Marmelada koristi ili štete. Kako korisno marmelada?

U ovom članku:

1. Marmelada: korisna svojstva i kalorija
2. Marmelada: korist ili štetu
3. Žvakanje marmelada: korist ili štetu
4. štete marmelada

sama žižule je varijanta vrlo gust pekmez. Proizvodi se kontinuirano voće kuhanje sa šećerom i dodatak za zgušnjavanje i drugih arome. Marmelada proizvedeni u SSSR-u, dodan je agar-agar, koja je plod je nebitna, i u Engleskoj zovu proizvod napravljen u potpunosti od citrusa. Najpoznatije vrste su: chewy, žele, voća, citrusa i bobica.

Marmelada: korisna svojstva i kalorija

Klasični recept je sastavljena isključivo od prirodnih sastojaka, tako da je upotreba marmelada je neosporna. Ona se zasniva na komponente koje čine želea od toga: pektin, agar ili želatina. Korisne žižule, tako da je prisustvo u njemu od mnogo korisnih supstanci: PP vitamina, magnezij, željezo, fosfor, itd središnji kalorijske sadržaj proizvoda 320 kcal po sto grama, tako da ako pazi figuru upitno korištenje marmelade i zlostavljanja se ne preporučuje.

Marmelada: korist ili štetu

Prednosti marmelada je korištenje prirodnih sirovina u njemu. Najčešće se koristi za njenu proizvodnju pektin, koji je napravljen od raznih voća kao što su jabuke. Kako korisno marmelada za žene, tako da je njegov ukupni blagotvoran učinak na organizam. on je u stanju da niži holesterol, vraćanje lipida i ugljikohidrata ravnotežu. Pektin je efikasan protiv želuca bolesti izazvane bakterijama, ubrzava zarastanje tkiva nakon povrede. Koristi od marmelade za žene leži u njegovoj sposobnosti da oslobodi tijelo radionuklida i teških metala.

Drugi najpopularniji sastojak za marmeladu je agar agar. To je želatin zamjena i napravljen je od crvenih algi koje rastu u Pacifiku, kao i Black and White moru. Agar pomaže da se normalizira rad jetre i pomaže u čišćenju vaše tijelo od raznih toksina. Budući alge iz koje se proizvodi, sadrže puno joda, doprinosi normalnom radu tiroidni. Jesti marmeladu po ovom osnovu pomaže da se poboljša rad želuca i normalizuje rad probavnog sistema u cjelini.

Zbog svoje relativno visoke nutritivne vrijednosti, dobro je povrati snagu nakon fizičke aktivnosti, poboljšava funkcije mozga. Dakle, ako ste oslabili su tijelo tijekom bolesti ili svoj posao zahtijeva puno energije - korisna svojstva marmelade ćete pasti u povoljnom trenutku.

Žvakanje marmelada: korist ili štetu

Za razliku od klasičnih marmelada, povijest u rasponu više stotina godina, žvakanje pojavio relativno nedavno i odmah je postao sve slasti od mnogih. Žvake jelly učiniti sve iste komponente kao i klasični - što je pektin ili agar-agar, korisne nekretnine koje su već gore opisano. Ali često, u svom sastavu se dodaje arome, boje i konzervanse, što ga čini tako lijep i ugodan. U zavisnosti od vrste ovih aditiva, oni mogu biti štetni različitim stupnjevima, ali sigurno ne pomaže. Često žvakanje marmelada da prenese korištenje glatkoću voskozhirovuyu mješavina. Ako je originalan, onda nema štete po sebi ne skriva, ali često proizvođači koriste jeftinije biljnih masti koje mogu biti štetno za zdravlje. Dakle, da li je marmelada je korisno, ima toliko mnogo dodataka ste se odlučili.

štete marmelada

S obzirom na ono što je korisno marmelada od prirodnih sirovina, da razgovaraju o svojim opasnosti može biti samo relativno, ali i potpuno odbaciti kao nemoguće.

Marmelada bi idealno da se sastoji od samo prirodnih sastojaka. Razni umjetnih aditiva u hrani ponekad sadržane u marmelada može uzrok alergije. Najčešće, to izaziva aroma ili bojila, koji se koriste ne samo u žvakanja marmelada, ali u posljednjih nekoliko godina, a na obične. Prije nego što kupite pažljivo pogledate sastav: klasični marmeladu sastoji od pektina (agar ili želatina), šećer, sirup, prirodne boje i arome. Ako prirodne boje i arome zamjenjuju sa sintetičkim, to je - što je razlog da se vratite proizvod natrag na polici.

To zabranjena upotreba marmelade dijabetičare zbog prisustva šećera u njemu. To je bolje kupiti marmelade, napravljen od fruktoze.