Recepti pšenica kaša na vodi i mlijeko. Prednosti i oštećenja proizvoda

Prednosti i oštećenja proizvoda

Ljudi od davnina tako cijenjeni zrna pšenice koje su prisutne čak u Bibliji reference na to. To pšenica prekrupe je temelj zajedništva kruh. Ali Sloveni se smatralo da je samo simbol moći, bogatstva. Moderni Rusija je vodeći u pogledu izvoza proizvoda u druge zemlje, ali nije sama po sebi najveći potrošač.

Paradoksalno, tradicionalni ruski proizvod, koji je izgrađen slovenski kuhanje stoljećima, odjednom je postalo neprihvatljivo za moderne kuhinje. Kako kuhati pšenicu kašu u pravu, malo se zna. Osim toga, jelo se smatra trezor, budžet, upotrebljiv samo u kantinama i vrtića. Činjenica da je zgodno učiniti. Ali budžetske diskutabilno. Na kraju krajeva, on sadrži puno korisnih materija, zbog čega nutricionisti preporučuju redovno jedu pšenice kašu, pa čak i doći do osnovu njega nekoliko dijetama.

Kakva je korist od proizvoda?

• hranljiv kaša. Jede doručak stvara osjećaj sitosti za pola dana.
• lako se vari. S tim u vezi je rašireno uvjerenje da je od pšenice kaša tov. Zaista, on se apsorbira u jednostavan, ali ne brzo. Glikemijski indeks proizvod nije visoka, to je izvor mnogih, pravo ugljenih hidrata. Sa proizvodom i savladava svaki organizam, bilo djeca ili oslabljen bolešću. Uključiti ga u ishrani treba da budu ljudi koji se bave aktivnim fizičke poslove. Pšenica kaša brzo vraća snaga.
• Bogata vitaminima B, E. Sastav proizvoda dosta folne kiseline, tako da se zove savršen kaša za buduće majke. Prisutnost vitamina E - Mladi izvor osvježava kožu, stimulira regeneraciju tkiva, borbe slobodnih radikala. Nutricionisti kažu da je sastav vitamina zrna pšenice kaša ima učvršćivanje učinak na imunološki sistem, tako da je njegova upotreba je posebno važno tijekom sezone prehlade.
• iscrpiti. Pšenica žitarica na vodi se smatra regulator metabolizma masti i uklanja iz jednjaka šljake. Poboljšava probavu, i održavajući dugo sitosti vam omogućava da jedete manje i riješi viška kilograma.

Posebno odabir i pripremu

Pšenica kaša je izuzetno jednostavan za korištenje, zahtijeva minimalne pripreme. To je savršeno u kombinaciji s mesom i jetre, koji se mogu primijeniti na stolu. Dobar sa povrćem, koja poboljšava svoj pozitivan učinak na crijeva.

Poznavanje pravila izbora i pripreme žitarica će vam omogućiti da procijeniti sve svoje prednosti.

• Kupiti proizvod u celofanu. Štiti zrno od vlage i omogućava im dobar izgled. Integralne žitarice ne treba naboran, tamno. Idealan svjetlo zrna smeđe boje, glatka.
• Koriste dvije vrste žitarica. U Rusiji proizvesti žitarice pšenice u obliku integralnih žitarica i slomljen. Potonji je poznat pod nazivom "Artek" i najpogodniji za pripremu. Recept pšenice kašu za djecu uvijek uključuje korištenje prekrupe "Artek". Iz njega se može kuhani kašom, kaša i gušći. Integralne žitarice dostupan na policama pod nazivom "Poltava". To može biti četiri vrste brojeva (1-4), što ukazuje da je veličina zrna. Nema praktičnu vrijednost veličine jedra u ovom slučaju nije spremna kaša razlikuje samo izgled. "Poltava" griz idealan za pripremu predjela ljušti.
• Isprati prije kuhanja. Potrebno je da se ispere kako melkodrobleny "Artek", i integralne žitarice. Ovaj ih čuva od prašine. Vizuelno, možete identificirati prisustvo kamena u krnje, tortu. U ovom slučaju, proizvod je potrebno da sredim.
• Uzmite u obzir proporcije. Loose kaša dobija kada se koristi 2,5 čaše tekućine na čašu zrna. Zrna u ovo jelo su crunched. Recept pšenice žitarica s mlijekom, posebno za pripremu djece, treba da sadrži veći volumen tekućine. Idealan omjer 1: 4.
• Stavite hladnu vodu. Odmah nakon ključanja, uklonite šljam iz vode, pokrijte poklopcem. Tomita krnje na laganoj vatri 15 minuta. Ostavite posudu za 30 minuta pod ručnik.

recepti

Nudimo da se upoznaju sa metodama pripreme pšenice pahuljice na vodi i mlijeko. Prvi recept će biti osnova ukusnog, srdačna večeru. I može se koristiti za isključenje u ishrani soli. Druga dobra za hranu za bebe i kao zdrav doručak.

na vodi

A jednostavno jelo može biti idealno u kombinaciji sa uljem, koji se preporučuje da odmah ispuni pšenicu kaša nakon kuhanja. Prilog treba služiti toplo, kao i na hlađenje, postaje gušći. Potpuno smrznuta pšenica kaša može čak i rezati nožem. Takva analogija italijanske palente.

Trebat će vam:

• griz brašna - 1 čaša;
• Voda - 2,5 čaše;
• putera - 30 g;
• soli.

priprema

1. Sipajte pripremljen ječam vode.
2. Put na visokoj temperaturi, da provri.
3. Uklonite pjena, smanjite vatru, posoliti.
4. Ostavi kuhati na minimum topline za 15 minuta.
5. Provjeriti spremnost žitarica: ključalu vodu i dodati malo tvrdoće ključanja vode.
6. Sklonite sa vatre, omotati deku i ostaviti 30 minuta.

Refuel kaša pšenice žitarica ulja može biti jednostavno u ploču. Ako je proizvod namijenjen za ishranu, umjesto soli i ulja, dodajte orasi, svježe bobice, jabuke i drugo voće, a za večeru - svježe povrće.

mlijeko

Wonderful breakfast, srdačna i zdrav, spreman za početak dana djeteta i odrasle osobe. Slatke djeteline može biti dopunjen ukusan aditivi - sušeno voće, svježe voće, bobice.

Trebat će vam:

• griz brašna - 1 čaša;
• Mlijeko - 1 litar;
• šećera - 2 žlice. žlice;
• Soli - prstohvat.

priprema

1. Dovesti do ključanja mlijeko.
2. Umešajte pripremljen žitarica. Dodajte šećer, sol.
3. Promiješati i čekati za kuvanje mase.
4. Smanjite vatru na minimum, pokriti s poklopcem i ostaviti mase biti dobro pirjano za 30 minuta.
5. Isključite topline, dodajte maslac. Ostavite još 10 minuta ispod peke.

promiješati griz nije potrebno tijekom pečenja. Važno je da se sačuva što je više moguće pare u posudu, koja će omogućiti puno dobrih ključati.

Sada znate tehnologiju, kako se priprema pšenice kašu, kako ga kuhati s mlijekom, vodom. Uključiti ga u porodicu ishrani, kao dodatni izvor vrijednih tvari i ukusno jelo!