Zdrav doručak: 6 Najbolji recepti za omlet sa povrćem

Izbor opcija doručak, uzeti u obzir sve nijanse narednih dana. Ako ste u mogućnosti da nešto pojesti sat ili dva, možete odabrati salatu ili sir. Ali, ako imate dug radni dan, to je bolje da se odluče za omlet. Recept omlet sa povrćem malo složeniji od jednostavnog omlet, ali ovo jelo zdravije i bolje Fed.

20 min

130

2 porcije

jednostavan za pripremu

Koristi od povrća

Svaki od povrća ima svoj jedinstveni skup korisnih elemenata i jedinstvene karakteristike.

Karfiol. To je više proteina, natrij, fosfor, kalcij, željezo, magnezij i kalij, vitamine A, PP, S. sprečava razvoj artritisa, bolesti srca, krvnih sudova, štiti želudac i crijeva od čireva i tumora.
Prokelj. Sadrži B-vitamina, aminokiselina, mineralne soli, enzimi. Korisno za dijabetes, hipertenzija, aritmija, ima antikancerogeno, imunostimulirajuće, protivupalno, antitoksični imovine;
Brokoli. Inhibira rast ćelija raka, jača krvne sudove i čisti organizam od toksina. Potrebne za prevenciju gastritisa i ateroskleroze. Karotenoida sadržane u njemu, su korisni za oči;
Grašak. RR bogata vitaminima A, H, B grupa sadrži minerale - cink, bor, selen, krom, klor, sumpor, natrij, fosfor, pomaže u regulaciji kardiovaskularni sistem, otklanja edem, pojačava aktivnost mozga i usporava proces starenja;
Paprika. Sadrži beta-karoten i vitamin C, kalij, bakar, selen i cink. Pomaže kod nesanice, stresa, memorije umanjenja vrijednosti. Neizostavna sa slabim vidom, jačaju kapilare, promovira njihova elastičnost;
Šargarepe. Kompozicija sadrži vitamine D, E, K, PP, provitamin A, bakar, kolbanat, fosfor, mangan, razne kiseline i ulja. Koristi se u slabovidnost, anemija, bolesti kože, kardiovaskularnih bolesti. Ona ima choleretic, anthelmintik, analgetik svojstva;
Luk. Struktura uključuje mnoštvo minerala i vitamina. Izbjegava prehlade, raznih zaraznih bolesti. Normalizuje voda-sol ravnotežu organizma, jača imunitet;
Tikvice. Visok sadržaj vitamina C i karoten, uzrokuje njegovo restorativne svojstva. Dovodi na normalnu ravnotežu vode soli, to je korisno kada stagnira žuči, holecistitis, loša funkcija jetre, jačanje srčanog mišića;
Pasulja. Ona ima mnogo vitamina, bakar, kalij i cink. Snižava šećer u krvi, smiruje nervni sistem, otklanja bubrežnih kamenaca, blagotvorno deluje na muško potenciju, dobra za zube;
Spanać. Sadrži mnogo vitamina i minerala, i kalorije na vrlo malo u isto vrijeme: 20 kcal na 100 g stimuliše crijeva, produžava mladost ćelije, jača krvne sudove, vizija. Korisno u slučaju anemije, hipertenzije, tuberkuloza, iscrpljenost, konstipacija, gastritis.

Kalorijska povrća omlet zavisi od niza sastojaka, ali prosjek je oko 185,78 kcal na 100g proizvoda. Zbog toga, jelo može jesti za večeru za one gledaju svoje figure.

povrće

Povrća omlet u pećnici

Omlet sa povrćem u pećnici pretvara bujne, ukusna i zdrava.

A komad povrća omlet Trebat će vam:

mlijeko - pola šolje;
jaja - 2 komada;
Šargarepe - 1 kom;
Bugarski biber - 1 kom;
brokoli - 200 g;
praziluk - polsteblya;
tikvica - 200 g;
Sir - 100 g;
sol, papar.

priprema

Izrežite povrće i SRJ ih u ulju za 5-7 minuta.
Zadnje dodati kupus, dodajte malo vode i kuvajte u 7. minuti.
Rasporedite kuvano povrće u tepsiju.
Jaja sa solju, dodajte mlijeko, umutiti i sipati u povrće.
Pecite Omlet 15 minuta na 190 stupnjeva.
Sir rešetka za 3 minuta dok kuhani, posuti ga preko omlet.

preporučuje se:

Recepti u tiganj

Uz grah, paprike i sira

Trebat će vam:

grah grah - 50 g;
paprika - 100 g;
jaja - 3 komada;
Parmezan - 50 g;
putera - 20 g;
papar, sol.

Omlet sa šparogama i slatka paprika priprema

Izrežite povrće na komadiće i pržiti.
Beat jaja, sol i papar.
Sipajte jaja u tavu i kuhati na srednjoj vatri 7 minuta.
Pospite ribani sir i ostaviti 2 minute na vatru.

Sa praziluk i spanaća

Omlet sa lukom spanaća i praziluka Trebat će vam:

jaja - 4 komada;
spanać - 100 g;
Praziluk - 150 g;
sezamovog ulja - 100 g;
soli.

priprema

Luk i spanać iseći na trake.
Beat jaja, sol.
Dodajte pripremljeni povrće i miješati.
Sipajte ulje u tavu i prelijte omlet.
Fry na obje strane.

Sa smrznuto povrće

Ako požurite, kuhati omlet sa smrznuto povrće. Možete odabrati jednu ili mješavina povrća.

Omlet sa smrznuto povrće Trebat će vam:

jaja - 3 komada;
mlijeko - pola šolje;
smrznuto povrće - 1 paket;
soli, bilje.

priprema

Povrće pržite 5 minuta, a zatim kuhati za 7 minuta.
Jaja sa solju, dodajte mlijeko i umutiti zajedno dobro.
Fino usitniti bilja i pomiješati sa mešavinom jajeta.
Preliti u tavu.
Kuvati 6-8 minuta.

Kuhanje u mikrovalnoj

Ako želite da brzo napraviti obrok, ali bez kore, kuhati ga u mikrovalnu pećnicu.

Povrća omlet u mikrovalnoj Trebat će vam:

jaja - 3 komada;
mlijeko - pola šolje;
spanać - 100 g;
Bugarski biber - 1 kom;
grašak - 50 g;
soli.

priprema

Električni mikser, tukli jaja s mlijekom, solju.
Nasjeckajte paprike i spanać.
Miješati sve povrće s mješavinom jaja i sipajte u kalup.
Stavite u mikrovalnu za 7-10 minuta.

Omlet povrća, možete dodati kuhano meso, perad ili morskih plodova. Najgore od svega, on definitivno neće. Ali, to će biti više zadovoljavajući. Po istom principu priprema kajgana sa povrćem.

Omlet u multivarka

Ako vam je stalo do vaše zdravlje i figuru, kuhati omlet s povrćem u multivarka bez ulja.

Omlet sa povrćem u multivarka Trebat će vam:

jaja - 2 komada;
karfiol - 100 g;
klice - 100 g;
šargarepe - 100 g;
grašak - 50 g;
mlijeko - 200 ml;
sol, soda bikarbona, mirođija.

priprema

Rešetke mrkve.
Rastavljati karfiol u cvetova.
Fry povrće, kuhati u multivarka "kaljenja" režim u 7. minuti.
Beat jaja s mlijekom i soli. Dodaj sode bikarbone na vrh noža i ponovo umutiti.
Fino usitniti kopar i dodajte u mješavinu.
Preliti jaje sve.
Nakon 10 minuta u "kaljenje" omlet je spreman.

Sada kada znate kako kuhati omlet s povrćem u tavi u pećnici, i mikrovalnu pećnicu multivarka. Odabrati omiljeni recept i kuhati ukusna za sebe i voljene!

Udio u društvenim mrežama:

Povezani