Termini: koristi i štete

Pri pogledu datuma na umu nehotice postoje slike vruće tropskim zemljama, gdje je, prema užarenom suncu sazrevaju voće. U davna vremena, datumi pravljenja vina, gotovih jela i da ih najpristupačniji vrstu hrane u obzir. Putujući putnici preživjeti u pustinji ovim nutritivnim voće, jer su obogatili vrijedne supstance svoje tijelo i nije dozvoljeno da umre. Korisni svojstva smokve su odavno poznati čovječanstvu, a oni su sada u inostranstvu ukusna poslastica za nas.

Termini - i vrijednih nutritivnih proizvoda, 100 g sadrži oko 300 kcal

Korisni svojstva zbog termin bogat uključivanja organskih materija, vitamina i aminokiselina.

Plodovi datula sadrži:

• Različite vrste šećera (fruktoza, glukoza)
• 15 vrsta soli
• Minerali: sumpor, mangan, bakar, kalij, željezo, kobalt, fosfor, selen, fluor
• plemenitih ulja
• 23 vrste organskih aminokiselina
• Vitamini B6, B2, B1, C, A
• niacin
• pektin
• pantotenska kiselina
• dijetalna vlakna

Palm voće ne sadrže kolesterol. Voće uključuju naše retke amino kiseline koje nisu prisutne u uobičajenom voća - banane, jabuke, naranče.

U sušeno voće sadržaja termin šećera je 60-65 (najviša stopa u odnosu na drugo voće). To je uglavnom glukozu i fruktozu, u odnosu na sucrase ne snosi negativan uticaj na ljudski organizam.

Od smokava proizvode šećer, datum med. Šećer od smokava uvelike pomoći za ljudski organizam od repe i trske.

Ime datum u Persijskom zvuči kao "hurma" i persimmon voće na ovom jeziku pod nazivom "hurmalyu", što znači "pražnjenje datum." U arapskim zemljama razlikuju ta imena, iako dvije vrste voća u obliku sušenog voća su vrlo slični u ukusu.

štete datumi

Uprkos korisnost i popularnost palminog voća, njihova upotreba može dovesti tijelo ne samo da koristi, ali štete. Posebnu pažnju treba obratiti na izbor egzotičnih sušenog voća. Da se očuva prezentaciju datira proizvođači često tretiraju sa sumpor-dioksida. Ova supstanca kada se unese negativan uticaj na organe za varenje i mogu izazvati peptički ulkus.

Ako datumi imaju sjaj, oni su tretirani sa hemikalijama

Da biste uklonili štete datuma, prije upotrebe, obratite pažnju na kontraindikacije proizvoda.

Ne ulaze datumi u ishrani ukoliko se dijagnosticira:

• dijabetes mellitus
• bolesti jetre
• Čir na želucu, kolitis, gastritis
• Disfunkcija gušterače
• gojaznost
• fructosemia

Stomatolozi upozoravaju na negativan utjecaj tih plodova u caklinu zuba. Jer sadrže puno prirodnih kiselina, njihov utjecaj na oklopu zuba dovodi do njenog uništenja i karijesa. Da biste smanjili štetu datuma nakon upotrebe preporučuje se isprati usta vodom.

Za one koji žele izgubiti na težini, ne osloniti datumima. Ne zaboravite: samo 100 grama voća (i 3-5 komada) sadrže gotovo 300 kalorija. Zloupotreba datuma, možete značajno povećati težinu.

Termini: korisna svojstva

Kao dio datira veliku količinu dijetalnih vlakana, koristan za probavu. Oni proizvode čišćenja učinak na ljudskom sistemu za varenje. Jede voće datuma regulira organe za varenje, normalizuje stolicu, u procesu postoji prirodni crijeva čišćenja toksina i razvoj normalne mikroflore (datumi doprinose razvoju korisnih bakterija u crijevima).

Na medicinskom nutritivni svojstva datira jednak zrna. Oni održavaju kiselina ravnotežu u organizmu, neguju krv, jača srce jetra, bubrezi.

Datumi sadrži 23 vrsta rijetkih organske amino kiseline su odsutni u većini drugih plodova.

Korištenje datuma ima pozitivan učinak na srce, krv, jača imunitet

Korištenje datuma za organizam:

• Jačanje sudova (zbog visokog sadržaja kalija u voće)
• Normalizacija srca, datumi stimuliše aktivnost srca u zatajenja srca
• Smanjenje upale u zglobovima
• Snižavanju krvnog pritiska
• Povećanje broja crvenih krvnih zrnaca
• Povećanje efikasnosti mozga (najmanje 20)
• bolji san, oslobađanje od stresa, depresije
• Jačanje skeletni sistem
• normalizaciju metabolizma
• Poboljšanje rada imunološkog snage organizma
• Smanjenje vjerojatnost pojave patologija raka
• Pomoć za anemije i anemije

Termini - prirodni izvor energije tijela. Jesti sušeno voće podataka dovodi do zasićenja korisnog aminokiselina i vitamina. Pantotenska kiselina koje se nalaze u voće, poboljšava probavljivost ugljikohidrata i normalizuje proces lipolize. Korisni svojstva datuma pojavi, ako ih jesti u razumnim količinama - oni lako zamijeniti štetne, visoke kalorija poslastica.

Datumi sadrži magnezij i mangan smiruje nervni sistem, kalcij jača kosti i zube. Prema naučnicima deset termin dnevno zadovoljiti svakodnevne ljudske potrebe za magnezijumom, sumpor, bakar, pola potražnja za željezo, četvrtina u potreba kalcija.

Neki nutricionisti smatraju da je jedan datum i čašu mlijeka je dovoljno da osigura minimalnu zahtjev za mineralnih materija potrebnih za lice (nutrijenata).

Korištenje datuma za žene

Naučnici su dokazali da datumi su korisni za žene u trudnoći. termin voće sadrže kalij, folna kiselina, željeza i pomoći trudnicu da se nosi sa anemije i jačanje srca. Na osnovu dostupnih u plodovima oksitocina, upotreba datuma doprinosi normalan protok procesa rada i smanjuje gubitak krvi.

U Phoenicia sadrži oksitocin - hormon koji stimulira generičke aktivnosti

All-ruski statistički studija pokazala je nagli porast broja bolesti jetre. Ne zna se šta je katalizator za ovaj problem. Ministarstvo zdravlja je s obzirom na 2 verzije. Pogoršanja stanja životne sredine u zemlji i proizvodnja štetnih namirnica. Dok doktori preporučuje da izvrši prevenciju bolesti jetre i redovno ... opširnije >>>

Korisni svojstva smokve pojavljuju u povoljan učinak na formiranje ploda. Jedem slatko goodies pomaže trudnica ne samo ojačati moć svoje tijelo, ali i promovirati formiranje kosti kod djeteta.

Tokom laktacije, žene su također korisno upotrijebiti termin - njihovo uvođenje u ishrani doprinosi razvoju kvaliteta majčinog mlijeka. Međutim, prije prve upotrebe treba odvagnuti vjerovatno koristi i štete od datuma.

Ako nema kontraindikacija, žena može maziti ovaj delikates, jesti nekoliko komada dnevno. Blagotvorno deluje na nervni sistem fetusa da pomogne žena nosi sa postporođajne depresije, prevazilaženje stresa i obogatiti tijelo energijom.

U cijenu dnevnog korištenja datuma

Čak i koristan proizvod može donijeti štetu na tijelo u slučaju zloupotrebe. Stoga, datumi potrebno je uvesti u ishranu postepeno, pogotovo ako ste novi u ovim sušeno voće. Za zdravih odraslih normalno jesti do 10 komada voća. Sportista koji se aktivno bave fizičkom aktivnošću može udvostručiti dozu.

U djetinjstvu, datumi ušao u ishrani pažljivo. Već 2 godine moguće je da pokvari dijete 1-2 voće, jer sadrže hranjive tvari za imunitet i metabolizam. Korištenje datuma pomaže da se poboljša apetit kod djece, utiče na razvoj kostiju i mišićnog sistema. Djeca su ohrabreni da daju samo isprati.

Kako odabrati datum

Kada gledamo sjajne termin Želim uživati ​​u ovom ukusnom poslastica. Međutim, mnogi kupci ne znaju da je sjajan "nastup" fetusa može se krije puno neugodnih otkrića.

Sjaj datumi su rekli da su tretirani pre transporta kemikalija. Jesti sušeno voće, kao što je opasno za tijelo!

Kvalitete datumi nisu zasija, jer se prirodno sušeni

Odabrati pravi termin, što će dovesti tijelo u korist, a ne naškoditi, potrebno je koristiti jednostavnih pravila:

• Sušeno voće ne može biti svjetlo - to pokazuje svoje nezrelosti. Zrele, koristan termin imaju tamno smeđe boje, uniforme i homogena.
• Vanjskog kora u datumima, sušeno na prirodan način, bez pukotina i oštećenja. Ako plod ima puno prekida, njihova kora uklanja mrtve stanice, kaže da su sušeni ubrzane metode, peći koristeći konzervanse. Takav način termin obrade olakšava njihovo brzo sušenje, ali utječe na okus i kvalitetu, oni postaju ljepljive tokom skladištenja, izgubiti oblik.
• Dobra datumi se ne držimo zajedno, imaju dosadan boje kože i ugodan miris - to voće su direktno sušeni na dan dlan na prirodan način. Sticky and previše naborana voće - što je znak da su oni bili prije spremanja nedovoljno sušenje. Ove upotrebu termin je opasan.
• Ako je površina ploda vidi kristale mali šećer, oni su tretirani šećerni sirup.

Prilikom odabira datuma, obratite pažnju na ne-sjajni (mat), voće kamenjem. Ove sušeno voće sadrži maksimalnu količinu nutrijenata i nisu bili izloženi kemijski tretman.

Koštice datumi su često u konzervi. povećavaju različitih kemijskih aditiva na svoju dužnost proizvođača da sačuvaju. Takav proizvod sadrži veliku količinu šećera, a više se odnosi na kandirano voće, sušeno voće nego. Stoga, poželjno je da daju prednost datuma kamenjem po nabavnoj - oni čuvaju maksimalno hranljivih materija.

Kako čuvati datuma

To se ne preporučuje za čuvanje datuma na otvorenom pod Divan zrake sunca. Takvi plodovi brzo stvrdne i neodgovarajuće za upotrebu. Ako sušeno voće su kupljene u zatvorenoj ambalaži, važno je da se očuva svoj integritet i izbjegli pregrijavanje.

Korisni kvalitet datuma će ostati još dugo, ako se čuva u hladnjaku. Frižidera datumi mogu održavati svoje kvalitete i po nekoliko godina bez gubitka miris i okus. To je nepoželjno za čuvanje datuma u plastičnim vrećicama - oni propadaju mnogo brže.

Store smokve bolje u staklenku

Jedan dio ploda treba staviti u staklenku i zatvorite čvrsto i držati na hladnom i tamnom mestu. Glavna stvar - da se spriječi prodor vlage na njih i pucanje. T. k. Na termin dovoljno ljepljiv, lako mogu pasti u različitim zagađenja i bakterija, oni su sigurni da se dobro oprati prije upotrebe.

Da se očuva korisna svojstva datuma, možete kod kuće da ih hranjiv i ukusna tjestenina napraviti. Arapi su uspješno sačuvali domaći datum zalijepite cijele godine.