- Kako korisno vitamina B12?
- Nedostatak Cijanokobalamin:
- Indikacije za prijem B12:
- Izvori vitamina B12:
- Predoziranje kobalamin:
Vitamin B12 (cijanokobalamin ili kobalamin) - vitamin, koji sadrži tijelo treba kobalta i cijano. Glavna prednost ovog vitamina - krvotvornih funkciju - pomoć u razvoju crvenih krvnih zrnaca. Također neprocjenjiv korisne osobine kobalamin u formiranju nervnih vlakana. Još jedan vitamin B12 ima značajan utjecaj na metabolizam i kretanje lipida i ugljikohidrata u tijelu.
Vitamin B12 je rastvorljiv u vodi, teško lomi tokom dužeg termičke obrade, a u kontaktu s kiselinama i bazama. Cijanokobalamin je u mogućnosti da se akumulira u jetri za daljnje korištenje. Male količine vitamina B12 sintetiziran crevne mikroflore. Dnevnih potreba za kobalamin za odraslu osobu iznosi 3 mcg. Tokom trudnoće, dojenja, i tokom intenzivnog vježbanja, broj dobila vitamin može povećati i do 4 puta.
Kako korisno vitamina B12?
Glavna svrha vitamina B12 - normalizaciji hematopoeze. Osim kobalamin povoljno utiču na metabolizam masti u jetri, poboljšava stanje nervnog sistema, metaboličke procese u organizmu, snižava kolesterol i potiče rast. Cijanokobalamin je uključen u sintezu DNK, amino kiseline, utječe na preradu masti i ugljikohidrata.
Kobalamin stimuliše podjela ćelija, svojim prisustvom u organizmu ovisi o dobrobiti tkiva koja su najviše podložna intenzivne podjela: imune ćelije, krvnih zrnaca, i kože, kao i ćelije koje čine gornji dio crijeva. Vitamin B12 utječe mijelin korice (premaz živce), i nedostatak vitamina uzrokuje nepovratne uništavanje živaca.
Nedostatak Cijanokobalamin:
Nedostatak kobalamin prati navedenih simptoma:
- Povećana nervoza.
- Umor i slabost.
- Neuroze.
- Pale, blago žute kože.
- Teškoće pri hodanju.
- Bol u leđima.
- Nedostatak apetita.
- Osjećaj utrnulosti u mišićima.
- Pojava rane na sluznicu usne šupljine.
- Otežano disanje i ubrzan rad srca tijekom vježbanja.
Video: vitamin B1 (tiamin)
Nedostatak vitamina B12 javlja u alkoholizam, potpunom odsustvu proteina u ishrani životinja, a njegova asimilacije zlostavljanja (resekcija želuca ili crijeva, atrofični gastritis, enterokolitis, zaraze, bolesti jetre). Kada dobra ishrana jetra ima vremena da se značajne rezerve kobalamin, tako da se prvi simptomi nedostatka u nekim slučajevima, mogu se pojaviti samo nekoliko godina nakon početka bolesti.
Produžena nedostatak kobalamin može izazvati neuronske i mentalnih poremećaja, multiple skleroze, a zatim paraliza.
Indikacije za prijem B12:
- Anemije različitog porijekla (nedostatak željeza, posthemorrhagic i dr.).
- Polinevritis.
- Neuralgija trigeminusa.
- Radiculitis.
- Migrena.
- Dijabetička neuritis.
- Skleroza.
- Cerebralne paralize.
- bolesti jetre (ciroza, hepatitis, masna degeneracija).
- Radijacijske bolesti.
- Kožne bolesti (dermatitis, neurodermatitis, psorijaza, fotodermatoze, itd).
Izvori vitamina B12:
Prema istraživanjima, izvor vitamina B12 su sićušni organizmi: kvasac, bakterije, plijesni. Međutim, probavu vitamina ovisi o "Dvorac je suštinski faktor" - ima jednu od jedinstvene strukture proteina koji se proizvodi u želucu. Često postoji nedostatak kobalamina zbog nedostatka intrinzične faktor.
Nemojte zaboraviti da je vitamin B12 je uspješno probavlja u prisustvu vitamin B6, sa nedostatkom javlja piridoksin i kobalamin nedostatak.
Uprkos činjenici da su biljke i životinje ne proizvode vitamin B12, oni ga mogu akumulirati, tako da dopuni zalihe kobalamin u potrebi tijelu da jedu govedinu jetra, bakalar, iverak, losos, škampi, pogled na biljke i alge, tofu.
Video: nedostatak vitamina B12. Kako napraviti za to
Predoziranje kobalamin:
Višak Cijanokobalamin može izazvati edem, stvaranja tromba u perifernim krvnim sudovima, kongestivnog zatajenja srca, urtikarija, au rijetkim slučajevima anafilaktičkog šoka.