Ječam kašu: koristi i štete

Ječam kaša - prilično osrednji obrok, koji je pripremljen i voljen od strane mnogih. Especial popularnost uživa zdravu ishranu sljedbenika, koji su započeti dan s hranjiv jelo jela, zasićenje energije za duge sate. Upotreba ječma žitarica poznat čovjek već dugo vremena. U davna vremena, ovaj proizvod je vrlo cijenjen i bio je prisutan na stolovima ekstremno bogatih farmera. Iako danas mnogi vole više popularan žitarice - riža i heljda, ječam griz zauzima u našoj ishrani nije na posljednjem mjestu.

Ječam griz napravljen iz cijele ječam, koji je u procesu liječenja ne polirane, već jednostavno slomiti

Upotreba ječma kaša je pokriven u bogatom sadržaju vitamina i odličnu nutritivnu vrijednost. Kemijski sastav ovog ugljikohidrata žitarica (oko 66 g), proteina (10 g) i masti (1.3g). Također ječam griz okuplja veliki broj hranjivih tvari, i to:

• Vitamin PP grupe, E, D, B, A
• Makronutrijenata Ca, Na, Mg, K, P, S
• Elementi u tragovima Fe, Cu, Zn, F, Mn, Co, Mo
• Zasićene masne kiseline
• disaharida
• škrob
• dijetalna vlakna
• monosaharide

Nutritional suho žitarica (100 g) dostiže 324 kcal, dok je analogan dio gotovih žitarica sadrži samo 76.108 kcal. Oko 7 suho ječam žitarice u slomljena obliku zauzima vlakana, koji stimuliše fino sistema za varenje i oslobađa organizam od štetnih toksičnih spojeva.

Harm ječam kaša

Unatoč činjenici da je nutritivne kaša je ječma žitarica ima mnogo korisnih svojstava, može donijeti štetu na tijelo. Pogotovo ako zloupotrebljavaju proizvod. možete uživati ​​u porno ukusu ječam kaša nije više od 2,3 puta tjedno. Prezasićenost organizam u takvom zdravoj hrani može biti ispunjen težine, i u najkraćem mogućem roku.

Ne preporučuje tokom trudnoće ječam kaša, akutne bolesti i djecu do 3 godine

Ječam kaša štete ne može se isključiti ako je osoba ima dijagnozu:

• Želuca ili crijevnih bolesti i njihovo pogoršanje
• Preosjetljivost žitarica (gluten enteropatija)
• Alergija na barem jednu komponentu proizvoda

Ne preporučuje se jela od ove žitarice u trudnoći. Trebalo bi također imati na umu da kombinuju proteina hrane i ječam kaša, ne bi trebalo, jer ova tehnika može izazvati nadutost, nadimanje i tegobe.

Harm ječam kaša može biti slučaj, ako ga unesete u ishrani djeteta do tri godine. Nezreli probavni sistem beba nije lako da se nosi sa tako složen proizvod. Osim toga, u djece nije isključeno alergije na gluten, koji je bogat u ovom sapi.

Ječam kašu: prednosti

Lovely sastav vitamina, mekoću i nježnost jela od ječma prekrupe omogućiti njihovo korištenje u ishrani obroka. Neprocjenjiv ječam kaša posmatrati u njegovu upotrebu u periodu oporavka nakon operacije. Zbog toga nutrijenata obrok preporučuje se da se u ishrani osoba sa oslabljenim organizma nakon duge i teške bolesti.

Korisni protok ječam kašu aktivira metabolizam i ima pozitivan učinak na probavni funkcija sistema

Korisni svojstva ječma kaše:

• Ovaj ljepljive nered ima kovertiranjem, anti-upalni učinak i pozitivno utječe na funkciju probavnog sistema.
• visoke vlakno sadržaj ječam kaša se preporučuje da koriste u dijabetesu zbog - ne povećava nivo šećera u krvi i brzo se upija u tijelo.
• Hrane ječam prekrupe crijeva pročišćena štetnih spojeva i dobijanje akumuliranih toksina.
• Ovo ukusno jelo može da se bavi alergijske reakcije i treba da budu uključeni u ishrani ljudi koji pate od anemije.
• Kašica od lomljenog ječma prisutan u gubitak težine i preporučuje se za ljude koji traže da se brzo riješi viška kilograma (jelo pripremljeno samo na vodi).
• Ječam kaša reguliraju funkcije štitnjače, pozitivan učinak na genitourinarnog sistema, štedeći ga od otoka.
• Amino kiseline koje su bogate u ovom proizvodu, promovirati proizvodnju kolagena i pomladiti epidermisa.
• Vrijedne vitamina sadržanih u jelima ječma zrna, spriječiti depresiju i smiruje nervni sistem.
• Upotreba ječma kaše za sprečavanje bolesti srca, jer normalizuje nivo holesterola u krvi.
• Preporučuje se u ishrani obrok jesti artritis, hipertenzija, bolesti jetre i bubrega.

Kako kuhati ječam kašu

Recepti za pripremu ukusne kaše od ječma zrna, postoje mnoge. Međutim, da se pripremi zaista ukusno jelo, neophodno je da se pridržavaju tačne proporcije. Na primjer, za pripremu tankog, vodenast kaša, potrebno je uzeti 1 dio žitarica na 3-4 dijela vode. Za oštre, gusta jelo najbolje je da u skladu sa odnosu 1: 2 (dio žitarica za 2 porcije vode).

Pripremite ukusan ječam kaša može biti na štednjaku, u pećnici, u ekspres loncu ili parobrod

Proktolozi predstavio potpuno novi i jedinstven način za liječenje hemoroida. Istraživanja su pokazala da je uređaj toliko efikasan da je u nekoliko tjedana, pa čak i radi oblik bolesti ide u fazu mirovanja i počinje ... opširnije >>>

Upotreba ječma kaše zavisi od toga koliko je spreman obrok - mlijeko, to je više hranjiv i pogodan je za ishranu djeteta. Kaša na vodi je idealno jelo za ljudi koji pokušavaju izgubiti na težini, kao i bolesti probavnog sistema.

Kuhanje u pećnici:

1. Sapi trebaju biti temeljito i operite nekoliko puta u hladnoj vodi.
2. Stavite na tanjur, prelijte željenu količinu vode dodati soli po ukusu i dovesti do kuhati.
3. Pokrijte s uskim poklopcem i staviti u pećnicu zagrejanoj na 200 ° C u 20.30 minuta.
4. Gotov jelo je posebno ukusna, ako je njegova sezona s maslacem.

Da bi se pripremio kašu u ploču neposredno prije odlaska na spavanje bolje upije za 1-2 sata prekrupe - u ovom slučaju će se proces kuhanja smanjiti na 15.20 minuta. Prekrupe biti sigurni da oprati, pa tek onda kuhati za 30.40 minuta. Na nepcu, možete dodati suhe marelice, grožđice, maslac i jaja.

Ječam kašu za vrijeme trudnoće i dojenja

Hranljive obroke žitarica celog zrna su vrlo korisni u periodu dojenja. Oni su bogate B vitamina i vlakana, koja ima pozitivan učinak na probavu i ublažava zatvor mlada majka.

Kaša od žitarica celog zrna su korisni u periodu laktacije, ali ako dijete sa dijagnozom alergije na gluten iz ječma kaša morati dati

Ječam kaša savršeno uklapa u ishrani dojilje, i ima pozitivne efekte na njenom tijelu. Ovaj hranjiv obrok za dugo vremena će dati osjećaj sitosti, da podrži nivo glukoze u krvi, a donose štetne kolesterola. Osim toga, ječam kaša sadrži vrijedne aminokiseline, kao što je lizin je prisutan. Ima antivirusna svojstva i štiti žene od neugodnih sezonskih bolesti - prehlade, gripe.

Međutim, upotreba ječma kašu u periodu laktacije može biti svedena na nulu, ako dijete ima alergiju na gluten se otkriva - u ovom slučaju, ovo jelo će donijeti samo štetu i bolje da uzmu slobodne dane od toga. Također se ne preporučuje ječam kaša tijekom rađanja - ona ima izražen protiv grčeva i diuretik svojstva koja mogu slomiti tokom trudnoće i dovesti do preranog poroda.