Bran - dobre i korisne osobine mekinje

Razni žitarica su naširoko koristi kao osnova za hranu. Pšenica, raž, riža, zob, proso - od ovih zrna napraviti brašno, žitarice, koristi u pročišćenom obliku, niko ne sumnja šta Pavleza rižu, pšenice ili ovsena kaša, ali je granata koja je prilikom čišćenja zrno je propao, gotovo da nema vrijednost, slanja ishranu stoke. Međutim, mekinje (tzv ljuske očišćeni zrno) je izuzetno koristan i željeni proizvod ljudskog tijela.

Video: Što je više koristan mekinje raži ili pšenice

Koje su prednosti mekinje?

Bran - se drobi zrna ljuska se sastoji od klica zrna i aleurone sloj (najvredniji komponente zrna, mase koje sadrže hranjive tvari). Evaluacija biološke vrijednosti, možemo reći da je u školjke, klica i aleurone sloj je do 90% korisnih materija, sve ovo je pohranjen u mekinje, ostatak je pročišćen žitarica, što je tlo u brašno, on se sastoji od ugljenih hidrata dio i gluten.

Prednosti mekinje za ljudski organizam je očigledan, to je izvor vitamina B, od suštinske važnosti za normalno funkcionisanje nervnog sistema. Takođe, u mekinje sadrži vitamine A i E - poznate borce sa starenjem, hrani stanice kože, jačanje vizualne organa. Mineralni sastav mekinje je prilično opsežna, oni sadrže kalij, kalcij, cink, magnezij, bakar, selen. Mikro i makro elemenata koji se nalaze u mekinje imaju pozitivan učinak na sastav krvi, izlaz niskih kolesterola gustoće i normalizuje šećer u krvi.

Ali je većina mekinje čine dijetalnih vlakana - celuloza, koji podsjeća deterdžent u svojoj snazi. Miješanje hrane u crevima, mekinje vlakna upijaju višak vlage, toksina, teških metala spojeva i čine mekom masu koja ispunjava promjera crijeva i napreduje na izlaz, izlaza sa sve nepotrebne i štetne. Uprkos činjenici da vlakna ne nosi nikakve korisne mineralne ili vitamin jedinjenja - to je vrlo korisna komponenta neophodne za pravilnu probavu i očistiti tijelo. Zbog crijeva čišćenje i normalizaciji rada neminovno povećava imunitet, povećana otpornost na patogene raznih bolesti.

velika korištenje mekinje za one koji pokušavaju izgubiti na težini, uzimajući u probavnom traktu, mekinje "sjajna", a tu je i osjećaj sitosti, što je rezultiralo dio gutanja hrane će biti mnogo manje. Plus efekt, što daje upotreba mekinje čišćenja - upotreba mekinje za mršavljenje dokazano.

Da bi se u potpunosti iskoristiti korisne osobine mekinje, morate se pridržavati pravila njihovog prijema. Najoptimalnije iznos - 30 grama dnevno, što je porast u iznosu od mekinja nije dobar, ali štete. Pretjerano konzumiranje mekinja može dovesti do kršenja crijeva, uzrokovati nadutost, dovesti do nedostatak vitamina, jer hranjive tvari i minerale neće imati vremena da se apsorbira u tijelo, vlakana mekinje će brzo prikazati sve crijeva.

Jesti mekinje je imati na umu o stanju vode u tijelu, trebate piti najmanje dvije litre vode dnevno, ili mogu razviti dehidracije. Bran će "izvući" iz vode i tijelo će patiti od jaz.

Koristite mekinje u suvom stanju, sa vodom ili zaparivayut ključalu vodu, voda se odvodi i cisterne dodan u raznim hranu ili uzeti u čistom obliku, i sa puno vode.

Kontraindiciran za korištenje mekinje za ljude koji pate od bolesti probavnog trakta: gastritis, kolitis, čireva.