U onome što proizvode tražiti Kalij - voće, povrće, žitarice, sir

Najvredniji mineral za ljudsko tijelo smatra kalija zbog prosperitet ovisi o radu kritične sistema. U ovom slučaju, i deficita i višak smatra štetnim. To je razlog zašto, vrlo često se postavlja pitanje sada kako pronaći Kalijum u hrani?

Video: Koliko kalijuma i magnezijuma je potrebno da čovjek? Škola zdravlje 29.11.2014 GuberniaTV

Kalijum u hrani

Devijantno nivo kalija stvara rizik od formiranja kardiovaskularnih bolest, erozije na sluznici želuca, cerviksa, a 12 duodenuma. Kalij igra posebnu ulogu za ženski reproduktivni sistem, kao neravnoteža dovodi do neplodnosti i pobačaja.

Razlozi za nedostatak kalija

Samo pravilna ishrana je ključna za odličan probavu i dobro zdravlje. U svježem stanju treba konzumirati svako fizičko poklone ne bi bilo bolesti povezanih s nedostatkom kalija i magnezija, i natrijuma.

• Ključni uzrok mnogih problema smatra neispravne hrane. Kada je ishrana sadrži minimalnu količinu mlijeka, mesa i povrća i poluproizvoda dominiraju, tijelo gubi hranjive tvari.
• Moderni ljudi su prestali biti pravilo uravnotežen česti obroci i troše puno soli. Jer višak natrijum izlučuje iz tijela prebrzo.
• Čovjek je postao više prihvataju lijekova, pere se kalijuma i drugih važnih elemenata u tragovima.

Ako se problem života ovih faktora, kao i problemi u obliku depresije, slabost i umor, zdravstveni problemi vam neće smetati.

Video: U koju hranu visoke u kalija i magnezija

Namirnice koje sadrže kalij

Kalijum u hrani To može biti u različitim volumenima. Njegov najveći iznos se može naći u kašu od prosa, i to treba kuhati i jesti srednji deo.

Međutim, budite svjesni da zlostavljanje može izazvati kaša zatvor.
Također, stručnjaci preporučuju da se pripremi određeni piće koja sadrži željenu količinu kalijuma, u jednoj čaši vode razrijeđen 1 žlica meda i 1 žličica ocat (jabuka). Prihvatio prije jela malo.

Osim toga, kalijum-obogaćen mekinje i pivski kvasac.

U principu, proizvodi obogaćeni kalijum, dijele se u 2 kategorije:

• životinjskog porijekla - riba, sir, jetra.
• povrće - povrće, voće, žitarice i orašasti plodovi.

U normalnom ekranu Kalijum u hrani ljudi mogu se naći u sušeno voće, ljeto - svježe povrće, to se odnosi na bundeve, kupus, paradajz, mrkva. U bobice sadrže kalijum dovoljan (posebno mnogo toga u crvene ribizle i brusnice). Potrebno je obratiti pažnju na orahe i pinjola, badema i kikirikija.

Malo ljudi zna, ali je kalij u svakodnevnim proizvodima - krompir, raženi kruh, kaša i mlijeko.

Dovesti do nedostatka elementa može se zloupotrebljavaju alkohol i kafu.

Video: nedostatak Kako opasno kalija?

Kako pripremiti i čuvanje namirnica koje sadrže kalij?

S obzirom da u biljnoj hrani sadrži dovoljno kalija, kada nije tačno skladištenje i pripremu, hrana može izgubiti mikroćelija. Postoje određena pravila koja treba da se koristi u kuhanju zdravih obroka:

• potrošnja svježeg voća i povrća;
• skladištenje hrane na hladnom mjestu;
• sljedeći sezonskog voća piće kada imaju najviši stupanj korisnosti;
• Ako se tijekom kuhanja da zadrži svoj integritet, oni će biti u znaku veći sadržaj kalija;
• kuhanje u dvokrevetnoj kotao - najkorisnijih opcija koja čuva najviše vitamina.

kalijum po potrebi ljudi?

Svako treba da zna obavezno svakodnevno stopa kalij:

• dijete po 1 kg težine - MG-15-30
• odrasla osoba - 2g;
• trudnice - 2,5 g;
• sportaša - 3.5 G-
• 5 g kalijum zahtijeva radnika koji su uključeni u komplikovan ručni rad, kao i profesionalne sportaše.

Tek kada je blizak odnos vezivanje kompleks minerala i vitamina prirodnog porijekla procesa moguće rast, formiranje i normalno funkcioniranje živih ćelija.

Kao rezultat toga, treba imati na umu da kalija u ljudskom tijelu je neophodan, i kod hroničnog nedostatka često razvijaju ireverzibilne katastrofalne posljedice. Međutim, ako se drži na izbor hrane, nedostatak kalijuma neće biti štetna za tijelo. U opasnosti su samo ljudi, dijeti, sportaše, a oni koji se bave teškim fizičkim radom.

Video: Kalij u tabeli hrane