Kaša od žitarica kinoa- božanskog žitarica, davalac snage ljudima!

Zdravo, dragi prijatelji, čitaoci i posjetioci!

Nastavio svoje "istraživanje" u nepoznato, novi zdrave hrane.

Ispostavilo se da su eksperimenti može izvršiti ovdje nije dovoljno -)

Jednog dana sam bio bliže pregledao robu u supermarketu na šalteru sa žitaricama, i našao mnogo imena nepoznata mi se da je moja glava vrti.

Odlučio sam da uče i pokušati da radim ono što možete pronaći. Prije tjedan dana, bio sam zeleni heljde i divlja riža.

Danas, moj izbor je pao na filmu - zlatna zrna Inka civilizacije.

Odlučio sam rasprobovat ove divne žitarice i kaše kuhana quinoa.

Quinoa kaša - svojstva i recept

Rodina Kino Južnoj Americi, je jedan od glavnih usjeva Inka plemena Indijanaca.

Počeo je da gaji prije više od 5000 godina, pod nazivom "Božanski žitarica" ​​za njegovu sposobnost da daju moć ljudima.

Kako korisno griz quinoa?

Danas, deo quinoa temeljito proučavali, i to žitarica ima mnogo ljubitelja zdrave ishrane širom svijeta.

• Quinoa je bogata kompletan sastav proteina aminokiselina, da biljke velika rijetkost, i daje quinoa prednosti u odnosu na druge izvore proteina povrća.
• Osim toga, sastav quinoa proteina je vrlo uravnotežen i blizu sastav proteina mlijeka.
• Quinoa ne sadrži gluten, ali i ne izaziva alergijske reakcije.
• Quinoa sadrži mnogo vlakana (2,8 g u 100 g gotovih quinoa)
• Quinoa je bogata sastav mikroelemenata. Ova krnja fosfora je tri puta više nego najkvalitetnije riže i nimalo ne zaostaje za mnoge vrste riba), u iznosu od željeza quinoa dvostruko pšenice.
• Prema sadržaju vitamina quinoa je superioran u odnosu na sve poznate žitarice.
• I što je najvažnije, quinoa je gotovo u potpunosti apsorbira u organizmu.

Sada mislim da je svima jasno, tako da je ovo proizvod je obavezna za sve koji sljedbenik vegetarijanska prehrana, pate od bolesti srca, hipertenzija, dijabetes, je višak kilograma, i općenito, samo se drži zdravog i hranjiv hrane i želi da diverzificirati dijetu !!

Kako kuhati quinoa kašu?

U principu, saznavši sve to, odlučio sam da definitivno probati kuhati quinoa i ako ti se svidi, stavi ga u moju dijetu.

Prema vrsti quinoa liči Pshenko, samo vrlo mali.

Kuhati je vrlo jednostavno.

100.0 žitarica treba da uzmu 1 čašu vode. Voda dovedeni do ključanja i prelijte podsolit oprati griz quinoa. Zatvorite poklopac i kuhati 15 minuta na laganoj vatri.

Quinoa kaša od žitarica jela po ukusu od To podsjeća divlja riža.

It Loose (kada je kuhana quinoa žitarica porastao je za nekoliko puta) i izgleda ovako.

Ali, koliko sam shvatio, iz Quinoa se može kuhani svi isti, a to je riža, bulgur, i drugih tradicionalnih žitarica. Salata, prilog, juha, riža, brašno, prašak za, pa čak i piju !!!

Osim toga, to može klijati!

A još iz filma čine tjestenina, molim vas, pročitajte moj post ovdje

Recept quinoa kaša

kuhani sam quinoa sa povrćem i jednostavno se zaljubio u ovo jelo !!!

• Samo je potrebno da pržiti na maslacu kriški tikvica, crveni luk, paprika dok ne omekšaju.
• Dodajte sjeckani bijeli luk, začini, nekoliko kapi jabukovog sirćeta.
• Mix sve i poslužite uz quinoa kašu.
• Početna dopao ovo jelo još od zelene heljde.

Pa, mislim da je već znao da quinoa kaša sam stavio debeli plus i uključiti ga u svoju ishranu zdrave ishrane.

Gdje kupiti žitarica quinoa?

Samo ne mislim da je to krnje teško kupiti.

konkretno sam joj pogledao u različitim prodavnicama i to je svugdje, od velikih supermarketa u uobičajene "Pyatorochka".

Ako još uvijek niste pronašli, uvek može kupiti u trgovinama. Na primjer, ovdje

To bi želite)

Budite sigurni da probate "božanska biljka"! Mislim da će vam se svidjeti!

Još više ukusne i zdrave recepte mogu se naći u ovoj knjizi.

Ovdje ćete naći mnogo novih lakto-vegetarijanska jela međunarodne kuhinje, ali sa ruskim akcentom.

Recepti adaptiran i jela ispod sača na njih s manje soli, začina i aditiva, nego ponekad se može vidjeti u originalnom receptu.

Pokušajte i ostati zdrav!

Ja bih bio jako sretan ako su ove informacije je korisno za vas, a vi ga podijeliti sa svojim prijateljima na društvenim mrežama, kao i pretplatiti na mom blogu.