Korisni svojstva bakalara

Morske ribe smatra veoma hranljiv i trebalo bi da bude prisutan u ishrani i odrasli i djeca. koristi od ribe zdravlje znanstveno dokazano i više puta potvrđena činjenica. Najpoznatiji i zajedničke vrsta morske ribe uključuju bakalar. Istraživanja su pokazala da cod masu korisnih svojstava, od kojih svaki ima korist ljudskog zdravlja.

Video: Pečeni bakalar sa mirisnim riže recept / Gebakken kabeljauw upoznao rijst

Koristi od bakalara - sastav vitamina i minerala

Objasnite prednosti zdravlja bakalara jednostavnim ispitivanjem svojoj bogatoj biohemijski sastav. Malo tender fileti bakalara - izvor proteina jedinjenja i vrijedne aminokiseline neophodne za normalno funkcioniranje svih sistema u organizmu. Masne ribe uključuju ove komponente nezasićenih masnih kiselina (Omega-3 i 6) koje imaju spektar podaeznyh svojstva: jasno krv od guste holesterola, smanjuje membranski plašt ćelija, sprečava razvoj stanica raka, utiču na procese moždane aktivnosti.

Cod sadrži masu mikro i makroelemenata kalij, kalcij, magnezij, fosfor, natrij, bakar, mangan, željezo, cink, selen, ili sumpora. I da li je bogat vitaminom sastavu filetima, uključuje vitamin A, C, E, D, K, i gotovo kompletan asortiman vitamina B (B1, B2, B3, B4, B6, B9, B12). U isto kalorija bakalar samo 82 kalorija na 100 g

Riblji fileti mogu uspješno uzeti na dijetu, izgubiti na težini i kontrolirati ga po volji. Riba - jedan od najvažnijih izvora proteina za one koji imaju ured u, ili ne konzumiraju meso životinja. Cod - koristan proizvod za nervni sistem, visok sadržaj kalijuma poboljšava prolaz nervnih vlakana impulsa. Fosfor sadržana u file, učestvuje u formiranju kostiju i hrskavice, cink aktivno obnavlja folikula i ne pojavljuje sivo. Sumpor, cink, selen - trag "ljepote", koji su neophodni za uspješan rast kose, noktiju, lepu kožu.

Za mišićno-koštanog sistema je vrlo korisno i činjenica da bakalara sadrži kalcij i vitamin D, što je posebno važno za uzgoj tijelo bebe. Dječjeg dijeta je uvedena ova riba ne samo za obogaćivanje i raznolikosti, već i za prevenciju rahitisa. Odrasla osoba cod pomaže da se organizuje rad nervnog sistema da se nosi sa sezonske depresije, koja se javlja zbog nedostatka sunčeve svjetlosti i vitamina D. obilje vitamina B ne samo obnavlja nervni sistem, ali i utječe na procese formiranja krvi i zgrušavanja krvi.

Osim fileti bakalara mogu jesti i ulje jetre bakalara, to je također bogat vitaminima, mineralima, korisne masti. Cod povoljan učinak na cirkulaciju i jača krvne sudove, što ih čini fleksibilnijim. Na korištenje morske ribe poboljšava funkciju srca i čitavog kardiovaskularni sistem, normalizuje krvni pritisak, aritmija nestaje.

Cod je prikazan na upotrebu trudnice i dojilje, iz ove poboljšane zdravstveno stanje nije samo majka tijelo, ali i dijete.

Kontraindikacije za upotrebu bakalara

Uprkos obilje korisnih svojstava bakalara mogu biti kontraindicirana za upotrebu. Kada žučnih kamenaca i bubrežnih kamenaca, dok pojedinac netolerancije proizvod, bolesti bubrega - od bakalara treba napustiti. Jetri bakalara kontraindiciran u višak vitamina D u organizmu, hiperkalcemija, kao iu hipertireozom, i hipotenzija. Podsjetimo da je ulje jetre bakalara ne može jesti u velikim količinama, može uzrokovati probavne smetnje.