Recept mliječne riža žitarica, vode i ukrasiti na jela s tushenkoj
Kako kuhati rižu kašu s mlijekom? I kako pripremiti pravo na vodu? Kako napraviti kombinovani meso jelo? A šta su "magični proporcije" bundeve, kao u vrtiću? Otkriti sve tajne riža kaša, uče o svojim prednostima i imajte u vidu ukusnih recepata!
45 min
97
2 porcije
Prosječna složenost
Ruske kuhanja riža se koristi još od srednjeg vijeka. U Rusiji, on se pojavio u XVI vijeku pod nazivom "Saracen zrna." Razlog - njegove istočne porijekla, ali bez obzira na "korijene" drugih ", proizvod je uzela maha. Iz njegove gotovih jela, juhe, pa čak i za želiranje. A suho i mrvi se koristi kao punjenje u kolačima.
Značajke za kuhanje
Postoje mnoge vrste ove kulture, koji se uzgaja na komercijalnoj razini u Aziji (prvaka na Kinu proizvodnju i Indija), Južnoj Americi i Australiji. U našoj zemlji, poznat samo mali dio njih, i zbog posebne zahtjeve biljaka u okoliš, raste nerado Rusiji. Ali glavni sorte konzumira u svijetu, koji su nam poznati. I ovisno o vrsti riže za kuhanje raznih jela.
krug. To je neophodno za mliječne kaša od riže. Proizvod je bogat skrobom, tako da je proces kuhanja za javnost "gluten". Kada dovoljno primanje tekućine jelo viskozna, ljepljive konzistencije (kaša kao vrtić). Sa nedovoljnim - zrna se drže zajedno. Ova funkcija se koristi u pripremi suši.
dugačak. gustoća zrna je potpuno drugačija. Kada kuhanje, ne proizvodi gluten, čuva integritet obrasca. Od takve žitarice mrvi pripremljene kaše da ga koristite kao ukras za meso, morske proizvode. Riži dugog zrna je osnova pilav.
Oba ova sorti doći do dućana polirane, odnosno žitarice s korom skinula do obrade. Intenzitet na različitim prerađivačkoj industriji drugačije, tako da se zrna mogu imati zasićene boje od bijele do svjetlo, da bude gotovo transparentan. Ova funkcija treba uzeti u obzir u pripremi.
Mat bijeli grah i kuhano meko, je mekan. Oni bi trebali biti uključeni u kašu mliječne recept riža kao jelo dati viskozne, homogena dosljednost. Transparent kukuruzni gluten izgubiti, pa je pripremio će ostati prilično suha, teško. nisu pogodne za žitarice za djecu, ali sa strane jela - više nego.
Postoje i druge karakteristike proizvoda.
Sapi treba prati. Učinite to u hladnoj vodi do jasne.
Riži dugog zrna će ispasti mekša, ako prije kuhanja potopite ga 15 minuta.
Mrvi kaša volje predmet udio vode u krnje od 2: 1.
Idealna proporcija, kako kuhati rižu mlijeko kašu, koristiti na staklu griz 2 šolje mlijeka, i koliko vode.
Koristite debelim pot i redovno promiješati kašu, tako da ne treba snažnu naklonost prema dnu.
Ubacite griz u hladnoj vodi. Dodajte so i dodajte šećer nakon ključanja.
Pitanje je, kako kuhati rižu kašu, zavisi od željenog dosljednost. Nevezanih jelo će ispasti za 20 minuta, a za to vrijeme voda provri dalje potpuno, i sapi je dužan dati dodatnih 15 minuta "hoda" pod ručnik. Kaša s mlijekom će biti spreman za 40 minuta.
Prednosti i oštećenja proizvoda
Žitarica nije slučajno je osnova tradicionalna jela mnogih naroda svijeta. Njegova masovno konzumira u Aziji, Americi i Australiji. Rice je bogata proteinima i škrob, zbog čega je srdačna i dobro apsorbira u organizmu. Kalorijska svoj minimum u roku od 78 kcal, ako kaša pripremljena u vodi.
preporučuje se:
Zbog dugog ugljenih hidrata, proizvod podržava osjećaj sitosti za 4 sata. Njegov dijetalnih vlakana ne samo da čisti crijeva, ali i raditi na "apsorbent": apsorbirati cijelu površinu eliminaciju toksina iz organizma. Kao dio vitamina B žitarica grupa, kao i E - vitamin mladosti i ljepote. Od mikroelemenata riža sadrži veliku količinu kalija i magnezija, potrebne za zdravlje srca koja je korisna za tijelo.
Harm jedu pirinač pokazala samo monodiets kompleksa. Kada se koristi u normalnom radu nema moć griz kontraindikacije štaviše preporučuje kod novorođenčadi formule zbog nedostatka glutena u prehrani - na poremećaje rada gastrointestinalnog.
Kalorijska i nutritivne vrijednosti
proizvod
kalorična vrijednost
proteini
masti
ugljikohidrata
glikemijskog indeks
Riža kaša na vodi
78 kcal
1,5 g
0,1 g
17.4 g
Riža kaša s mlijekom
97 kcal
2.5 g
3.1 g
16.0 g
ukusne recepte
Riža može biti kuhani ukusan obrok za ručak i punu srdačna večeru. Za doručak, naravno, radije slatko kaša. Za večeru, probajte jelo od dinstane mesa, veoma jednostavna i brza.
Tradicionalno kaša od riže kuhana u šerpi. U mikrovalnu na pari zrna nemaju vremena, zbog kojih su čvrste. Pećnicu mora izdržati griz u zatvorenoj formi u roku od 1 sat. Osim riže mogu staviti u loncima u porcijama Fried komade mesa, kuvano povrće, začini.
mlijeko
Klasična aparati za kuhanje Clover "za najmanje" će se žaliti na odrasle. Jelo je delikatna, prozračan, zadovoljavajući. S mlijekom koristi vodu koja omogućava zrna kipjeti željenu gustinu. Ako koristite samo mlijeko, žitarice duže ostati čvrsto. I dok je ona 'dolazi', tečnost će imati vremena da proključa.
Trebat će vam:
Slika krug - 1 šolja;
mlijeko - 2 šalice;
voda - 2 šalice;
šećera - 2 žlice. žlice;
Soli - prstohvat.
priprema
Ulijte vodu u posudu. Umešajte riža.
Dovesti do usijanja.
Smanjiti gas vsypte šećer, sol.
Dovesti do usijanja, neprestano mešajući.
Sipajte mlijeko, miješajući.
Protopit kaša na laganoj vatri 20 minuta.
Serve treba okusom maslac. Dobra i korisna ova kaša sa suhim voćem, kao što su grožđice i suhe marelice. Prije dodavanja oni treba potopiti 15 minuta u vrućoj vodi, i stavite ih u posudu za 5 minuta dok se ne uradi.
na vodi
Jedan od najlakših ukrasite sa neutralnim ukusa. Da bi ga više zasićenih japanskom dodajte jaje i kuhati jelo u dubokom tiganju, neprestano mešajući. Italijani zasititi riža aromu bilja, bijelog vina. Kao takav, on postaje osnova za paella. Pa, mi ćemo ga napraviti na vrlo jednostavan recept, a zatim da se služi s mesom i sosom.
Trebat će vam:
dugog zrna riže - 1 šolja;
voda - 2 šalice;
soli;
maslac - slice.
priprema
Sipajte pripremljen ječam vode. Put na visokoj temperaturi.
Čekati provri, smanjite vatru, posoliti.
Protomai kašu kuhati tekućine ispod poklopca.
Isključite gas nakon 15 minuta, ostavite da se do ispod ručnika.
Služe prilog riža može biti sa plodovima mora, jela od mesa. On je dobar sa povrćem i svježe ili pirjano.
Sa mesnih konzervi
Jelo ispada vrlo srdačna, bogat ukus. Ona ima puno povrća, pa čak i paprikaš ne znači da je teško za želudac.
Trebat će vam:
Slika dugo - 300 g;
gulaš - 1 banka;
Beli luk - 4 češnjaka;
šargarepe i luk - 1 od korijena usjeva;
Bugarski biber - 1 kom;.
celer - 1 stabljika;
bujon (ili vode) - 600 ml;
rajčica - 2 žlice. žlice;
soli.
priprema
Peel i fino usitniti povrće.
Stavite luk, mrkva u tiganju, pržiti.
Dodajte paprike, celer i bijeli luk. Pržiti 7 minuta.
Stavite pripremljen pirinač i promešajte. Protomai 5 minuta.
Sipajte u supi, kuvajte 15 minuta.
Dodajte paradajz, meso u konzervi. Ostavite da stoji 10 minuta na laganoj vatri.
Prigodno kuhati jelo u tavi ili skillet visok. Nakon isključivanja vatre, možete sezone ga sa začinskim biljem.
Neka naše preporuke kako kuhati rižu kašu na vodi, sa mesom i mlijeko, može vam pomoći da se bolje upoznaju sa vrijedne žitarice. I češće koristiti u svakodnevnoj prehrani.