Cook proso kašica recepti za mlijeko i vodu

Koristi i štete od prosa kašu

A malo ljudi zna što je korisno proso kaša. I zato što sadrži velike količine željeza, magnezija, silicija, fluora, bakra i drugih elemenata u tragovima. Neprocjenjiv proso kaša u dijabetes, bolesti jetre i kardiovaskularnih problema. Proso okrepljuje i jača tijelo, promovira brze zarastanje rana. Lako snalaženje u zatvor, aktivno uklanja štetne tvari i pomaže probavnog trakta.

Uzimajući u obzir sve prednosti, koristi i štete od prosa kašu, treba napomenuti da je u trudnoći i smanjenje želuca kiselost česte upotrebe ovog proizvoda je strogo kontraindicirana.

Iako kalorija žitarica proso prilično visoka u odnosu na druge žitarice (342 kcal na 100g proizvoda), ali imaju Lipotropic akcije, to može spriječiti višak taloženja masnih ćelija. Stoga, za tvoje dobro, morate barem jednom nedeljno kuhati proso kašu, puding ili nešto drugo od prosa sjemena. A tu su i mnogi w recepata za sve ukuse: proso kaša s mlijekom ili vodom, slatko ili meso peče u pećnici ili multivarka.

Osnove savršen za kuhanje

• Zašto proso gorka i kako se boriti protiv toga? Zbog visokog sadržaja masti u sjeme prosa može spaliti putem. Da biste to izbegli, trebate kupiti visokokvalitetne zrna bogate žute boje i pažnju na pravilan tehnologija kuhanja.
• Kako kuhati proso kašu na vodi? Za nevezanih jela pre kuvanja prosa sjemenke treba oprati 3-5 puta. Posljednjih pranje treba da bude topla voda, zatim otopiti masne film oko zrna, čime se izbjegava gorak okus. Pour žitarica samo u ključalu vodu. Optimalan odnos - 1 dio žitarica na 2 dijela vode.
• Kako kuhati proso kaša s mlijekom? Za jelo bio uspjeh, oprano proso je najbolje da se prvo provri dok ne omekšaju u velikom količinom vode. Zatim ispraznite čorbu i kuvati još malo već proso s mlijekom.
• Kako kuhati proso sjemena? Pripremite proso 20-30 minuta nakon ključanja. Potrebno je samo imati na umu da u procesu kuhanja zrna povećan je za 6 puta.
• Kako poboljšati ukus Pshenko? Prethodno za bogatiji okus sjemena može biti malo pržiti na vrelom tiganju.

Osnovni recepti za mlijeko i vodu

Recepti proso kaša su vrlo različiti. Priprema žitarica sa vodom ili mlekom, može se kombinirati s drugim sastojcima: povrće, meso, gljive ili sušeno voće, sir, med.

Proso kaša na vodi u multivarka

Proso kaša u multivarka kuva mnogo brže i lakše nego na tradicionalan način. To ne zahtijeva stalno praćenje i eliminiše mogućnost prekuvavanje.

Ono što vam je potrebno:

• Millet - 1 šolja;
• Voda - 2 šalice;
• Maslac - 30 g;
• Šećera ili soli - na okus.

Kako kuhati:

1. Pažljivo proći kroz i isperite krnje.
2. U multivarku Sipajte pripremljen žitarice. Ispunite ga s željenu količinu vode, ali ne manje od 1 do 2. Posolite po ukusu.
3. Cook proso u "Kuhanje" ili "kaša", ovisno o vrsti kuhinjskih aparata.
4. Jednom kuhana jelo, dodajte maslac i ostavite da stoji 15-20 minuta.
5. Služe proso mogu biti gljive, ribe, mesa ili samo pritrusit svoje začina i bilja.

Dairy proso kaša

Dairy proso kaša sa pravom pripremom ispada mekana i ljušti. Takva Pshenko drago da jede i odrasli i djeca, pogotovo ako se primjenjuju sa džemom, medom ili sušeno voće. Recept proso kaša s mlijekom je jednostavan i jasan čak i početnici ljubavnica.

sastojci:

• Millet - 150 g;
• Mlijeko - 400 ml;
• Vode - 200 ml;
• Šećer - 30 g;
• Maslac - 50 g;
• Sol - na okus;
• Honey - na upit.

Kako kuhati:

1. Isperite dobro griz i isperite toplom vodom.
2. Prekrupe pour kipuće vode i kuvajte na jakoj vatri 6-8 minuta.
3. Odvod vode i sipajte vruće mlijeko proso. Dodajte šećer i sol, dodati med po želji.
4. Cook proso kaša s mlijekom za 20-25 minuta. Povremeno promiješati griz, ne dopuštajući mu da se spali na.
5. Stavite komad maslaca i zamotati jelo za 10-15 minuta, dajući kaša napitkom.
6. Poslužite uz bilo slatkiša ili svježe voće.

Tradicionalnim receptima sa bundevom

Proso kaša sa bundevom - najčešće susreću jelo na našem stolu. Na kraju krajeva, ova dva proizvoda su savršeno u kombinaciji sa dopunjuju u ukusu i nose dvostruko punjenje hranljivih materija.

Pumpkin kaša s grožđicama u multivarka

Proso kaša sa bundevom u multivarka uz dodatak čak i male količine grožđica dobiva dodatnih slast da zaista cijenim djecu i slatko. Ovaj recept proso pahuljice mlijeko u multivarka prikazano je kako spojiti vodu i mlijeko da dobijete savršenu ravnotežu ukusa.

Potrebne sastojke:

• Millet - 150 g;
• Mlijeko - 600 ml;
• Vode - 500 ml;
• Bundeva - 700 g;
• Grožđica - 30 g;
• Maslac - 30 g;
• Šećera - 2 žlice. žlica.

Kako pripremiti:

1. Prekrupe temeljito oprati, zadnji put da se to uradi u ključalu vodu.
2. Operite grožđice, a poželjno je da se potopiti na kratko.
3. Bundeve očistiti od sjemena, vlakana i otvorene. Smanjila identičnih komada 1x1.
4. Bowl Multivarki dobro namazati uljem i staviti ga u bundeve. Posuti sa šećerom i povrća u režimu "Pečenje" kuhati 20 minuta.
5. Dodaj u omekšavanje povrća žitarica i grožđice. Sipajte mlijeko i vodu.
6. Priprema mlijeka proso kašica u multivarka na "Kaša" modu ili "kaljenja" oko pola sata.

Proso pahuljice s bundevom iz pećnice

Osim toga Multivarki, proso kaša i peče u pećnici kao brzo i bez puno muke. Možete samo kuhati u pećnici.

sastojci:

• Millet - 1 šolja;
• Bundeva - 500 g;
• Mlijeko - 3 šalice;
• Ulje - po ukusu;
• So - kašičice ..

Kako pripremiti:

1. Isperite ječam i prelijte vrelom vodom nad njim.
2. Granatirali bundeve izrezati na srednje komade.
3. Mlijeko proključa i dodati tikvice.
4. Dodajte so, dovesti do kuhati i kuhati za 5-7 minuta.
5. Sipajte griz i kuhati dok se ne zgusne, oko 10-15 minuta.
6. Cook proso kaša s mlijekom, a zatim ga izvadite iz a la carte lonce i vrha sa komadom maslac.
7. Pecite kaša u vruću rernu na 180C 40 minuta.
8. Da bi jelo više slatkiša, možete dodati med, suhe marelice, grožđice.

Brzo podge od "ostataka"

Ukusan i pikantan kaša sa bundevom spremamo za nekoliko minuta. Preostali konvencionalne Pshenko, kuhani u mlijeku ili vodi, mogu se čuvati u frižideru do 5 dana. Imajući pri ruci bundeve pire, doručak, ručak ili večeru će uvijek biti na stolu.

sastojci:

• Millet kaša - 1 šolja;
• Bundeva pire - 2/3 cup;
• Mlijeko - 1 šolja;
• Kernel od bundeve - 2 žlice. žlice;
• Javorov sirup - 2 kašike. žlice;
• Đumbir - kašičice ;.
• Cimet - kašičice ;.
• Muškatni oraščić - prstohvat.

priprema:

1. U nedostatku spreman pire, možete ga napraviti sami. Kuhati dok ne omekša komadima bundeve i tukli blender.
2. Granatirali sjemenke bundeve kernel pržiti u vrućem suvom tiganju.
3. Kaša i bundeve pirea staviti u lonac i promiješajte. Pour mlijeko.
4. Cook preko srednje topline za 5-6 minuta, neprestano mešajući sve.
5. Stavite sve na pločama. Jelo sezona sa začinima, posuti sjeme jezgra i prelijte javorov sirup.

Kaša - osnova za sve obroke

Svestranost zrno prosa je da oni ne mogu biti samo prilogom. Proso kaša u vodi je odlična komponenta složenac ili zelene salate i poslužiti kao odličan punjenje.

Punjene paprike proso

Zahvaljujući modernoj tehnologiji kuhati proso kašu na vodi je postalo mnogo lakše. Pakirano u dijelovima prosa zrna je već prošao pred-obradu i pripremu brže i lakše, kao nema potrebe za stalno miješanje.

sastojci:

• Millet - 1 paket;
• Pepper - 3 kom;.
• Biljno ulje - 3 žlice. žlice;
• Zelena luk - 1 gomila;
• Kukuruz - 180 g;
• Čile - 1 kom;.
• Beli luk - 2 čena;
• Fet - 150 g;
• Zeleni - 1 gomila;
• Sol - na okus.

Kako pripremiti:

1. Pot čir vode. Posolite i stavite ga u paket prosa. Kuhati dok kuhana žitarica.
2. Spreman krnje da izađu iz paketa.
3. Paprike prepolovljena. Očistiti ih od sjemenki i smanjiti septuma.
4. Kuhati paprike u vodi ne više od 7 minuta.
5. Zeleni luk sitno kotlet prstena, sec čili i češnjak prošli kroz novinare.
6. Sve povrće krčka u biljnom ulju, po mogućnosti maslinovo.
7. Na kraju pečenja pour konzerviranog kukuruza suho.
8. FET usitniti u male komadiće viljuškom.
9. Mix sir sa proso.
10. Dodajte ih prženo povrće sa kukuruzom i dobro miješati.
11. Hlađeni paprika polovice ispunjen nadjev žitarica i povrća.
12. Zatim kuhati u dvokrevetnoj kotao za 15-20 minuta, ili ispeći paprike u rernu.
13. Prije serviranja, posuti jelo seckanim bilja.

Složenac sa bundevom i prosa

Proso kaša sa bundevom u vodi može biti osnova svijetle lonac, koji je u stanju za ukrašavanje stola odmor, i gosti iznenađenja.

sastojci:

• Millet - 2/3 cup;
• Bundeva - 700-1000 g;
• Jaja - 2 kom;.
• Kukuruz - 2 šalice;
• Jogurt - 1 šolja;
• Sir - 1 šolja;
• Luk - 1 kom;.
• Šarena biber - 2 kom;.
• Beli luk - 2 čena;
• . Kim, korijander - 2 kašičice;
• Chili u prahu - TSP ;.
• Suncokret - staklo.

Kako pripremiti:

1. Pumpkin čisto iz kože. Izvadite sjemenke iz vlakana i smanjiti povrća kriške. Proso isprati dobro.
2. Kuhati od njih klasične nered. Možete kuhati proso kaša u multivarka ili u lonac - na bilo koji način koji odgovara.
3. Gotov puding kaša sa viljuškom da se gotovo homogena masa.
4. Luk koru i fino sec pola prstenje. Sprži u tavi dok ne omekša 2-3 minuta.
5. Slatka paprika uzeti dvije boje: crvena i zelena. Prekinuli smo paprike stabljika, oljuštite ga iz sjemena i particije. Izrežite paprike na kockice.
6. Dodajte biber u luk i dalje dinstajte 3-4 minuta. Prelijte povrće i začine ležao stisnu kroz češnjak novinare.
7. Beat jaja do uniformu. Nemasni sir naribajte.
8. U zdjelu, kombinirati sve sastojke: bundeva kaša, kukuruz, ribani sir, nemasnog jogurta i porumeni povrća.
9. U tepsiju proizvod i stavili ga precizno izravnavanje površine. Top složenac preostali sir i suncokreta pritrusit.
10. Pećnica zagrejanoj na 180C. Pecite pod folijom 15-20 minuta.

Supe sa proso za zdravlje i dugovječnost

Uprkos njegova primjena uglavnom u žitarice, proso sjemena može se koristiti za pripremu prvi kurs. Ove supe će se odlikuje bogatstvo, gustoća i nutritivni sadržaj.

Juha s bundevom

Uobičajeni recept proso kaša sa bundevom može transformisati do neprepoznatljivosti. Ako povećati količinu tekućine i dodajte začine, a zatim vegetarijanska juha će osigurati energiju za cijeli dan.

Ono što je potrebno:

• Millet - staklo;
• Bundeva - 500 g;
• Amarant (amarant) - staklo;
• Voda - 1 litar;
• Sol - na okus;
• Cimeta i limuna - na upit.

Kako kuhati:

1. Sjeme prosa i amarant ispiranje dobro.
2. Bundeve kore i pranje. Smanjila srednja komada.
3. U ključalu vodu sipati proso i amarant. Posolite i dodajte bundeve.
4. Dovedite sve do ključanja i kuvajte sa zatvorenim poklopcem na laganoj vatri 30-35 minuta.
5. Gotova jela dati malo da stoji i kul.
6. Pomoću blendera za mljevenje supu dobro, pretvarajući sve u tečnost pire države.
7. Prilikom podnošenja juhu možete dodati ribani koricu limuna ili cimeta.

Juha od povrća sa proso

proso sjemena u supu povrća daje jelo više ukusa i uvelike poboljšati svoje nutritivna svojstva.

sastojci:

• Millet - 1 paket;
• Luk - 2 kom;.
• Šargarepe - 2 kom;.
• Boranija - 10 kom;.
• Krumpir - 1 kom;.
• Lovorov list - 1 kom;.
• Voda - 6 čaša;
• Sol - na okus;
• Biber i čili pahuljice - na upit.

Kako kuhati:

1. srednjih luk sitno sjeckani.
2. Pržiti luk u tavi uz dodatak lišća dok ne omekšaju.
3. Krompir i šargarepu očistiti i oprati. Izrežite povrće na male kockice.
4. Boranija izrezati na nekoliko komada.
5. U posudu stavite luk i drugo povrće.
6. Sipajte u vodi i prelijte Fast Food proso.
7. Kuvajte supu na laganoj vatri dok se ječam ne ključati.
8. Dodajte so i sezona sa začinima po ukusu.