovi podliježe rigorozniji kontrole nego u Aziji.

Prije nego što obavite kupovinu, ne zaboravite da spakujete skup smrznute školjke u njihovim rukama. Kristali leda koji potpadaju pod prstima, znači da je proizvod zamrznut više nego jednom. Kupi je nepoželjno.

Ako želite kupiti sve isto to je svježi plodovi mora koktele, pažljivo pregledati i miris proizvoda, najmanja sumnja u pretreniranost mora biti razlog da se suzdrže od kupovine.

Najčešće kao dio mora koktel lignje, dagnje, škampi i hobotnice. Neki proizvođači ih uključiti jastoga i rapanov i drugih morskih život.

tajne kuhanja

Pre pripreme more morski plodovi koktel treba dobro oprati u hladnom tekućom vodom da riješi pijeska i drugih stranih predmeta.

Da marinirati plodovi mora Mix, budite sigurni da ga očistite u hladnjaku. Marinadu nakon upotrebe je štetan, mora se baciti. Imajte na umu da morski plodovi na sobnoj temperaturi Nemojte držati više od 30 minuta, tako da ne stvaraju idealno okruženje za bakterije.

To je najbolje koristiti morskih koktel sastavljen od raznih salata. Da biste to učinili, plodovi mora čir, ali ne raskuhati, ili lignje će biti sličan gumi, i drugi sastojci gube delikatan ukus. Pripremljeni morski plodovi puta u cjedilo, odvod i cool. Najčešće u takvim salatama dodajte paradajz, kuhana jaja, krastavci, zelje, luk.

Od mora koktel kuhati ukusna prvi naravno, dodati pirinač i tjestenine ispeći ukusne pizze.

Frozen morski plodovi mogu biti kuhani na nekoliko načina. Prema nekim receptima, mora kokteli zahtijevaju prethodno odmrzavanje, i drugi mogu se pripremiti direktno iz smrznute. Svaki pojedinac jelo zahtijeva pažljivo ispitivanje na recept, jer pogrešan pripremanju koktela može biti neukusno.

vrijeme kuhanja

Priprema plodovima mora za dugo, kontinuirano termička obrada dovodi do toga da umjesto mekih i tender meso, ti krut, neprikladan za upotrebu u posudu sa hranom. Optimalno vrijeme između 3 do 5 minuta, mjereno nakon ključalu vodu, ona se obično označen.

Postoji nekoliko načina pečenja smrznute plodove mora miks. Na primjer, moguće je napuniti posudu s vodom, dovesti do ključanja i ispunite smrznute školjke. Onda usporiti vatru i kuvajte ih ne više od pet minuta.

Drugi način je malo kompliciranije, ali je mnogo zanimljivije. Rezani luk treba spržiti na maslacu, zatim sipajte ga u plodovima mora. Ova metoda zahtijeva malo više vremena za kuhanje, oko 7-10 minuta.

Osim toga, smrznute školjke mogu pour kipuće vode, a zatim kuhati na laganoj vatri predviđenog vremena. Neki hostese se koriste za kuhanje morskih plodova u obliku pred-odmrznuti.

Recepti za morski plodovi mix

Juha od morskih plodova mix

Sastojci:

• Pogled na koktel 0,5 kg;
• Kup suho bijelo vino;
• Biljno ulje ili maslinovo;
• Mrkva, luk ili zeleni luk, celer, praziluk - sve na 1 komad;
• Biber 10 komada;
• 1 gomila zelenila.

Luk i šargarepe pržiti u biljnom ili maslinovom ulju. Celer, čist, i izrezati u male kocke.

U maloj šerpi, dovesti vodu do ključanja, a zatim dodati sve pripremljene povrće za 20 minuta. Rezultirajući čorba, soja, i sipajte u njega pola čaše vina. Smeša je ponovo dovesti do usijanja.

Preliti kipuće vode i mora koktel umočen u ključalu čorbu. Kuhati oko četvrt sata. Spreman juha ukrasite sa sitno seckanim zelje i vruće poslužiti.

Svaka žena želi da zna više ukusna i hranjiv recepata. Ali malo sreće u potrazi za novim i zanimljivim jela s recept za džem od mandarina. Ovaj džem se kuva u zimskom periodu, jer je u ovoj sezoni je tradicionalno naše tržište je preplavljeno citrusa. Ovaj džem je vrlo korisno i ukusna, i ne može biti u ljeto ili jesen.

A u ovom članku Cooksey ćete pronaći recept u Korejski - ukusan i hranjiv hranu koja se često servira hladna. To uključuje meso, svježe povrće salata sa začinima sos i prilogom od rezance.

Morski plodovi koktel sa šampinjonima i sirom

Sastojci:

• Koktel Marine 1 kg;
• Sir durum 0,4 kg;
• 4 kašike brašna.;
• Krema 0,4 l;
• Šampinjona 0,4 kg;
• Maslac 0,15 g;
• Žarulje, 2 komada;
• Biljno ulje ili maslinovo;
• 5 lovorov list komada.

Clam kuvanjem u slanu vodu, dodajte lovorov list. Izvadite ih iz posude.

Shredded gljive i luk pržiti u biljnom ili maslinovom ulju. Dodajte brašno, koktel, vrhnje i papar.

Stavite mješavinu u veliku posudu heatproof, pospite ribani sir i pecite u pećnici za petnaest minuta.

morski plodovi sa rižom

Sastojci:

• Pogled na koktel 0,5 kg;
• Slika 0.25 kg ili 0,3 kg paste;
• Suncokretovo ulje 2 žlice.;
• Rajčica je jedan žlice.;
• Peršun zrak 1;
• Češnjakom 3 čena;
• Maslac 50 g;
• Jednu kašiku krema

Kuhati dok pola kuhana riža (tjestenina) i odvod tekućine.

U biljnom ulju propržiti morski plodovi, dodajući vrhnje, češnjak i rajčica.

Staviti u pirinač i kuvajte sos za 15 minuta. Organizirati čaše jelo, pospite sitno seckanim zelje.

Ako ste zainteresirani u ovim receptima, onda tjestenina s lososom i krem ​​sosu sigurno će vas zanimati. Ova jela kombinuju dobar, divan ukus i jednostavnost pripreme.

Salata "Nježnost"

Postoji mnogo salata recepata sa plodovima mora koktel, ali ovaj recept pruža nježna i meka kombinacija ukusa.
Sastojci:

• 300 g mora koktel
• Avokado komada;
• Konzervirane ananas, 0,25 g.;
• Paul limuna;
• Lišće salate 5 komada;
• Gomila peršuna;
• soli;
• Maslinovog ulja.

Za početak priprema salata: more koktel odmoru na sobnoj temperaturi nekoliko sati. Nakon odvod višak vode. Oguljene avokado iseći na kriške i snow sa sokom od limuna. Salata suza ruke.

Ananas stavite u cjedilo. Nakon što je tečnost ispražnjena, izrezati povrće u trake ili kocke.

Pokrijte dnu duboke salata zdjela zelene salate, stavite ananas, avokado i morskih plodova koktela. Pour salata ulje, so po ukusu i posuti seckanim bilja.

Ako ne sredite na polju za kuhanje, ali to žele postati, onda definitivno trebate provjeriti šta povrće se dodaju salatama. A ako imate likovne pravljenja salate, i dalje ćete pronaći za sebe nešto novo.

Foto kuhanja plodovi mora mix u multivarka

Ovaj recept je vrlo jednostavan i treba malo vremena.
Sastojci:

• 400 g smrznutih plodova mora;
• 50 ml suncokretovog ulja;
• Glava konvencionalnog luk;
• Češanj češnjaka;
• Prosječna svježe rajčice;
• Začina po ukusu (možete samo crni biber);
• soli;
• 1 stabljika celera (može biti korijen, ali uzmemo mahuna).

Prva odmrznuti naše plodovi mora miješati bilo koji način želite.

Shinkuem više malih čen belog luka, celer i luk.

Sada SRJ koji su točno u suncokretovom ulju. To možete učiniti u multivarka za "prženje" modu, a to je moguće u tiganj. Uzmemo našu koktel otopljen. Da nije bilo višak vode može navlažiti ubrusom tkiva ili papir. Zaspati uz pečenje proizvoda i pržiti još nekoliko minuta.

Dodajte soli i začina i miješati. Mi ćemo smanjiti paradajz na kockice, izneveriti i ponovo miješati.

Sada smo stavili "kaljenja" i sa ovim režimom priprema smjesa za 20-25 minuta.

Čekamo signal iz Multivarki, cool i jesti. Možete ga imati toliko, a moguće je da doda ukras. Bilo bi najbolje rezance ili rižu. Bon appetit!

Video recept julienne sa plodovima mora

Ovaj video klip pokazuje kuhar kako kuhati julienne morskih plodova koktel.