Korisni svojstva lanenih kaša recepti za mlijeko i vodu
Nezasluženo zaboravljene u Rusiji posteljina kaša je vrlo popularna u Europi. Kakve tajne su prepuna ovaj jedinstveni proizvod? Koje su prednosti lana žitarica? Ko to treba da češće koriste i kojima je kontraindicirana? Kako da izaberete, skladištenje i pripremiti?
cijeli sjemenke lana mogu se koristiti za pripremu lana žitarica, prizemlje, sjemenke lana ili obrok (ne sadrži laneno ulje). U procesu pripreme nju napitkom, pivo, ili natopljeni.
Posteljina kaša se brzo dobija na popularnosti među pristalicama pravilne ishrane. Ona je već pritisne klasične zobene pahuljice u Britaniji. Jelo pomaže u jačanju imunološkog sistema, održava ljepotu i harmoniju. Bogata elementima u tragovima i ima visoku hranjivu vrijednost jednostavno se priprema i ne zahtijeva produženo termičke obrade.
Karakteristike Izbor i skladištenje
Za maksimalnu korist, važno je odabrati pravi kaša. Da biste to učinili, koristite sljedeći pravila.
hermetički zatvorena pakovanje. U trgovini postoji kaša, upakovane u kartonske kontejnere i mekana, a također u bankama. Daju prednost drugu opciju. Je laneno sjeme banke su zaštićeni od vlage, prašine, lagan i bolje zadržavaju svoju kvalitetu. Pakovanje mora biti kvarova i oštećenja.
struktura. Tradicionalni kašu sadrži samo sjemenke lana. Postoje i varijante s dodatkom voća ili klijavih pšenice. Ne zaboravite da je korist će jedini proizvod bez konzervansa i šećera.
Rok trajanja. Obratite pažnju na rok trajanja za upotrebu. Ako je spakovao dosta dugo, nije potrebno da stekne.
Sjeme kartona ili plastičnu vrećicu, nakon otvaranja potrebno sipati u čašu ili keramika s uskim poklopcem. Sadržaj otvorenih konzervi treba imati ne više od 30 dana u dobro ventiliranim suvom na temperaturi ne više od 20 stupnjeva. Ne kupuju u trgovini. Dugotrajno i nepravilno laneno skladištenja gubi okus.
svojstva kaše
Gost stručnjaci na platno kaša samo pozitivne. Bogata elementima u tragovima i vitaminima, to može biti odlična zamjena za tradicionalne svakodnevne heljde, riže ili zobene pahuljice.
korist
Korisni svojstva kaše pretvorio ga u omiljene dijetetskih i terapeutskih proizvoda. Korištenje hrane preporučuje se za gojaznost, kardiovaskularne bolesti, visokog holesterola, stomačnih problema i menopauze. U svom sastavu ima:
amino kiseline Omega - 3 i omega - 6. Neophodno za održavanje imuniteta, poboljšava srca i krvnih sudova, normalizaciju endokrinog sistema. Sprečava stvaranje plakova holesterola, i promovirati brzog paljenja zasićenih masti prisutne u namirnicama životinjskog porijekla;
vitamini i minerali. Korisni svojstva lanenog sjemena s obzirom na sadržaj vitamina B, C i A, kalij, krom, silicij, bor, selen, željezo, cink, bakar, natrij, mangan, kalcij i fosfor. Inače, sadržaj kalijuma prelazi iznos prisutna u banane, 7 puta;
dijetalna vlakna. sjemena ljuska poboljšati probavu i stimuliše motilitet creva, posjeduju imovinu oklop, kao i smanjiti stopu formiranja depozita lipodinamicheskih. Kasha kao odličan lijek za zatvor;
malo masti. Posteljina kaša, u stvari - na "kolača" od sjemena preostalih nakon što ulje. Nakon vrti u sastavu je niska u masti i bogata proteinima. Proizvod se koristi smanjuje nivo šećera u krvi i kolesterola u krvi;
biljnih hormona. Lingnan imaju moćan antioksidans i antialergijski akciju. Kaša mogu konzumirati od strane ljudi koji su skloni alergijama;
visok sadržaj proteina (50%). Kaša je nezamjenjiv, lan, za mršavljenje. Brzo zadovoljava glad i stvara osjećaj sitosti dugo vremena.
preporučuje se:
Nedostatak tijela Omega-3 često postaje uzrok alkoholizma, narkomanije i psihičkih poremećaja solidan iznos. Korištenje omega-3 bogata proizvoda smanjuje simptome depresije, poboljšava opće stanje šizofrenije, eliminiše manifestacije "otkaza" sindrom u liječenju narkomana i pacijenti alkoholati.
povreda
Kašica od laneno sjeme je jedan od najvažnijih bezazleno. umjeren upotrebe proizvoda ne predstavlja nikakvu štetu. Kontraindikacija može poslužiti samo kao pojedinac netolerancije. Alergija na proizvod u svom čistom obliku je gotovo nije pronađen. može doći do reakcija kada se dodaju u suhom komada voća kaša, arome i boje.
Ne treba da koristite proizvod na:
trajanje proljeva;
akutne disfunkcije;
volvulus;
estrogena višak.
Kalorijska i nutritivne vrijednosti
proizvod
kalorična vrijednost
proteini
masti
ugljikohidrata
glikemijskog indeks
Lan pahuljice na vodi
297 kcal
17 g
6 g
40.71 g
35
Posteljina kaša s mlijekom
305 kcal
20 g
9 g
45.41 g
38
Kako kuhati
Da bi se pripremila kaša koristeći sjemenke lana ili lana brašna. Ljepote jela od brašna u jednostavnosti pripreme. Kuhati to nije potrebno. Dovoljno je da sipa toplu vodu (60 stepeni). U gotovom jelo, možete dodati sol, šećer, voće ili bilje.
Posteljina kaša recept, koji se zasniva na upotrebi sjemena, priprema za duže. Prije pripreme sjemena potrebno dodati vodu i ostaviti nekoliko sati za oticanje.
Recept na vodi
Najlakši "klasični" način pripreme - na vodi.
Trebat će vam:
mljeveni laneno - staklo;
kuvano tople vode - 1 šolja;
soli po ukusu.
priprema
Napunite vodom seme, pokrijte poklopcem.
Ostavite da djeluje za 5 - 10 minuta.
Gotove kaša sa soli i promiješati.
Dobra je posteljina kaša ishrane. To gasi glad za 5-6 sati, zasićenje tijelo s vitaminima i elementima u tragovima.
Recept mlijeko s voćem i orasima
Ova opcija je više hranjiv. Kalorija jela je poboljšana dodavanjem oraha, mlijeka i šećera. Spreman da oprosti.
Trebat će vam:
lana obrok - staklo;
mlijeko - 2 šalice;
šećera - 1 žlica;
badema - 3 kašike;
jabuka ili banana - 1 komad.
priprema
Sipajte mlijeko u šerpi, kuhati, smanjiti toplinu.
Promiješati laneno brašno.
Cook, neprestano mešajući, u trajanju od 5 minuta.
Poklopac, uklonite posudu od vrućine.
Wrap pot peškirom, ostavite 15 minuta.
Poslužite uz šećer, bademe i sjeckani voća.
Raznovrsna jela, možete koristiti domaći džem ili med koristiti umjesto šećera. Kuhana kaša na mlijeko sa kakaom, medom i grožđicama će uživati djeca.
Recept sa susamom
Ovo nije slatka opcija je popularan među sirove foodists. Moguće je da se pripremi za doručak ili večeru kao prilog.
Trebat će vam:
sjemenke lana - staklo;
susama - staklo;
voda - 2 šalice;
povrća (lanenog ili maslinovog) ulja - 1 žlica;
Soli - kašičica;
zelje, rotkvica - na upit.
priprema
Proći kroz sjemena, isperite ih pod mlazom vode. To će biti zgodno koristiti ekran kao mali sjeme nastojati da "pobjegne".
Stavite sjeme u keramičkoj posudi, prelijte toplom vodom tako da ih pokriva jedan centimetar i poklopac. Ostavite na sobnoj temperaturi 8-12 sati, povoljno preko noći.
U jutarnjim satima odvod vode. Otečeni zrna mix sa susamom, soli i napuniti uljem. Idealna dopuna jelo će biti sjeckani zelje, sjeckani celer i rotkvice.
Ako žvakanje sjemena vrijedi ste problema u ovaj recept Peremel nakon potapanja sjemena u blenderu. Cijeli sjeme ne probavljaju od strane želuca i, prema tome, tijelo dobiva manje hranjivih tvari.
Kaša od sjemenke lana - odličan dijeta proizvod s jedinstvenim svojstvima. Prednosti lana žitarica je mnogo veća od klasičnih zobenu kašu ili heljda. Slobodno ga koristite u ishrani i medicinske svrhe!