Video: Korisna svojstva prosa kašu
Video: Korisna svojstva prosa kašu
Millet - vrijedan žitarica, zrna koja se bavi proizvodnjom žitarica - male žute loptice, koje se zna da nas kao pšenicu. Millet - korisna, nutrijenata i dijetetski proizvod koji u potpunosti zadovoljava zahtjeve zdrave ishrane. Korisni svojstva pšenice su dobro poznati i već dugo ne koriste samo u kulinarstvu, ali i narodnoj medicini.
Sastojci pšenice:
Millet - je skladište vitamina, minerala, masti, proteina i aminokiselina neophodna za život. Amino kiseline su bitne za održavanje mišićne ćelije i kožu, i biljnih masti pomaže da se upije raznih vitamina, kao što je vitamin D i karotena. Ugljikohidrati koji se nalaze u krnjoj, pomažu čišćenju organizma od toksina i nečistoća. Proso se preporučuje da se u ishrani ljudi koji pate od poremećaja gastrointestinalnog trakta i jetre.
Energija proizvod je 348 kcal na 100 g suhe žitarica, kaša u gotovom mnogo manje kalorija na 100 grama, to čini proso vrijedan dijetetski proizvod koji se može koristiti za mršavljenje. Oni koji izgube na težini, će cijeniti korist proso. Zbog Lipotropic supstance koje su uključene u svom sastavu, masti ne samo da kasni, već izlučuje iz organizma.
Visoke nutritivne vrijednosti i proso, sadrži proteine (11,5 g po 100 g suhog zrna). Kvalitet i postotak proteina pšenice izjednačava sa slomljena pšenice, ostavljajući iza sebe riža i ječam, protein pšenice je izvor lako probavljive aminokiseline. Biljna ulja - 3 do 5,5 g na 100 g suhe pahuljice. Po sadržaju samo biljnih prinosa masti pšenice ovsena kaša. Dio proso i ugljenih hidrata (66.5 g na 100 g suvog proizvoda).
Vitamini i minerali koji se nalaze u proso
Žitarica sadrži vitamin B su odgovorni za zdravu kosu, kožu i nokte, regulatori pritiska, eliminiše umor i razdražljivost.
- B1 - eliminira depresija;
- B2 - sprečava stvaranje peruti i akni;
- B2 - otklanja probleme sa skeletni sistem;
- B6 - u kombinaciji sa kalcijumom, blagotvorno na srčani mišić;
- B9 - normalizuje masti i metabolizam ugljikohidrata, uchuvstvuet u hematopoeze;
- RR - poboljšava apetit, podržava sluzokože i kože u zdravom stanju.
Proso sadrži veliki broj različitih elemenata u tragovima koje daju snagu i ojačati naše tijelo:
- Iron - poboljšava cirkulaciju krvi i sprečava razviti anemija;
- Kalij - sadržana je u žitaricama u velikom broju, normalizuje kardiovaskularni sistem;
- Mangan - poboljšava metabolizam, čineći proso kašica od pomoći za gojazne ljude;
Video: Ishrana: istinu o tome šta je korisno ~ proso proso, proso kaša, Pshenko, proso, proso
- Natrij - povećava stvaranje želučanog soka, aktivira enzime gušterače i pljuvačnih žlijezda;
- Flint i fluor - građevinskog materijala za zube, nokte, kosu i kosti, poboljšati stanje kože;
- Magnezij - povećava fizičku izdržljivost i sprečava upalne procese;
- Bakar - sprečava slabljenje kože i pojavu bora.
Učinak na organizam od prosa
Proso kašica sprečava stvaranje holesterola plaka i masnih naslaga. Millet - bitan element u ishrani stanovnika velikih gradova i područja sa nevažno ekologije. Komponente u sastavu proso, luče otrovne jedinjenja, šljaka, pa čak i jona teških metala. U posljednjih nekoliko godina je počela da se pojavljuju informacije da je proso je u stanju da izlučuju antibiotike. Uprkos činjenici da je ova činjenica još nije znanstveno dokazano, svi koji uzimaju antibiotike neće biti suvišno da u svoje meniju proso kaša.
Millet - nezamjenjiva hrana za ljude koji pate od bolesti probavnog trakta (pankreatitis), bolesti jetre, dijabetes, ateroskleroza, alergije.
Uprkos mnogo korisnih komponenti, upotreba pšenice u velikim količinama je kontraindicirana za osobe s niskim kiselosti želuca i pate od upale debelog crijeva. To se može pripisati činjenici da je ovaj grči i K štetnih svojstava sadrži supstance koje sprečavaju jod apsorbira u štitnjače, međutim hipotireoza nije poželjno koristiti ovu vrstu kaše.