Video: ogrozd - korisna svojstva
Biljaka i začina kada miješa čine nezaboravno divno aromatični buket i imaju oštar, pikantan ukus toliko po svom ukusu. Mnogi ljudi imaju svoje karakteristične setova (mješavine) začina, sa određenim ukusom i njegovo ime, kao što su "curry", "hmelj-Suneli», i drugi. Mješavina bilja, soli i začina, koji je pripremljen Abhazije pastiri također poznat i nazivaju " adjika ". Danas, ovo je postao omiljeni začin pasta za mnoge ljude koji vole oštar i opor miris crvene paprike, češnjak, neke biljke. Sastav adzhika prilično komplikovana, glavne komponente su sol, paprika, češnjak, korijander, pjeskavica, timijana, komorača, bosiljak, također uključuje i druge trave (suho, svježe ili u obliku ostrugati sjemenke). Paradajz, sok od paradajza ili paradajz u klasičnom adzhika nisu uključeni. Međutim, mnogi nazivaju adzhika umacima na osnovu crvene paprike i paradajza (ili sok).
Video: Crvena paprika koristi i štete | ljuta paprika koristi, korištenje papar čili, crvena chili,
Da li adjika pomoći?
Naizgled adjika - samo začina, osim toga, prilično oštar, da li je dobro za tijelo? Mnogi smatraju da začinjenu hranu kao a priori dobro za vaše zdravlje. Međutim, to nije tako korisna svojstva adzhika dovoljno jaka, koristeći adjika u razumnim količinama ne samo da može diverzificirati ukus poznatih jela, ali i poboljšati svoje zdravlje. Koristite adzhika je rezultat agregata korisnih svojstava njegovih komponenti. Prednosti češnjaka, povezivanje uz upotrebu majčine dušice, bosiljka, mirođija i drugim biljkama najpovoljniji učinak na zdravlje. Naravno, upotreba adzhika velikoj mjeri zavisi od porcije i redovne upotrebe ovog proizvoda.
Adzhika djeluje kao stimulator probave poboljšava izlučivanje želučanog soka, povećava apetit, ima efekt zagrijavanja, poboljšava metabolizam. Zbog jake oštrinu adjika ne bi trebalo koristiti za one koji imaju poremećaje sluznice organa za varenje (čir, gastritis), a to se ne preporučuje za trudnice ili dojilje, mala djeca.
Redovno konzumiranje adzhika značajno ojačati imunitet, ojačati odbranu organizma. Biljka nestabilna sadržane u adzhika pomoć uništavanje virusa i bakterija. Ovaj proizvod je korisno koristiti za prevenciju bolesti disajnih puteva, posebno virusne prirode.
Oporosti i oštrine svojstvene adzhika povećanje energetskog potencijala čovjeka, dati snagu, povećati aktivnost, također je razmišljao da adjika i povećava seksualnu potenciju, povećava potenciju, poboljšava cirkulaciju krvi u genitalnih organa.
Jesti adzhika utiče na rad krvotoka, proizvod pomaže da se očisti krvne sudove od holesterola plakete, tonizira krvne sudove.
Adzhika sadrže osim začina još sok od paradajza ili pasta je također koristan za organizam. Korisni svojstva soka od paradajza povećati korištenje ovog proizvoda.
Kontraindikacije za upotrebu adzhika
Adjika - sasvim određeni proizvod koji ima širok spektar kontraindikacija za korištenje, jer je vrlo oštar i opor proizvoda.
Osobe koje pate od gastritisa raznih vrsta, ulcerozni lezija u gastroduodenalno regiji, sa bilijarnom problemima ekskrecija (žgaravica), i bolesti jetre - imaju adjika nemoguće.
Takođe, začina se ne preporučuje koristiti za osobe s bubrega i mokraćnog sistema (zbog velike količine soli), visok krvni pritisak, i kao što je već spomenuto, trudnice i dojilje, i djecu.