Kako kuhati losos u pećnici - 7 ukusnih recepata

• Recept za losos u krem
• Kuhanje Losos na biljni jastuk
• Ukusan losos sa krompirom i gljivama
• Cooking losos sa curd krema
• Losos u foliji
• Peći lososa u pećnici
• Recept Losos sa sirom

Iako je losos u našem vremenu pripremi najrazličitije načine, u ovom članku želim da vam kažem kako kuhati losos u pećnici. Kulinarskih specijaliteta pripremljen ove ribe u Peći, od velike pomoći. Nutricionisti preporučuju njihova upotreba u zimi, kada tijelo trpi najviše zbog nedostatka vitamina.

Nije iznenađujuće da je prisutan u skoro svakom praznične trpeze, jer priprema je kao jednostavan kao guske u pećnici. U prikazu to ne treba što više ljudi poznajem ukus. Što se tiče sve prednosti ove ribe, odavno je dokazana.

Recept za losos u krem

Ste umorni od dugogodišnjih na peći? Želite da brzo pripremiti obrok koji je i ukusna i mirisna? Ja bih dodati da kuva losos u krem ​​meni traje manje od sat vremena. U principu, pripremljen brzo, a rezultat je ukusan.

SASTOJCI:

• losos - 1 kg.
• krema - 250 ml.
• tvrdog sira - 50 g
• maslac - 1 žlica
• kopar, biber i sol

Korak po korak PRIPREMA:

1. Tepsiju velikodušno podmazuju uljem, raširili komada ribe, njihovih soli i papra.
2. Nakon toga, riba pospite rendanim sirom i seckanim koprom. Sipajte kremu.
3. I poslati obrazac brojlera za oko četvrt sata. Temperatura - 200 stepeni.

video recept

Ako pokušati pronaći jednostavan recept za losos uvjeravam vas, ništa se neće dogoditi. Kuhani krem ​​losos razlikuje božanski okus. Što se tiče ukusa, da prenese njegovim riječima, nisam dobio. U usporedbi s njim je samo miris pečenog zeca. Potrebno je da se osjećaju sebe.

Kuhanje Losos na biljni jastuk

Ova prekrasna riba može biti kuhani na različite načine. Bez obzira na to, mi ćemo govoriti o kuvanju losos biljnih jastuku. Ovo jelo ima okus i ukusna aroma. Što se mene tiče, to je savršen za izbornika novogodišnji. Nadam se da ćete uživati ​​u njemu.

SASTOJCI:

• losos - 500 g
• Šargarepe - 1 kom.
• tikvice - 1 kom.
• luk - 1 glava
• paprika 1 kom.
• Beli luk - 2 čena
• soja sos - 3 kašike
• suho bijelo vino - 1 cup
• začini, so, peršun

Korak po korak PRIPREMA:

1. Prvenstveno riba Šišanje. Zatim, koristeći pincetu ili ručno ukloniti sjemena. Komada lososa sa začinskim i soli.
2. Češnjak, peršin, luk i pola paprika fino rublje. Tikvice i šargarepu iseći na prstenove, a druga polovina paprike - julienne.
3. Sjeckani povrća i bilja u činiju post, ja so, sipati sos i vino. Dodam malo maslinovog ulja i sve pažljivo miješati. Ispostavlja se da je divan marinadu.
4. Na dnu kalupa za pečenje put foliju. Nakon toga, šire slojeve povrća. Na prvom mjestu je tikvica, mrkve i na kraju papar. Tako pazi da odgovara veličini komada povrća veličine jastuk riba. Svaki sloj začina marinadu.
5. Na vrhu povrća I šire ribe, začinjena sa marinadom i zamotati ga u foliju koverti. U ovom slučaju, svi rubovi su zapečaćene čvrsto, tako da je u toku pečenja ne teče tečnost. Ja koliko koverte kao komade ribe.
6. Formu sa koverte pisati u pećnici 10 minuta. Optimalna temperatura ove pečenja crvena riba - 180 stepeni.

Kao što možete vidjeti, losos sa povrće pripremljeno brzo i ne zahtijeva mnogo truda. U ovo jelo lako može postati ukras na bilo sto.

Ukusan losos sa krompirom i gljivama

I, kao i svaki kuhar ima svoju tajnu jela. I ja, iskreno, je odlučio podijeliti s vama recept za pripremu jedne od njih - losos sa krompirom i gljivama. Slažem se, zvuči neverovatno i probao ... Pa, idemo.

SASTOJCI:

• losos - 400 g
• Krumpir - 500 g
• gljiva - 200 g
• luk - 1 glava
• Slatka paprika - 1 kom.
• majoneza, limun, biber i sol

PRIPREMA:

1. Prva oguliti krompir i kuhati dok pola.
2. Gljive oprati i iseći na male komade.
3. Luk i bukovače bolje, pržene u suncokretovom ulju 5 minuta do pola i. Nakon toga, ja ih miješati sa krompirom.
4. Tepsiju u pećnicu i zagrijati ulje za podmazivanje. Onda sam širiti ga u krompir i luk s gljivama.
5. Slatka paprika iseći na kriške i ležao na vrhu krompira. Masnoća slobodno sa majonezom.
6. Sada je došao ribe rade. porcijama sam lososa rez na komade, isprana, pospite solju i biberom, i sok od limuna navodnjavati.
7. Komada ribe proširila na krompir i masti sa majonezom. Na vrhu svake komadić lososa stavio prsten limuna.
8. Pečenje zajedno sa svojim sadržajem se šalju u peć, gdje na 180 stupnjeva da će ostati pola sata.

Losos medaljoni sa šampinjonima

Tako da znate još jedan recept lososa. Možda ste već shvatili da će ovaj recept vam omogućiti da brzo i jednostavno kuhati ukusan i obroku za obiteljski blagdan.

Cooking losos sa curd krema

Sada ću vam reći recept divno jelo - losos sa skuta kremom, što može biti praznične trpeze ukras ili porodična večera. Moje recept je najjednostavniji. Činjenica da se brzo i lako priprema ovo jelo kao kotlete ili govedina srce.

SASTOJCI:

• Salmon - 2 komada
• Limun - 0,25 kom.
• maslinovo ulje - '35
• jogurt - 125 ml.
• sir - 200 g
• začina, bilja

PRIPREMA:

1. U veliku posudu Stisnem sok od limuna, dodati začine i maslinovo ulje.
2. Rezultirajući mješavina je trljao sa komadićima ribe i poslati ih na papir za pečenje, položene foliju. Uvijek sam zamagljuje folija u dva sloja. Zatvori riba folija na svim stranama.
3. Oblik ribe ga poslati u pećnici 20 minuta. Ja kuhati na temperaturi od 200 stepeni.
4. Dok se riba se peče, koja se bavi pripremi curd krema. U tom smislu, sitno sjeckani zelje. Soli sir, mesi viljuškom i pomešati sa seckanim svežim biljem i jogurt.
5. Pripremite riba služio za stolom, zajedno sa kremom.

Kao što možete vidjeti, opis pripreme hrane je izuzetno jednostavan. Što se tiče losos kuhanje, mogu vas uvjeriti da je još lakše. Izaberite slobodan trenutak i ponudio svoju porodicu ovo jelo. Ona se dopao.

Losos u foliji

Samo želim napomenuti da je ovo jelo se kuva veoma brzo. Ja ne dodati majonez ili pavlaku. Konkretnije, pripremanje ribe u vlastitom soku sa dodatkom biljnog ulja i začina.

SASTOJCI:

• Salmon - 2 komada
• luk - 2 srednje glave
• svježe rajčice - 2 kom.
• riba začina
• papar, kardamom, soli i lovorov list

PRIPREMA:

1. Kriške svježeg lososa posipa sa solju i biberom.
2. Luk i paradajz iseći na tanke prstenove.
3. Na dnu posude bio je prekriven folijom. Ivice blago podignutim kao da se formira udubljenje. Na dnu pour malo biljnog ulja i širenje ribe sa začinima.
4. Na vrhu ribe proširio sam neke luk prstenje, dodati malo bibera i soli.
5. Na vrhu luk širenja sjeckani paradajz i posuti sa začinima prstena. Rubovima folije su pričvršćeni.
6. Šaljem riba u ormar pećnici pola sata. Optimalna temperatura za pečenje - 200 stepeni.
7. Pripremite riba prenose na tanjuru. Kao ukras koristiti svježe povrće, salata ili kuhano pirinač.

video

Na kraju da dodam da pravilno kuhani losos u foliji - to je lijep, koristan i ukusan. Sada tretira na ovom divnom jelo svoju porodicu i prijatelje.

Peći lososa u pećnici

Sada ću podijeliti s vama recept za ukusna jela. Njegova tajna leži u većini riba i umak koji je došao s njim. Nije tajna da je odgovarajuće veličine sos može samo naglašavaju ukus dostojanstvo kuhani u foliju pećnici.

SASTOJCI:

• semga- 1 kg
• Limun - 1,5 kom.
• riba začini
• zeleni luk, soli i mirođija

UMAK:

1. masti krema - 150 ml
2. debljine majoneza - 150 ml
3. krastavac - 1 komad.
4. Jaje - 2 kom.
5. senf, papar, luk, komorača, sol

PRIPREMA:

1. Komada prosječne veličine riba se reže na 4 komada, ja soli i sa začinskim. Kao što znate, so je prisutan u nekim začinima. U ovom slučaju, ja ne bih slane ribe.
2. Narezane prstenovi limuna i koprom isprani podijeljena u dva dijela. Posudu sipajte ulje, prostire se na dnu limunovu i koprom. Top box riba vzbryzgivayu njen sok od limuna i širenje na ostatak koprom i limuna. Ivice su zatvorene za pečenje kalup folijom i post pečenje ribe u frižideru nekoliko sati.
3. Kada je vreme da se krene posudu iz hladnjaka riba u pećnici, zagrejanoj na 200 stepeni. Nakon nekog vremena, mjehurići postaju dočekalo goste. Odmah nakon toga, Bates topline i pecite lososa za 30 minuta.
4. Ja kuhati sos. I kuhati jaja i iseckati ih hack. Krastavac je prošao kroz rende, a luk i mirođijom Shinko.
5. U veliku posudu, miješati kiselo vrhnje i majonez, dodajte jaja senf, krastavac, luk i komorača, sve mješoviti, ja sol i papar.
6. U ovom trenutku, riba je spreman. Izvucite ga iz kabineta pećnica, prostire se na jelo, ukrasiti pola prstena limuna i zeleni luk. Služio sam s ribom sos.

Možda ste već uvjereni da ne postoji ništa komplikovano o kuvanju ovo kulinarsko remek-delo nije. Što se tiče rezultata, kalorija, to nije puno, ali će pasti u šok svaka osoba kojoj si se usudio da se prijave ovo jelo.

Recept Losos sa sirom

Priprema losos sa sirom brzo i jednostavno. riba na ovaj način će biti divan ukras romantičnu večeru ili praznične trpeze.

SASTOJCI:

• Salmon - 2 komada
• Sir - 150 g
• Limun - 1 kom.
• Majoneza - 200 g
• riba aroma, biljno ulje, sol

PRIPREMA:

1. Komadi ribe točno u pola i izvadite sjemenke.
2. Pospite riba začina, ja so, vodu sa sokom od limuna i širenje na pleh brusnim papirom dole. Na pleh prethodno Stele papira i podmazati sa uljem.
3. Sir prošao kroz rende i spojite ga sa majonezom. Rezultirajući skuta širenje na vrhu ribe.
4. Evo, ja šaljem za pečenje u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni, oko 25 minuta.
5. Ukrasite pečena riba komada u pola prstena limuna, masline i kavijar. Objavljeno losos na stolu zajedno s krumpirom ili rižom.

Ukupno, priprema ovog jela me ne traje duže od 40 minuta. Dakle, čak i neočekivani gosti nisu u stanju da me uhvati nespremnog.

Na kraju da dodam da losos glavna prednost je u tome što sadrži mnoge korisne masne kiseline koje imaju blagotvorno dejstvo na mozak i nervni sistem, kao i jačanje zidova posude. Drugim riječima, kuhanje losos u pozitivan učinak na organizam modernog čovjeka, i zdravlje u cjelini.