Montignac dijeta - posebno načela, menije

• Metod Montignac
• Principi Montignac dijeta
• GI glavni proizvodi:
• U prvoj fazi
• revanšu

Montignac dijeta - to je najpopularnija metoda mršavljenja autorskih prava. Svijetu prvi put saznao o tome još u osamdesetim godinama, ali danas je vrlo popularan. Njegov kreator Michel Montignac povećaju učinak od djetinjstva. Odrastajući, on je jedan od vodećih pozicija velike farmaceutske kompanije. Na dužnosti, koji je ikada sproveo niz sastanaka, koji se obično održavaju u restoranu. Kao rezultat toga, Michelle dobila impresivan broj dodatnih kilograma. Nakon još jednog neuspješnog pokušaja da izgubite težinu, čovjek je počeo da proučava nutritivne probleme. Uvelike olakšati ovaj zadatak njegovog ureda, kroz koje čovek je imao pristup rezultatima različitih naučnih studija. Rezultat njegove muke bio je potpuno novi, kao ni jedna druga oda, metodologiju na osnovu Glikemijski indeks (GI) proizvodi. Razvijene elektroenergetski sistem Montignac prvenstveno iskusili iz prve ruke, kao rezultat samo tri mjeseca bio je u stanju da riješi gotovo petnaest dodatnih kilograma. Dakle, Francuz je dokazao da ne mora nužno značajno ograničiti svoju ishranu i smanjiti unos kalorija.

Metod Montignac

Montignac metoda se zasniva na ideji da je većina masti nastaje zbog jesti hranu koja ima visoki glikemijski indeks. Takve hrane ulaze u tijelo vrlo brzo oborio, a zatim pretvaraju u glukozu, supstancu koja je glavni izvor energije. to se apsorbira u krvotok, reaguje odmah pankreasa. Tijelo počinje da aktivno proizvodi insulin, koja je odgovorna za distribuciju glukoze u tijelu, pružiti tijelo s energijom, i prekid "u rezervi" neiskorištene materijala. Naravno, ove rezerve su pohranjene kao masti.

Proizvodi kao da imaju nizak glikemijski indeks se oborio polako i dugo, tako da glukoza ulazi u krv postepeno i inzulina polako pušten na slobodu. Zbog toga, tijelo mora potrošiti energiju kako bi se bez glukoze i masnih naslaga.

Jedan nivo od glikemijski indeks proizvoda utječe mnogo faktora, prije svega, to je, naravno, količina šećera sadržanih u njemu, jer zavisi od vrste ugljenih hidrata, prisustvo vlakna, škrob, proteini, masti, itd Najviše stope GI imaju takozvani "jednostavni ugljeni hidrati" koje su naučili relativno brzo, imaju nizak "složenih ugljenih hidrata", od kojih je cijepanje je spor. Nula ili vrlo mali GI ima proteina namirnica kao što su meso, perad, riba, itd

Principi Montignac dijeta

Montignac dijeli sve proizvode u dva osnovna tipa: "loših" i "dobro". Prvi se odnosi na hranu imaju visok GI, drugi - hrana sa nižim GI. Glikemijski indeks je definiran u jedinicama. GI standard, se općenito smatra da glukozu, u stvari, to je isto šećer, to je jednako 100, to uspoređuje obavljanje svih drugih proizvoda. Montignac sistem se odnosi na "dobar proizvod" - ". Loše", onih koje ne prelaze 50 jedinica, isti je da više od ovog broja su

GI glavni proizvodi:

sama Montignac dijeta je podijeljena u dvije faze. Tokom prve mršavljenje javlja, a tokom drugog dostignuća osiguran. Razmotrimo svaki od ovih koraka detaljnije.

U prvoj fazi

Trajanje ove faze ovisi o broju dodatnih kilograma. U to vrijeme je dozvoljeno konzumirati samo "dobre proizvode", odnosno one koje imaju GI manji od 50. U isto vrijeme ovlašteni proizvodi moraju biti pravilno kombinovati. Dakle, hrana sa indeksom većim od 20 ne može se koristiti u kombinaciji sa obrok koji sadrži masti (lipidi), oni uključuju - sirevi, meso, biljna ulja, životinjskih masti, riba, itd Interval između doza ove vrste proizvoda mora biti oko tri sata. Hrane, nema više od 20 je dozvoljeno da imaju indeks sa čim i na bilo kojoj količini. U osnovi, to uključuje i zelje povrće, patlidžan, kupus, gljive i rajčice.

Osim toga, u periodu od dijeta je potrebno da se u potpunosti eliminirati iz proizvoda izbornika, čiji sastav uključuje istovremeno i ugljenih hidrata, i masti, na primjer, sladoled, čokolada, jetra, avokado, prženi krumpir, orasi, čokolada, itd Također, u prvoj fazi trebalo bi da odustane od bilo kakve masne i slatke mliječnih proizvoda. Izuzetak je samo sir. Nameće potpunu zabranu alkoholnih pića.

Hrana na Montignac treba redovno. Na dan, barem, treba imati tri obroka. Najgušći ovih se preporučuje da doručak i najlakši - večera, večernji obrok, pokušajte provesti što je prije moguće.

režim ishrane, pokušajte da se pridržavajući se sljedećim principima:

• Počevši dan s najboljim svakog voća ili svježe. Jedite ih na prazan želudac, sve ostalo hrane namijenjene za doručak se preporučuje jesti samo pola sata nakon voća. Za troškove doručak jesti proteina-ugljikohidrata hrane. Na primjer, to može biti nemasni sir ili jogurt, parče integralnog hleba ili obranog mlijeka i zobene pahuljice. Ili doručak može biti protein-lipida, ali onda ne bi trebalo da sadrži ugljenih hidrata. Na primjer, to može sastojati od nemasnog kravljeg sira, jaja, sir, šunka. Ali u ovom slučaju voće preporučuje se biti izbrisane ili da ih barem dva sata prije doručka.
• Večera je najbolje konzumirati protein hranu sa lipidima i dopunjuju ga sa povrćem. Glavno jelo može biti ribe, mesa, morskih plodova, perad, povrće kao prilog. U ovom slučaju, od krompira, pasulja, beli pirinač, kukuruz, sočivo, tjestenina mora biti napuštena.
• Večernji obrok može biti proteina i ugljenih hidrata ili protein-lipida. Za prva opcija će odgovarati jelo od smeđe riže, tjestenine napravljen od pšeničnog brašna, pulsira sa malo masti umaka i jela od povrća. Za drugi - kombinacija povrća juha, variva, salate, jaja, riba, sir i perad.

Montignac dijeta - jelovnik za tjedan:

Svako jutro morate jesti jedan ili više fruktv ili pije čašu svježe svježe, sok od trgovine savjetovao da se zaustavi, jer sadrže šećer. Kruh i tjestenina je dozvoljeno da jedu samo wholemeal.

Dan broj 1:

• Žitarica s obrano mlijeko, parče hleba, kave, ne sadrži kofein;
• Odrezak, kuhani grah i salata od povrća, uz dodatak biljnog ulja;
• Omlet sa šampinjonima, juha od povrća i nemasni sir.

Dan broj 2:

• Žitarica s obrano mlijeko i jogurt;
• Pečene ribe, pari povrće i sir;
• Kuhana piletina, salata, gljive, nemasnog jogurta.

Video: Dijeta doktora DUCANE: Meni i faza ove dijete

dan №3

• Kruh sa džemom, ali ne i slatko i nemasnog mlijeka;
• Chop garniran zelenom salatom i brokoli;
• Pasta sa gljivama i juha od povrća.

dan №4

• Kajgana, slanina i aparat za kavu;
• Kuvana riba sa paradajz sosom i salatom od povrća;
• Sir, juha od povrća.

dan №5

• Žitarice, obranog mlijeka;
• Pileća prsa i povrće paprikaš;
• Smeđa riža sa povrćem.

dan №6

• Zobene pahuljice sa obrano mlijeko i nemasni jogurt;
• Salata sa zelje i škampe, teletina s povrćem;
• Supa od povrća, šunka i salata.

Video: Diet Montignac Recepti

dan №7

• Nemasni sir, jaja sa sirom;
• Povrća salata, kuvana ili pečena riba;
• Supa od povrća, dio tjestenine.

revanšu

U drugoj fazi Montignac dijeta nije tako stroga. To omogućuje korištenje hrane imaju GI iznad 50. Međutim, to se često uključen u meni, međutim, to nije potrebno. Neki od ostati ovih proizvoda pod zabranu, to je bijeli kruh, šećer, džem, med. Takođe se preporučuje da se suzdrže od skrobaste hranu, oni uključuju kukuruz, beli pirinač, rafinirani brašna tjestenina, krompir. Oni mogu koristiti vrlo rijetko i samo u kombinaciji s namirnice bogate vlaknima.

Povremeno možete miješati proizvodi koji sadrže masti ugleovodosoderzhaschimi proizvoda, a oni se također preporučuje da dopune vlaknima bogate hrane. Dozvoljena upotreba suho vino i šampanjac, ali samo u malim količinama.

Oni koji su sami pokušali dijeta Montignac, recenzije ostavio uglavnom pozitivne samo. To i ne čudi, jer je u to vrijeme nije imala da gladuje, težina, iako ne tako brzo kao na strogoj dijeti, ali stalno opada.