Video: delicious aspiku U multivarka, žele, žele recepta kako kuhati zgusnut aspiku RECEPT #
Priprema u aspiku multivarka treba malo vremena. Nekoliko svjetlo aspiku receptima multivarka u našem članku.
Zgusnut govedina multivarka
Kuhati mliječ u multivarka u velikom broju neće raditi, jer je volumen posude je mali. Povucite želiranih Multivarki pažljivo je potrebno da kosti meso nisu razmažena teflonski premaz posudu.
sastojci:
- 2 noge od govedine;
- 300 g mesa;
- luk;
- mrkva;
- češnjak, papar i grašak;
- lovorova lista.
priprema:
- Cut uz zglobove nogu i izrezati na sekcije, tako da se uklapaju u posudu Multivarki. Potopite meso i nogama po 8 sati u vodi, dok mijenja se s vremena na vrijeme. Ako postoje mrlje na koži ili kosi, izvadite ih nožem.
- Meso i noge staviti u multivarku, sipati vodu, staviti povrće, lovorov list, papar, sol.
- Zatvorite poklopac i stavio Multivarki mliječ pripremljeni u režimu "kaljenja" za 6 sati.
- Uklonite kuvanog mesa iz čorbe, izrezati na komade i staviti u formu.
- The Squeeze češnjakom čorba i naprezanja. Sipajte tečnost u kalupe sa mesom. Ostaviti na hladnoći da zamrzne.
Kuhati mliječ u multivarka jednostavno. Pihtije u multivarka mogu ostaviti preko noći, a nakon kuhanja multivarka ući u modu grijanja.
Pogledajte ovaj video na YouTube
Zgusnut svinjetina multivarka
Za pripremu želea u multivarka svinjetine prihvat i mogu se koristiti par nogu. Želatina se ne koristi u receptu, žele i tako stvrdne savršeno.
sastojci:
- celer;
- pokoriti;
- Dvije noge;
- luk;
- mrkve;
- nekoliko češnja češnjaka;
- peršun korijen suho;
- 6 biber;
- 3 čena pupoljak;
- lovorova lista.
Kuhanje korake:
Video: Home Video-recepti - piletina u aspiku multivarka
- Pripremite sastojke mesa, dobro isperite i strugati nožem i ostavili u vodi za nekoliko sati.
- U zdjelu stavite meso, povrće, sol, lovor i biber, sjeckani celer. Sipajte sve ključalu vodu, tako da će protein sklopiti odmah, a čorba nije mutna.
- Zatvorite poklopac i položite pripremljene za 6 sati u režimu "kaljenja".
- Izvadite meso, bujon, dodati beli luk i ostaviti 5 minuta kuhati. Da biste to učinili, uključite režim "Način". Garlic mogu chop i stisnuti.
- Rastavljati meso vlakna, ne bi trebalo da bude kosti. Stavite u kalup i prelijte čorba. Ostavite da se ohladi.
Obrasci mogu se koristiti i velike i male (čak i one koje su dizajnirane za pečenje kolača). Svinjetina aspiku u multivarka spreman!
Kuhanje jelly u multivarka-ekspres lonac još lakše! Odaberite program "Medlennovarka" ili "mesa" i podesite vrijeme do 90 minuta.
Piletina u aspiku multivarka
Jeli želite napraviti dobru čorbu smrznuto, osim mesa, koristite piletina noge.
sastojci:
- 1600 pileća prsa ili celo pile;
- 1 kg. piletina noge;
- lovorova lista;
- 4 čena belog luka.
- 2 luk;
- mrkva;
- paprike.
priprema:
- Noge oprati, odseći kandže. Kotlet u piletina dijelovima, meso sve sastojke staviti u vodu za nekoliko sati.
- U zdjelu stavite meso i noge, oguljene povrće, lovor i biber, i prelijte sve slanu vodu i da pokrije sve proizvode. "Kaljenja" Cook programa.
- Dodaj 20 minuta prije kraja kuhanja belog luka.
- Odvojiti meso od kostiju, izrezati na kriške. Noge ako želite, možete dodatno koristiti. Mrkva cut kriške za dekoraciju.
- Na dnu kalupa staviti šargarepu sa začinskim biljem, komade mesa sa vrha, i ponovo mrkve sa začinskim biljem. Sipajte zategnuti čorba. Ostaviti na hladnoći da zamrzne.
U aspiku na površini pileća mast nije formirana multivarka sloj, sipajte u kalupe već ohlađeni tečnost.