Pollock - riba iz porodice bakalara, u kojem bogati sastav i niske cijene. Danas je njegovo meso aktivno koristi za hranu kao što su jaja i jetre. A ono što je svoju podršku za tijelo i da li je moguće da se nanose štetu kada se koristi?
Korisni svojstva pollock
Prednosti Pollock je u bogatom dijelu mesa ribe. sadrži vitamina E, askorbinka, A, PP, skupina B, mineralnih soli - kalij, magnezij, kalcij, željezo, fosfor, cink, kobalt, mangan, kao i masti, uključujući i masne kiseline nazivaju omega-3 i omega-6.
Aljaska Pollock je lider među riba u proteinima, selen i jod. Masne kiseline smanjiti nivo "štetnih" kolesterola, stimulirati metaboličke procese u organizmu i normalizuje krvni pritisak. Visoko kvalitetnih proteina poboljšava funkcije mozga i probavnog sistema.
Jod poboljšava funkcije štitnjače je prevencija bolesti tog organa. Selen neutralizira aktivnost uhvaćen u organizmu štetnih supstanci.
Često koriste kao hrana Pollock srna, čija upotreba je u blagotvorno deluje na rad nervnih ćelija i cijele centralnog nervnog sistema, kao i njegova sposobnost da poboljša asimilaciju željeza, kavijar se može koristiti kao prevencija anemije.
Osim toga, on prikazuje tijelo viška tekućine i jača kosti, kostur, hrskavice i zube, tako da mora nužno biti prisutan u ishrani starijih ljudi.
Video: Ulje jetre bakalara: kalorija koristi i štete
Ali u tele ne jod i hrom - elemenata u tragovima, koji je bogat u jetri ribe. Ovaj vrijedan proizvod poboljšava vid, blagotvorno djeluje na stanje kose, epidermis i noktiju. Jetra je često prisutna u kompleksu liječenje bolesti krvotoka, srca i krvnih sudova.
On služi odličan regulator metabolizma, ali je također uključen u metabolizam ugljikohidrata i masti. Uspješno liječenje ekcema i psorijaza i pomaže da se nosi sa genitourinarnog, virusnih i gljivičnih infekcija.
Riba za mršavljenje
Ono što može biti korisno za Pollock osobe s pretilosti? Kalorijska sadržaj mesa je prilično niska - samo 72 kcal na 100 g, ali to nije glavna stvar, glavna stvar - je da protein u svom sastavu gotovo 100% apsorbira u tijelo, stimulisanje želuca i crijevnih peristaltiku.
Pollock na dijeti se preporučuje da koristite u kuhano, pirjano ili na pari, na primjer, u obliku ćufte. Sa bilo kojom od ovih metoda obrade energetske vrijednosti proizvoda ne povećava i dijetetskih svojstva ostaju nepromijenjeni.
Savršen ukras za ribe će biti kuhana smeđa riža i povrće, začinjena raznim začinima. Pollock u Doktori savjetuju da koriste te hrane imunokompromitiranih oporavljaju od bolesti ili operacije.
Pollock za djecu
Aljaska Pollock je korisno za dijete, iz istih razloga kao i odrasli, jer telo raste i mali čovjek je hitno potrebna elemenata u tragovima, vitamina i drugih hranjive tvari. Međutim, mnoge vrste riba često izazivaju alergije u dojenčadi, dakle, može se koristiti u hrani ili nakon 2-3 godina, ali ne toliko na Pollock, meso je nizak antialergijske i može se koristiti kao dohranu sa početkom u 7 mjeseci. Pollack djeca mogu biti u obliku juha, parna kotleti u dinstane s povrćem i sosom.
Moguću štetu riba
Pollack: korist i štetu ovog proizvoda nisu usporedivi. Kao i kod svakog hranu, meso ove ribe može izazvati alergije i individualni netrpeljivost, što je vrlo rijetko. Ali glavni štete na Pollock je u prisustvu velike količine soli, tako da je s oprezom treba da jede visok krvni pritisak.
Video: Jetra i Pollock srna
U principu, sve je dobro u umjerenost. Stručnjaci preporučuju da se uključe ovu ribu u ishranu dva puta tjedno, a ako nema negativnih efekata na organizam, ona neće.