Tabele sadržaja proteina u hrani - izaberi šta jesti za izgubiti težinu

Pozdrav svim čitateljima bloga. Jeste li se ikada zapitali koliko proteina namirnicama je prisutan u vašoj ishrani? Mislim da većina vas to ni ne obraćaju pažnju. I to sa dobrim razlogom. Jer proteina (protein, polipeptid) - osnovni građevinski materijal za tkiva i mišića. Osim toga, hrane bogate proteinima su odlične za mršavljenje. Pogledajmo protein u tabeli hrane namirnicama bogatim polipeptida će se dati u nastavku.

Ove supstance su vrlo važni za naše tijelo. Pored izgradnje koje obavljaju hormonalne, regulatorne, zaštitnu funkciju. Polipeptida koji sadrži esencijalne i neesencijalne amino kiseline. Essential ne može biti sintetiziran u tijelu, tako da oni moraju doći do nas sa povrćem, meso i žitarice. Nedostatak dovodi do smanjenja imuniteta, pogoršanje operativnosti. Pati od memorije, srca, jetre pogoršava.

Video: Poseban stol hrane. kompatibilni proizvodi

Uzrok vaše bolesti može biti nedovoljna količina proteina u ishrani. Savjetujem vam da budete sigurni da pročitate članak "Koja je uloga proteina u organizmu." Ove materije nisu akumulirane. Organizam troši svoje vrijeme.

U polipeptidi mogu biti biljnog i životinjskog porijekla. Ako ove supstance dobijemo mlijeko, meso, jaja, plodovi mora - oni su životinje. Mahunarke, žitarice, orašasti plodovi, povrće - povrće. Pročitajte više u članku "biljnih i životinjskih proteina proizvodi lista".

Životinje su bolje apsorbuju polipeptida. Oni su izvor svih esencijalnih aminokiselina naš organizam. Kao nebitne i bitne. Međutim, pored korisnih proteina mesa, mlijeka, jaja, riba sadrži masti i holesterola.

Hrane koja sadrži proteine ​​u velikim količinama - stol

Dakle, ono što hrana sadrži proteine ​​neophodne za nas? Želim da ti dam listu najviše bystrousvaivaemyh polipeptida. To će vam pomoći da prošire svoju ishranu pravu hranu. Prvo, razmotriti životinjskih proteina. U tablici, obratite pažnju na hranjivu vrijednost (probavljivost). Što je veća to je - to bolje će se steći proteina.

Sada uzmite u obzir povrća polipeptida. Takva hrana sadrži gotovo da nema masti. Ovo je dodatak jelo čini. Tako da će biti korisno za mršavljenje. Važno je znati da biljni proteini nisu potpuno vari. Ali oni stvaraju iluziju punoće, a osjećaj gladi. Osim toga, povrće, voće, žitarice sadrže vlakna, što poboljšava funkcioniranje probavnog trakta. Otkrijte koja sadrži korisne biljne proteine.

Biljne namirnice manje kalorija od životinja. Zbog toga, mnogi ljudi izabrati da izgubite težinu povrća i žitarica ishrane. Ovo je pogrešno kao povrće, voće, žitarice imaju nizak postotak probavljivosti. Dakle, oni ne mogu zadovoljiti dnevne potrebe proteina. To je vidljivo iz tabele. To je najbolje da se kombinuju životinjskih i biljnih proteina.

Važnih pokazatelja polipeptida asimilacije

Ovo je pokazatelj kako se ovih supstanci oborio na aminokiselina i upija. Njihova stopa varenja je drugačija. Najbrži način za varenje mlijeka, polipeptidi jaje. Oni su zatim ribe i mesa. Većina sporo probavlja i apsorbira biljni proteini.

Video: Školska pravo pitaniya.Tema 2. Protein

Važan pokazatelj je odnos asimilacije. Svi polipeptida hrana procijeniti upravo na ovaj parametar. Takođe odražava kemijski vrijednost proizvoda - sastav aminokiselina. I bioraspoloživost - stepen probavu. Većina proizvoda visokog stupnja su izvor proteina za faktor 1

U ovom slučaju, biološke vrijednosti kombinovanu snagu (biljka sa životinjom) je mnogo veća nego u izolaciji. Da bi se povećala koeficijent proteina probave, kombinirati obje vrste proizvoda. Jaja su savršeno u kombinaciji s krumpirom, pšenica, kukuruz, grah. Mlijeko se može konzumirati s raži.

To se najbolje probavlja i apsorbira punu polipeptida. Takvi materijali uključuju uravnotežen skup aminokiselina. To uključuje belanca, mesa i ribe, mlijeka. više od 90% aminokiselina probavlja i apsorbira iz životinjskih namirnica.

Neispravan proteini - neuravnotežena sastav. Oni mogu biti nedostaje jedan ili više esencijalnih aminokiselina. Nedostatak najmanje jedan aminokiselina proteina otežava sintetizirati sve ostale aminokiseline. Skoro svi biljni polipeptida neispravan. 60-80% aminokiselina apsorbuje iz njih.

Hrana bogata proteinima za mršavljenje

Kao što smo vidjeli, stočne hrane ima visok koeficijent aminokiselina probavljivosti. Uprkos tome, upotreba samo stočne hrane može dovesti do zatvora. To je još uvijek teško želudac. Stoga je važno da se svaki dan u vašoj ishrani i vegetarijansku hranu previše. Zbog tkiva u stomaku nije stagnira procese.