Sve prednosti, štete, i metode pripreme maslac od kikirikija

U mnogim stranih filmova, možete vidjeti popularne jela služio za doručak ili kao užinu - sendvič s maslacem od kikirikija. Cijenim ovaj proizvod u svijetu po svojim blagotvornim svojstvima i nevjerovatne nutritivne vrijednosti, tako da se može naći u skoro svakoj velikoj trgovini. Pripremite sličnu masu i mogu biti kod kuće bez brige o prirodnost i sigurnost komponenti. Razmislite kako kuhati tjestenina sebe i ono što je njegova široka upotreba za ljude.

Sastav i kalorijska sadržaj putera od kikirikija

Do danas, ne postoji jedna vrsta maslac od kikirikija, i svaki od njih ima svoje karakteristike. Dakle, kompozicije mogu varirati kao stupanj brušenje mase, i niz dodatnih komponenti. Često, proizvod se može vidjeti uz dodatak kandiranog voća, osim oraha, kokosa, ili dodanog šećera.

Ova pasta - je potpuno spreman za upotrebu, što je dobro-zemlja mješavina pročišćene i pre-prženi kikiriki, mala količina soli, šećera i biljnih ulja. Da biste dobili dobru strukturu dozvoljeno sigurno uvođenje stabilizatora. Dobra, kvalitetna pasta mora biti glatka, kremasta, uz izražen okus i aromu orah. Kalorijska sadržaj prirodnog čist proizvod je oko 600 kcal na 100 grama.

To treba shvatiti, da na policama možete pronaći i nije jako kvalitetnih proizvoda, u okviru kojeg će biti različite ne-prirodnih sastojaka - kao što pasta će vjerovatno biti samo ukusna, ali nije korisno. Stoga, kada kupujete nužno vrijedi obratiti pažnju na sastav.

Prednosti jedenja paste od kikirikija

Je ogromnu popularnost takvih pasta kupio na račun svojih nutritivnih vrijednosti i širok spektar korisnih svojstava. Kikiriki kao glavni sastojak i daje poznati nutritivne vrijednosti, i za dati parametar ne zaostaje mahunarke. Nut je protein povrća bez holesterola, a visok sadržaj folne kiseline, željeza, cinka, magnezija, kalija, joda, kalcija, vitamina B 1 i 2, A, E i proizvod bogat antioksidansima koji pomažu u zaštiti organizma od štetnih efekata slobodnih radikala.

Većina favorizuju proizvod nosi srce i kardiovaskularni sistem. Istraživanja su pokazala da redovna konzumacija orašastih plodova kao dio ispravne ishrane smanjuje rizik od bolesti za 15%. Nezasićenih masti pomažu da se smanje holesterol i minerala pomoći u izgradnji temelja za normalno funkcioniranje svih organa i sistema. S obzirom na činjenicu da je maslac od kikirikija se dobija metodom hladnog rada, to je najviše štedi u sebi svi imati koristi oreha.Ispolzuetsya proizvoda i gubitak težine kao način da se brzo i korisne zasićenja. Također, smatra se da je pasta je sposobnost da poveća postotak testosterona, čime je pomogao ne samo spali masti, ali i izgraditi mišićnu masu, što je posebno važno za sportaša.

Moguća oštećenja proizvoda

Glavni štetu od proizvoda u pitanju je njegova povećana alergenost. Dakle, problem sa upotrebom matice je sasvim uobičajeno, a ako osoba ima preosjetljivosti na bilo koji od vrste, a sa druge strane da se ili potpuno napustiti ili koristite krajnje oprezno. Također, ne zaboravite na visoke kalorijske sadržaj proizvoda koji mogu naškoditi figura sa prekomjerne upotrebe. Protiv ove opasnosti na kraju prirodni proizvod, ali još je veliku štetu na tijelo može donijeti neispravan proizvod koji se temelji na nezdrave masti i umjetne arome. Neprirodno paste nema nikakve koristi za čovjeka.

Koliko maslac od kikirikija možete jesti u jedan dan?

S obzirom na visoku kalorija nutricionisti proizvod ne preporučuje jesti više od 1-2 žlice proizvod tokom dana. Ako se rizik ne smeta da vas ispravim, onda možete jesti puno više, ali ne treba zaboraviti da je takva vysokoallergenny proizvod i njegova potrošnja u velikim količinama može dovesti do teških reakcija na koži i opće tijelo. Baš kako napraviti pasta - odlučiti za sebe, jer je masa opcija.

S kojim pravom je to i gdje je moguće dodati?

Mnogi ljudi na pomen takav proizvod postavlja se pitanje - šta jesti pastu? U stvari, ne postoji velika stvar, jer je obim kikiriki je veoma širok mase. Najlakša opcija - samo širiti ga na sendviče, ali to nije sve "mogućnosti". Tako, aktivni sastojak se može koristiti u pekarstvu, postavši sastojci kolača ili drugih poslastica. Posebno dobar u kolačiće s maslacem od kikirikija - matica mase nije potrebno ispeći u pećnici, inače će izgubiti svoja svojstva, već kao punjenje za lijepljenje dvije polovine kolačić to će biti dovoljno dobro.

Neki vole samo jesti nekoliko kašika paste uz šalicu čaja ili kave malo šećera, i ova opcija je vrlo česta, ona će cijeniti ljubitelji orah. Ali primjena sastav nije ograničena samo na slatka jela, može se naći u umaku recept za rižoto ili tjesteninu.

Kako pripremiti maslac od kikirikija kod kuće

Proces kreiranja maslac od kikirikija nisu tehnološki sofisticirani, ali vrlo zanimljivo. Njegova posebnost leži u činjenici da je dovoljno samo da prekine sastojke u blenderu određenog vremena, iu tom procesu daju maslac od kikirikija, koji također bi uklonilo mrvice u kremastu masu. Prema tome, takve proizvode potrebno je da napravite paste:

• 400 grama oraha;
• žlica biljnog ulja;
• istu količinu meda kao prirodni zaslađivač;
• i prstohvat soli.

Najlakša opcija - kupiti već pržene, oguljene, ali ne i slani orašasti plodovi, ali možete shvatiti sve ove procese i vlastite u prisustvu želje i vremena. Drugi korak je da stavite kikiriki na papir za pečenje u pećnici 5 minuta, tako da je više osušiti višak vlage. Zatim možete poslati kurseve temelj u blenderu i samljeti za početak. Povremeno, trebate ponovo pogledati u posudu i slušajte puno ispusta do centra, tako da je dobro radila gotovo. Nekoliko minuta nakon početka procesa, možete dodati ostale sastojke i nastaviti mućenje i miješanje do željene konzistencije. Od želje da se obogati ukus mogu se dodati i druge komponente, kao što su cimet, kakao, sušeno voće, kandirano voće, itd

Video recept za tjesteninu sa svojim rukama

Priprema maslac od kikirikija kod kuće - zadatak je prilično moguće, i ne zahtijeva veliki broj različitih sastojaka. Potrebno je da se pripremi blender kao mućenje su dugo vremena, i možete početi kuhanje.

Kontraindikacije za upotrebu

Prvi i najvažniji ograničenja - to je alergija i idiosinkraziju kikirikija koji vrlo često. Također moramo odreći paste u prisustvu gihta, artritisa i artroze, bolesti probavnog trakta.

Ovaj ukusan i zdrav proizvod je najbolje da ne daju djeci, posebno u velikim količinama. Razlog je, ponovo, u alergenosti proizvoda, to bi moglo da izazove posljedice u rasponu od osip na koži do anafilaktičkog šoka. Tokom trudnoće i djetinjstva ne znači da je upotreba paste će biti strog u odsustvu kontraindikacija već poznata netrpeljivost, ali jesti proizvod vam je potreban maksimalan trud i pažnju, u malim količinama.

Kikiriki maslac i tjestenine - u čemu je razlika?

Postoje neke zablude da jezik, a toliko ljudi pogrešno vjeruju da maslac od kikirikija i tjestenine - jedno te isti proizvod. U stvari, ako je pasta - masovna koja se sastoji od prženih i drobljenih oraha, ulje - je proizvod od povrća proizveden hladnim pritiskom, a ne sadrži čestice lomljenog matice. Oba proizvoda su vrlo korisni za organizam, a ulje se koristi kao dio tradicionalne medicine, a ponekad samo za kuhanje, ali pasta se sve dodaje u sastav raznih jela.